ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ആർബിസി ഹെറിറ്റേജിനേക്കാൾ മുൻതൂക്കം അനിർബാൻ ലാഹിരി
- റിലയൻസ് ജിയോ, എയർടെൽ, വി, ബിഎസ്എൻഎൽ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ എൻട്രി ലെവൽ ഡാറ്റ വൗച്ചറുകളുടെയും പട്ടിക
- കുംഭമേളയിൽ തിരിച്ചെത്തിയവർ COVID-19 പകർച്ചവ്യാധിയെ വർദ്ധിപ്പിക്കും: സഞ്ജയ് റ ut ത്ത്
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
വീട്ടിൽ ചൈനീസ് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും ആവേശകരമാണ്. ഇത് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ആനന്ദകരമായ ഇടവേള നൽകുന്നു. കുട്ടികളെപ്പോലുള്ള കുടുംബത്തിലെ ഏറ്റവും ആകർഷകമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർ പോലും ചൈനീസ് ഭക്ഷണത്തെ അങ്ങേയറ്റം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ വളരെ സന്തോഷത്തോടെ ആസ്വദിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ചൈനീസ് ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് എന്തുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കരുത്.
വീട്ടിലെ എല്ലാവരുടെയും അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് എളുപ്പവും ലിപ് സ്മാക്കിംഗ് മുട്ട പാചകക്കുറിപ്പും ഇതാ. പരസ്പര വിരുദ്ധമായ രണ്ട് സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ക്രിസ്പി തേൻ മുളക് മുട്ട തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് ഒരേ സമയം മധുരവും മസാലയുമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, അതിൽ മുട്ടയുടെ കഷണങ്ങൾ വറുത്തതിനുശേഷം രുചികരമായ മധുരവും മസാലയും തേൻ മുളക് സോസിൽ വേവിക്കുക.
മുട്ട മിക്ക കുട്ടികളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനാൽ അതിൽ നല്ല അളവിൽ പോഷകാഹാരം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞുങ്ങളോട് ചികിത്സിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചകമാണിത്.
ശാന്തയുടെ തേൻ മുളക് മുട്ടയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക. ഒന്ന് ശ്രമിച്ചുനോക്കൂ.
സേവിക്കുന്നു: 3
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 10 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം: 20 മിനിറ്റ്
നിങ്ങള്ക്കു ആവശ്യമായ എല്ലാം
- മുട്ട- 4 (പുഴുങ്ങിയതും ക്വാർട്ടർ ചെയ്തതും)
- കോൺഫ്ലോർ- 2 ടീസ്പൂൺ + 2 ടീസ്പ് + 1 ടീസ്പൂൺ
- ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക്- 2
- ഇഞ്ചി- 1 ചെറിയ കഷണം (അരിഞ്ഞത്)
- വെളുത്തുള്ളി- 4-5 ഗ്രാമ്പൂ (അരിഞ്ഞത്)
- സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി- 4-5 തണ്ടുകൾ (അരിഞ്ഞത്)
- ചുവന്ന മുളക് സോസ്- 2 ടീസ്പൂൺ
- ഞാൻ സോസ്- 1/2tsp
- നാരങ്ങ നീര്- 1 ടീസ്പൂൺ
- തേൻ- 1 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ്- രുചി അനുസരിച്ച്
- എണ്ണ- ആഴത്തിലുള്ള വറുത്തതിന് + 2 ടീസ്പൂൺ
നടപടിക്രമം
1. ചട്ടിയിൽ വറുത്തതിന് എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
2. രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കോൺഫ്ലോർ മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി കട്ടിയുള്ള ഒരു ഇളം ഉണ്ടാക്കുക.
3. ക്വാർട്ടർ ചെയ്ത മുട്ടകൾക്ക് മുകളിൽ രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ധാന്യം വിതറുക.
4. ഇപ്പോൾ, ക്വാർട്ടർ ചെയ്ത മുട്ട കഷണങ്ങൾ കോൺഫ്ലോറിന്റെ ബാറ്ററിൽ മുക്കി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കുക.
5. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, വറുത്ത മുട്ടകൾ ഒരു പേപ്പർ ടിഷ്യുവിലേക്ക് മാറ്റി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
6. ഇപ്പോൾ മറ്റൊരു പാനിൽ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക് ചേർക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
7. അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
8. അരിഞ്ഞ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, ചുവന്ന മുളക് സോസ്, സോയ സോസ്, ഉപ്പ്, തേൻ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി ഇടത്തരം തീയിൽ 3-4 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
9. ഇനി അതിൽ വറുത്ത മുട്ട കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് സ mix മ്യമായി ഇളക്കുക.
10. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കോൺഫ്ലർ ബാറ്റർ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 2-3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് തീ അണയ്ക്കുക.
11. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ശാന്തയുടെ തേൻ മുളക് മുട്ട വിളമ്പുന്ന പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി അരിഞ്ഞ സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ക്രിസ്പി തേൻ മുളക് മുട്ട വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയി വിളിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ വിശപ്പകറ്റാൻ കഴിയും.
നുറുങ്ങ്
നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കും മുൻഗണനയ്ക്കും അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അതേ നടപടിക്രമം പരീക്ഷിച്ച് മുട്ടകൾ പനീർ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.