ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- പോസിറ്റീവ് കൊറോണ വൈറസ് പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മെഡ്വെദേവ് മോണ്ടെ കാർലോ മാസ്റ്റേഴ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നു
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
കർണാടകയിൽ തയ്യാറാക്കിയ തനതായ മധുരമാണ് ഗുൽപാവതെ. ഉത്സവങ്ങൾക്കും കർണാടകയിലെ മിക്ക വീടുകളിലും ആഘോഷവേളകളിൽ ഇത് പരമ്പരാഗതമായി തയ്യാറാക്കുന്നു.
മുല്ല സിറപ്പിൽ പാകം ചെയ്ത് ലഡൂസാക്കി മാറ്റുന്ന മധുരമാണ് ഗുൽ പാവേറ്റ്. വറ്റല് തേങ്ങയും എലിച്ചി പൊടിയും ചേര്ക്കുന്നത് ഈ ലഡൂകൾക്ക് നല്ല സുഗന്ധവും ക്രഞ്ചി ഘടനയും നൽകുന്നു.
അട്ടയും മല്ലിയും ലഡൂ ലളിതവും നിമിഷ നേരം കൊണ്ട് നിർമ്മിക്കാവുന്നതുമാണ്. ഉത്സവ സീസണുകളിൽ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു പാചകമാണിത്. ഈ മധുരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമം എളുപ്പമാണ്, ഇതിന് ഒരു വൈദഗ്ധ്യവും ആവശ്യമില്ല. ലളിതമാണെങ്കിലും, ഈ മധുരം രുചികരവും നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾക്ക് ഒരു വിരുന്നാണ്.
ചിരോട്ടി റാവ ഉപയോഗിച്ചും ഗുൽപാവേറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പാചകത്തിൽ, ഞങ്ങൾ അട്ട ഉപയോഗിച്ചു. ഏതെങ്കിലും ഉത്സവത്തിനോ ആഘോഷത്തിനോ ഒരു ലളിതമായ മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു വീഡിയോയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പും ഇമേജുകളുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമവും ഇവിടെയുണ്ട്.
GULPAVATE VIDEO RECIPE
ഗൾപാവേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് | ഫ്ലൂ ഗുൾ പവറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | ആട്ടയും ജാഗറി ലഡ്ഡു പാചകവും | GUL PAVATE UNDE RECIPE Gulpavate Recipe | ഗോതമ്പ് മാവ് ഗുൽ പാവേറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | അട്ടയും മല്ലിയും ലഡ്ഡു പാചകക്കുറിപ്പ് | ഗുൽ പാവേറ്റ് അൺഡെ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 5 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 20 എം ആകെ സമയം 25 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: സുമ ജയന്ത്
പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: മധുരപലഹാരങ്ങൾ
സേവിക്കുന്നു: 15 ലഡൂകൾ
ചേരുവകൾ-
നെയ്യ് - കൊഴുപ്പിനായി 9 ടീസ്പൂൺ +
അട്ട - 1 പാത്രം
മുല്ല - ¾th പാത്രം
വെള്ളം - 1¼ കപ്പ്
അരച്ച തേങ്ങ - കപ്പ്
എലിച്ചി പൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ
-
1. ചൂടായ പാനിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർക്കുക.
2. അറ്റ ചേർക്കുക.
ഇളം തവിട്ട് നിറം മാറുന്നതുവരെ 5-7 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വറുക്കുക.
4. ഇത് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
5. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ മല്ലി ചേർക്കുക.
6. ഉടൻ തന്നെ, വെള്ളം കത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ചേർക്കുക.
7. മല്ലി അലിഞ്ഞു 5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക.
8. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർക്കുക.
9. അതിനുശേഷം, വറുത്ത അട്ട ചേർത്ത് സ്റ്റ ove ഓഫ് ചെയ്യുക.
10. മാവ് സ്ഥിരതയിലേക്ക് നന്നായി ഇളക്കുക.
11. വറ്റല് തേങ്ങ ചേർക്കുക.
12. തുടർന്ന്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് വീണ്ടും ചേർക്കുക.
13. എലിച്ചി പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
14. നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തി നെയ്യ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
15. നിങ്ങളുടെ കൈ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
16. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ എടുത്ത് ചെറിയ പന്തുകളായി ഉരുട്ടുക.
17. ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി സേവിക്കുക.
- 1. വറ്റല് തേങ്ങയ്ക്ക് പകരം നന്നായി അരിഞ്ഞ തേങ്ങ കഷണങ്ങളും ചേർക്കാം.
- 2. മിശ്രിതം ലഡൂസാക്കി മാറ്റുമ്പോൾ ചൂടായിരിക്കണം.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 1 കഷണം
- കലോറി - 296 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 5.5 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 5 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 46 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 13.1 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 4 ഗ്രാം
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഘട്ടം - ഗൾപാവേറ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ചൂടായ പാനിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർക്കുക.
2. അറ്റ ചേർക്കുക.
ഇളം തവിട്ട് നിറം മാറുന്നതുവരെ 5-7 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വറുക്കുക.
4. ഇത് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
5. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ മല്ലി ചേർക്കുക.
6. ഉടൻ തന്നെ, വെള്ളം കത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ചേർക്കുക.
7. മല്ലി അലിഞ്ഞു 5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക.
8. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ചേർക്കുക.
9. അതിനുശേഷം, വറുത്ത അട്ട ചേർത്ത് സ്റ്റ ove ഓഫ് ചെയ്യുക.
10. മാവ് സ്ഥിരതയിലേക്ക് നന്നായി ഇളക്കുക.
11. വറ്റല് തേങ്ങ ചേർക്കുക.
12. തുടർന്ന്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് വീണ്ടും ചേർക്കുക.
13. എലിച്ചി പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
14. നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തി നെയ്യ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
15. നിങ്ങളുടെ കൈ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
16. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ എടുത്ത് ചെറിയ പന്തുകളായി ഉരുട്ടുക.
17. ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി സേവിക്കുക.