ഈദ് മുബാറക്: ബക്രീദ് ആഘോഷിക്കുന്നതിനുള്ള 10 വിദേശ മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
10 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
13 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് കുക്കറി നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ മട്ടൺ മട്ടൻ ഓ-സാഞ്ചിത ബൈ സഞ്ചിത ചൗധരി | പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2014 ഒക്ടോബർ 6 തിങ്കൾ, 11:41 [IST]

ബക്രീദിനെ ഈദ്-ഉൽ-സുഹ അല്ലെങ്കിൽ ഈദ്-അൽ-അധാ എന്നും വിളിക്കുന്നു. ഈ ഉത്സവം ലോകമെമ്പാടും വളരെ സന്തോഷത്തോടെയും ഉത്സാഹത്തോടെയും ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ ശുഭദിനത്തിൽ മുസ്ലീങ്ങൾ ഒരു ആടിനെ ബലിയർപ്പിച്ച് പള്ളിയിൽ പ്രാർത്ഥന നടത്തണം.

ഒരു ആടിനെ ബലിയർപ്പിക്കുന്നതിലും മട്ടൻ ഒരു വലിയ ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായും ബക്രീഡ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, ബോൾഡ്സ്കി ബക്രീഡിനായി പത്ത് വിദേശ മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പുകളുമായി എത്തി. ഇന്ത്യയിലെ വിവിധ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതിൽ നിന്ന് ഈ മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. കശ്മീരി വളച്ചൊടിക്കാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കശ്മീരി ഖട്ട മാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കുള്ള ഹൈദരാബാദ് ലാൽ ഗോഷ്ത്, ലളിതവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ധാബ സ്റ്റൈൽ മട്ടൺ പെപ്പർ ഫ്രൈ, പട്ടിക നീളുന്നു.

വായിക്കണം: ബക്രീഡിന്റെ കഥ

അത്തരം വൈവിധ്യമാർന്ന മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾ ഇതിനകം ഒരു രുചികരമായ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് സവാരിക്ക് തയ്യാറാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. അതിനാൽ, കൂടുതൽ കാത്തിരിക്കരുത്, ഈ ഈദ് അൽ-അദാ അല്ലെങ്കിൽ ബക്രീഡിൽ നിർബന്ധമായും ശ്രമിക്കേണ്ട ഈ പത്ത് എക്സോട്ടിക് മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക.

ഈദ് മുബാറക്!

ഖട്ട മാംസം

ഇന്ത്യൻ മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ് ഖട്ട മാംസം. ഈ കശ്മീരി മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പ് ക counter ണ്ടർ മട്ടൺ കറിയേക്കാൾ ശരാശരിയേക്കാൾ വ്യത്യസ്തമാണ്. പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, ഖട്ട മാംസത്തിന് വ്യത്യസ്തമായ പുളിച്ച രുചി ഉണ്ട്. ഈ വിഭവം ഡോഗ്രിസിനോ ജമ്മുവിൽ താമസിക്കുന്നവർക്കോ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്കുചെയ്യുക

ഹൈദരാബാദ് ലാൽ ഗോഷ്ത്

വളരെ സവിശേഷമായ ചില ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ മസാല മട്ടൻ കറിയാണ് ഹൈദരാബാദ് ലാൽ ഗോഷ്ത്. ഈ മട്ടൻ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ രുചിയും സ്വാദും തൈര്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സുഗന്ധ മിശ്രിതത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഈ വിഭവത്തെ ചെറുക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്കുചെയ്യുക

ഡബ്ബ ഗോഷ്ത്

സമ്പന്നവും രുചികരവുമായ ആഡംബര ഈദ് പാചകങ്ങളിലൊന്നാണ് ഡബ്ബ ഗോഷ്ത്. വിവിധ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിൽ ഉപ ഭൂഖണ്ഡത്തിലുടനീളം പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു ഇന്ത്യൻ മട്ടൺ പാചകമാണിത്. ഈ വിചിത്രമായ ശബ്‌ദ നാമം രസകരമായ ഒരു ആട്ടിൻ കറി പാചകക്കുറിപ്പിനുള്ളതാണ്, അത് അടിസ്ഥാനപരമായി അടിസ്ഥാനപരമാണ്.പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്കുചെയ്യുക

മട്ടൻ ഡം‌പുക്ത്

വളരെ സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും .ഷധസസ്യങ്ങളും ചേർത്താണ് മട്ടൺ ഡം‌പുക്ത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. മട്ടൻ ആദ്യം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തൈരും ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുകയും പിന്നീട് വളരെ കുറഞ്ഞ തീയിൽ വളരെക്കാലം വേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ മസാലയും മൗത്ത്വെയ്റ്ററിംഗും ആസ്വദിക്കുന്നത് ചെറുക്കാൻ പ്രയാസമുള്ളതും അങ്ങേയറ്റം പ്രലോഭിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്കുചെയ്യുക

ആന്ധ്ര സ്റ്റൈൽ മട്ടൺ പെപ്പർ ഫ്രൈ

യഥാർത്ഥത്തിൽ, ഇത് ഹൈവേകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന ഒരു ധാബ സ്റ്റൈൽ വിഭവമാണ്. ഈ പ്രത്യേക മട്ടൺ പെപ്പർ ഫ്രൈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആന്ധ്ര ശൈലിയിലുള്ള പാചകത്തിൽ നിന്ന് പ്രചോദനം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്കുചെയ്യുക

ചെട്ടിനാട് മട്ടൻ കുളംബു

നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുള്ള ഒരു പ്രശസ്ത ചെട്ടിനാട് മട്ടൺ കുളംബു പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ. തമിഴിലെ കുളമ്പു എന്നത് ഒരുതരം ഗ്രേവിയെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. കട്ടിയുള്ള മസാല അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഗ്രേവിയിലാണ് മട്ടൺ കഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്നത്. ഈ മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ പ്രധാന തന്ത്രം മസാലയുടെ അളവ് ശരിയായി നേടുക എന്നതാണ്. മസാല പേസ്റ്റ് ഈ പാചകത്തിന് മുഴുവൻ സ്വാദും നൽകുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്കുചെയ്യുക

മട്ടൺ പയ

മട്ടൺ പയയിൽ ധാരാളം ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വാദ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വായിൽ നനയ്ക്കുന്ന ഈ വിഭവം ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാപ്പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ബിരിയാണിയോടൊപ്പം ഒരു പ്രധാന വിഭവമായി കഴിക്കാം. ഈ ബക്രീഡിൽ നിങ്ങൾക്ക് മട്ടൺ പയ തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ പിന്തുടരേണ്ട മികച്ച പാചകങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഇതാ.

പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്കുചെയ്യുക

ഹരിയാലി മട്ടൻ കറി

ഇന്ത്യൻ bs ഷധസസ്യങ്ങളുടെയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെയും മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ചാണ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഹരിയാലി മട്ടൺ കറി. കശുവണ്ടി, ഫ്രഷ് ക്രീം എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് വിഭവത്തിന്റെ ക്രീം ടെക്സ്ചർ വരുന്നത്. മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതുമായ മട്ടൺ കഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുകുകയും ഈ രാജകീയ മട്ടൻ പാചകക്കുറിപ്പിനായി കൂടുതൽ ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്കുചെയ്യുക

മട്ടൻ കോഷ / കസ്സ

ഈ മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ അതിശയകരമായ ഭാഗം പാചക പ്രക്രിയയിൽ ഒരു തുള്ളി വെള്ളം പോലും ഉപയോഗിക്കില്ല എന്നതാണ്. വിഭവത്തിലെ മാന്ത്രിക രുചി മന്ദഗതിയിലുള്ള പാചകത്തിൽ നിന്നും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മികച്ച മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നും ഉജ്ജ്വലമാകുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി, കറിയുടെ മനോഹരവും ആകർഷകവുമായ തവിട്ട് നിറം ലഭിക്കുന്നതിന് അല്പം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കാരാമലൈസ് ചെയ്യുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്കുചെയ്യുക

പെഷവാരി റാൻ

ഇന്ത്യൻ ഭൂഖണ്ഡത്തിന്റെ വടക്കുകിഴക്കൻ ഭാഗങ്ങളിലെ പ്രശസ്തമായ വിഭവമായ റാൻ അടിസ്ഥാനപരമായി തന്തൂരിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ കാലാണ്. ഈ ഇന്ത്യൻ മട്ടൺ പാചകക്കുറിപ്പ് വടക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളായ പഞ്ചാബിലും കശ്മീരിലും വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ കാല് പാചകം ചെയ്യുന്നത്, സാധാരണയായി ഒരു വലിയ, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്യ് എന്നിവയുടെ ഉദാരമായ ഭാഗങ്ങളിൽ യഥാർത്ഥവും രുചികരവുമായ റാൻ പാചകക്കുറിപ്പാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പിനായി ക്ലിക്കുചെയ്യുക