മുട്ട പാള്യ പാചകക്കുറിപ്പ്: വീട്ടിൽ മുട്ട പാലിയ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
9 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
12 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ oi-Ajitha പോസ്റ്റ് ചെയ്തത്: അജിത| നവംബർ 24, 2017 ന്

മുട്ട പല്യ പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം | മുട്ട പാല്യ പാചകക്കുറിപ്പ് | ഉണങ്ങിയ മുട്ട പാല്യ പാചകക്കുറിപ്പ് | ബോൾഡ്സ്കി

ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി തയ്യാറാക്കുന്ന ഉത്തര-ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ തനതായ മിക്സ് വിഭവമാണ് മുട്ട പാലിയ. ഏതൊരു പാലിയയും യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വിഭവമാണ്, ഇത് മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെയും ഭാഗമാണ്. റൊട്ടി, ചപ്പാത്തി അല്ലെങ്കിൽ പരത എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പാലിയ വിളമ്പാം. ഇത് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാം.

കാപ്സിക്കം, തക്കാളി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം വേവിച്ച മുട്ടകളുമാണ് മുട്ട പാലിയ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഒരാളുടെ മുൻഗണന അനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. തക്കാളി അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഗ്രേവി സാധാരണയായി മുട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നന്നായി പോകുന്നു.

ശരിയായ പാലയും ശരിയായ താളിക്കുകയുമാണ് മുട്ട പാലിയ. വിഭവത്തിലെ കസൂരി മെത്തി ഇത് കൂടുതൽ അണ്ണാക്കിനെ മനോഹരമാക്കുന്നു. ഈ വിഭവം നിമിഷ നേരം കൊണ്ട് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. യാതൊരു കുഴപ്പവുമില്ലാതെ തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമാണിത്.

അതിനാൽ, മുട്ട പാലിയയുടെ ഞങ്ങളുടെ പതിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, വീഡിയോ കാണുക കൂടാതെ ചിത്രങ്ങൾ അടങ്ങിയ വിശദമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമവും പിന്തുടരുക.

പാചകക്കുറിപ്പ്: അർച്ചന വി

പാചക തരം: സൈഡ് ഡിഷ് / ലഘുഭക്ഷണം

സേവിക്കുന്നു: 2-3

ചേരുവകൾ

മുട്ട - 3

കാപ്സിക്കം -

തക്കാളി - 1

എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ

മഞ്ഞൾപ്പൊടി - ½ ടീസ്പൂൺ

ജീരപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ

ഉപ്പ് -1 ടീസ്പൂൺ + tth ടീസ്പൂൺ

ചുവന്ന മുളകുപൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ

കസൂരി മെത്തി - 1 ടീസ്പൂൺ

അടുക്കള കിംഗ് മസാല - 1 ടീസ്പൂൺ

മല്ലി - അലങ്കരിക്കാൻ 1 ടീസ്പൂൺ (അരിഞ്ഞത്) +

എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

1. ഒരു എണ്നയിൽ മുട്ട ചേർക്കുക.

2. മുട്ടകൾ പൂർണ്ണമായും മുങ്ങാൻ ആവശ്യമായ വെള്ളം ചേർക്കുക.

3. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് കഠിനമായി തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

4. അതേസമയം, ഒരു കാപ്സിക്കം എടുത്ത് പകുതിയായി മുറിക്കുക.

5. മുകളിലെ ഭാഗവും മുറിക്കുക.

6. ഉള്ളിലെ വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്ത ഭാഗം നീക്കംചെയ്യുക.

7. കൂടാതെ, പകുതി കാപ്സിക്കം മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

8. കാപ്സിക്കത്തിന്റെ മുകൾ ഭാഗം അതിന്റെ തണ്ട് മുറിച്ചുകൊണ്ട് ഇപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാം.

9. ഒരു തക്കാളി എടുത്ത് അതിന്റെ മുകളിലെ ഭാഗം നീക്കംചെയ്യുക.

10. ഇത് ലംബമായ പകുതിയിൽ മുറിച്ച് പകുതി തക്കാളി മറ്റൊരു പകുതിയായി മുറിക്കുക.

11. തക്കാളി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വിത്ത് ചെയ്യുക.

12. കൂടാതെ, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

13. ഇപ്പോൾ, ചൂടായ എണ്നയിൽ 4 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക.

14. കട്ട് കാപ്സിക്കവും തക്കാളിയും ചേർക്കുക.

15. ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരപ്പൊടിയും ചേർക്കുക.

16. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും ചുവന്ന മുളകുപൊടിയും ചേർക്കുക.

17. മസാല നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക.

18. എന്നിട്ട്, നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തികൾക്കിടയിൽ കസൂരി മേത്തി ചതച്ച് മസാലയിൽ ചേർക്കുക.

19. ഇപ്പോൾ, വേവിച്ച മുട്ട എടുത്ത് പകുതിയായി മുറിക്കുക.

20. കൂടാതെ, ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

21. വറുത്ത മസാലയിൽ മുട്ട കഷ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുക.

22. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

23. അവസാനമായി, രണ്ടിന്റെയും ഒരു ടീസ്പൂൺ, അടുക്കള കിംഗ് മസാല, അരിഞ്ഞ മല്ലിയില എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.

24. ഒരു പാത്രത്തിൽ കൈമാറുക.

25. മല്ലിയില കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.