ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- ബി‌എസ്‌എൻ‌എൽ ദീർഘകാല ബ്രോഡ്‌ബാൻഡ് കണക്ഷനുകളിൽ നിന്ന് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ചാർജുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു
- കുംഭമേളയിൽ തിരിച്ചെത്തിയവർ കോവിഡ് -19 പാൻഡെമിക് വർദ്ധിപ്പിക്കും: സഞ്ജയ് റ ut ത്ത്
- ഐ‌പി‌എൽ 2021: 'ക്രിക്കറ്റ് മച്ചാവോ' എന്ന പുതിയ കാമ്പെയ്‌നുമായി ബാലെബാസി.കോം സീസണിനെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
എല്ലാ വർഷവും സെപ്റ്റംബർ അല്ലെങ്കിൽ ഒക്ടോബർ മാസങ്ങളിൽ ആഘോഷിക്കുന്ന നവരാത്രി ഉത്സവത്തിൽ ദുർഗാദേവിയെ അതിയായ ആവേശത്തോടെ ആരാധിക്കുന്നു. നവരാത്രിയുടെ അവസാന ദിവസമായ പത്താം ദിവസമാണ് ബംഗാളികൾ വിജയദശമി ആഘോഷിക്കുന്നത്, ഉത്തരേന്ത്യയിൽ ഇത് 'ദസറ' എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഈ ദിവസത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം 'തിന്മയ്ക്കെതിരായ നന്മയുടെ വിജയം' എന്നതാണ്.
വിജയദശമിയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ദസറ), ബംഗാളികൾ ധാരാളം വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയും അവരുടെ അടുത്തുള്ള പ്രിയപ്പെട്ടവരെ സന്ദർശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മത്സ്യത്തെ ബംഗാളിലെ ഏറ്റവും പ്രധാന ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കുന്നു.
മിക്കവാറും എല്ലാ മത്സ്യ വിഭവങ്ങളും കടുക് എണ്ണയിലാണ് പാകം ചെയ്യുന്നത്. ഈ ലേഖനം ബംഗാളികളുടെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങളിലൊന്നായ ഫിഷ് ചോപ്പിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.
ഈ നവരാത്രി തയ്യാറാക്കിയാൽ ഈ വായ നനയ്ക്കുന്ന ഫിഷ് ചോപ്പ് തീർച്ചയായും അംഗീകാരങ്ങൾ നേടാൻ സഹായിക്കും. അതിനാൽ, ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയും ഉൾക്കൊള്ളുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ.
തയ്യാറാക്കൽ സമയം - 11 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ
പാചക സമയം - 26 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ
സേവിക്കുന്നു - 4
ഫിഷ് ചോപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ
- റോഹു ഫിഷിന്റെ 500 ഗ്രാം
- 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 2 അടിച്ച മുട്ട
- 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ
- 2 മുതൽ 3 വരെ നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക്
- വെളുത്ത കുരുമുളകിന്റെ പകുതി ടീസ്പൂൺ
- 2 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (തിളപ്പിച്ച് പറങ്ങോടൻ)
- 1 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കമുന്തിരി
- 2 ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി
- & frac14th സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി
- രുചി അനുസരിച്ച് ഉപ്പ്
- ഒരു കപ്പ് റൊട്ടി നുറുക്കുകൾ
ഫിഷ് ചോപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം:
1. രോഹു മത്സ്യത്തെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, നന്നായി കഴുകുക, വരണ്ടതാക്കുക. മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ 3-4 മിനിറ്റ് നീരാവി.
2. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് മത്സ്യ കഷ്ണങ്ങൾ എണ്ണയിൽ വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കാം.
3. മത്സ്യം തണുപ്പിക്കട്ടെ, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾ അതിന്റെ തൊലി, അടരുകളായ മാംസം, എല്ലുകൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
4. ഒരു പാൻ എടുത്ത് അതിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇളം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഉള്ളി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
5. ചൂട് ഓഫ് ചെയ്ത് പറങ്ങോടൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മല്ലിയില (അരിഞ്ഞത്), ഉണക്കമുന്തിരി, പച്ചമുളക്, വിനാഗിരി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, വെളുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക.
6. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി കലർത്തി അന്തിമ മിശ്രിതം 10-12 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
7. തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ ഓവൽ ബോളുകളായി രൂപപ്പെടുത്തുക. ഈ പന്തുകൾ അടിച്ച മുട്ടയിൽ മുക്കി ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യുക.
8. ഒരു എടുക്കുക കടായി (പാത്രത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള വറചട്ടി) അതിൽ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഓവൽ പന്തുകൾ സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ ആഴത്തിൽ വറുക്കുക.
9. പന്തിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക കടായി അവയിൽ നിന്നുള്ള അധിക എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനായി അവയെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന ഒരു കടലാസിൽ വയ്ക്കുക.
10. കടുക് സോസിനൊപ്പം ഈ ഫിഷ് ചോപ്‌സ് ചൂടോടെ വിളമ്പുക. നിങ്ങൾക്ക് അവ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളോ തുടക്കക്കാരോ ആകാം.
അതിനാൽ, ദസറ സീസണിൽ ഈ രുചികരമായ ബംഗാളി വിഭവം ആസ്വദിക്കൂ.
