ഗുർ കി ലാപ്‌സി പാചകക്കുറിപ്പ്: മല്ലിയും തകർന്ന ഗോതമ്പ് ഹാൽവയും എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പേരുകൾ

തറ:

ജനനത്തീയതി:

അയയ്ക്കുക

എനിക്ക് ഇമെയിൽ വഴി അയയ്ക്കുക സൈറ്റിൽ കാണിക്കുക

ജസ്റ്റ് ഇൻ

• 6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
• 
• 8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
• 10 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
• 13 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

മിസ് ചെയ്യരുത്

• സാങ്കേതികവിദ്യ ബി‌എസ്‌എൻ‌എൽ ദീർഘകാല ബ്രോഡ്‌ബാൻഡ് കണക്ഷനുകളിൽ നിന്ന് ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ ചാർജുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു
• സ്പോർട്സ് ഐ‌പി‌എൽ 2021: 'ക്രിക്കറ്റ് മച്ചാവോ' എന്ന പുതിയ കാമ്പെയ്‌നുമായി ബാലെബാസി.കോം സീസണിനെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു.
• സിനിമകൾ കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
• വാർത്ത മംഗളൂരു തീരത്ത് ബോട്ടുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് മൂന്ന് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മരിച്ചു
• ഓട്ടോമൊബൈലുകൾ കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
• ധനകാര്യം സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
• വിദ്യാഭ്യാസം സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
• യാത്ര ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ

ഗുജറാത്തിയിലെ മിക്ക വീടുകളിലും ഉത്സവ വേളകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മധുരപലഹാരമാണ് ഗുർ കി ലാപ്‌സി. ഗുർ കി ലാപ്‌സി അല്ലെങ്കിൽ മല്ലിയും തകർന്ന ഗോതമ്പ് മധുരപലഹാരവും രുചികരമായ മാത്രമല്ല പോഷകസമൃദ്ധവുമാണ്. സംസ്കരിച്ച പഞ്ചസാരയോ മധുരപലഹാരങ്ങളോ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനാണ്. കൂടാതെ, തകർന്ന ഗോതമ്പ് വളരെ പോഷകഗുണമുള്ള ഒരു വസ്തുവാണ്, കാരണം ഇത് ശുദ്ധീകരണത്തിന് വിധേയമാകില്ല.

പാചകക്കുറിപ്പ്: മീന ഭണ്ഡാരി

പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: മധുരം

സേവിക്കുന്നു: 2

• 1. തകർന്ന ഗോതമ്പ് - 1 കപ്പ്

  
  
  

  2. നെയ്യ് - 1 ½ ടീസ്പൂൺ

  3. മുല്ല - 1 കപ്പ്

  4. ബദാം, പിസ്ത - ¼ കപ്പ് കലർത്തി മുറിക്കുക

  
  
  

  5. എലിച്ചി പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ

  6. വെള്ളം - 2 കപ്പ്

2. ഒരു കുക്കറിൽ നെയ്യ് ചൂടാക്കുക.

3. തകർന്ന ഗോതമ്പ് ചേർത്ത് നെയ്യ് 2-3 മിനിറ്റ് വറുക്കുക.

4. സുഗന്ധം അനുഭവപ്പെടുമ്പോൾ വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

5. തിളച്ചുതുടങ്ങിയ ഉടൻ, ലിഡ് ധരിച്ച് കാത്തിരിക്കുക.

കുക്കറിന്റെ 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 വിസിലുകൾക്ക് ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് മല്ലിയും വെള്ള മിശ്രിതവും ചേർക്കുക.

7. ഇത് നന്നായി ഇളക്കി തീ അണയ്ക്കുക.

8. ലിഡ് അടച്ച് 1-2 വിസിൽ കൂടി വേവിക്കുക.

9. 1-2 വിസിലുകൾക്ക് ശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് എലിച്ചി പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

10. വിളമ്പുന്ന പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് അരിഞ്ഞ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

11. ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

നാളെ നിങ്ങളുടെ ജാതകം

അറിയാൻ

എനിക്ക് ഇമെയിൽ വഴി അയയ്ക്കുക സൈറ്റിൽ കാണിക്കുക