അജിനോമോട്ടോ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾ

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
9 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
12 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് ആരോഗ്യം പോഷകാഹാരം പോഷകാഹാരം oi-Staff By പൂജ ക aus ശൽ | അപ്‌ഡേറ്റുചെയ്‌തത്: 2016 ഡിസംബർ 20 ചൊവ്വ, 16:07 [IST]

ഭക്ഷണം എന്നത് വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളായിരുന്നു. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വളരെ അസാധാരണമായ ഒരു സവിശേഷതയായിരുന്നു. കാലം മാറി, ഇപ്പോൾ എല്ലാ വീടുകളും മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്തതോ കഴിക്കാൻ തയ്യാറായതോ ആയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നു.

എന്നാൽ ഈ മാറ്റത്തിനൊപ്പം അവബോധത്തിന്റെ ഒരു വികാരവും വന്നു. ആളുകൾ അന്ധരായ ഉപഭോക്താക്കളല്ല. ഘടക ലിസ്റ്റിനെക്കുറിച്ചും പോഷകാഹാര ലേബലിനെക്കുറിച്ചും ബോധവൽക്കരണം നടത്തുന്നു. ഈ അവബോധ ഡ്രൈവ് അജിനോമോട്ടോയുടെ ആരോഗ്യപരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള ചർച്ചകൾ മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുവന്നു.

ഇതും വായിക്കുക: അജിനോമോടോ ഒരു നിശബ്ദ-കൊലയാളിയാണ്

പായ്ക്ക് ചെയ്ത പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്ന ഒരു ഘടകമാണ് എം‌എസ്‌ജി എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന അജിനോമോട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്. തുടക്കത്തിൽ, ഇത് ചൈനീസ് ഭക്ഷണവുമായി മാത്രമേ ബന്ധപ്പെട്ടിരുന്നുള്ളൂ, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ എം‌എസ്‌ജി ലോകത്തിലെ എല്ലാ ഭക്ഷണരീതികളെയും ആക്രമിച്ചു.

സ്റ്റോർ അലമാരയിൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ നോക്കുക. ഘടക ലിസ്റ്റിൽ ഈ ഇനം നിങ്ങൾക്ക് നഷ്‌ടമാകില്ല. നൂഡിൽസിന് പുറമെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേഫറുകൾ പോലെ ലളിതമായ ഒന്നാണ് അജിനോമോട്ടോ എന്നും നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

എന്താണ് അജിനോമോട്ടോ, എന്തുകൊണ്ടാണ് മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ആരോഗ്യപരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഗുരുതരമായ ആശങ്ക സൃഷ്ടിക്കുന്നത്? ജാപ്പനീസ് കമ്പനിയായ അജിനോമോട്ടോ കോർപ്പ് 1909 ൽ കണ്ടെത്തിയ എം‌എസ്‌ജി ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവാണ്, ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമായ ഫ്ലേവർ എൻഹാൻസറാണ്. ഭക്ഷ്യ കമ്പനികൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ചത് ഈ ഫലപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം വളരെ കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് ലഭിച്ചു എന്നതാണ്. ഇത് അവർക്ക് നന്നായി പ്രവർത്തിച്ചു. അതിൻറെ ഉപയോഗം അതിരുകളിലും കടലുകളിലും വ്യാപിക്കുകയും വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

തലവേദന: എം‌എസ്‌ജിയുടെ ഒരു സാധാരണ പാർശ്വഫലമാണ് തലവേദന. എന്നാൽ ഇത് ഒരു ചെറിയ പ്രശ്നം മാത്രമാണ്. ഇത് ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന മൈഗ്രെയ്നായി വികസിക്കുകയും ചെയ്യും. തലവേദന ഭയങ്കരമായി മാത്രമല്ല, ഇത് ആവർത്തിച്ചുള്ള സവിശേഷതയായി മാറാം.

ഞരമ്പുകളെ ബാധിക്കുന്നു: എം‌എസ്‌ജിയുടെ ആവർത്തിച്ചുള്ള ഉപഭോഗവും ഞരമ്പുകളെ ബാധിക്കുന്നു. അജിനോമോട്ടോയുടെ ആരോഗ്യപരമായ ഫലങ്ങൾ മുഖത്തും കഴുത്തിലും മരവിപ്പ്, ഇക്കിളി അല്ലെങ്കിൽ കത്തുന്ന വികാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ആളുകൾക്ക് പലപ്പോഴും മയക്കവും ബലഹീനതയും അനുഭവപ്പെടുന്നു. ന്യൂറോഡെജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളായ പാർക്കിൻസൺസ്, അൽഷിമേഴ്സ്, ഹണ്ടിംഗ്ടൺ, മൾട്ടിപ്പിൾ സ്ക്ലിറോസിസ് എന്നിവയും അജിനോമോട്ടോയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഹൃദയത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ: ഹൃദയം തൊടുന്നില്ല. അജിനോമോട്ടോ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയമിടിപ്പ്, നെഞ്ചുവേദന, ഹൃദയസ്തംഭനം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

സ്ത്രീകൾക്കും ശിശുക്കൾക്കും നല്ലതല്ല: സ്ത്രീകളിലെ വന്ധ്യത അജിനോമോട്ടോയുടെ ഉപഭോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഗർഭിണിയായ ഒരു സ്ത്രീ എം‌എസ്‌ജി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണമെന്ന് പലപ്പോഴും പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, എം‌എസ്‌ജി അടങ്ങിയ എല്ലാ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളും ശിശുക്കൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെന്ന മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ഒരു കാരണവുമില്ലാതെ ഈ തരത്തിലുള്ള മുന്നറിയിപ്പ് നൽകില്ല.

മറ്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ: ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, വയറുവേദന, തൈറോയ്ഡ് തകരാറുകൾ, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, അമിതവണ്ണം, ആസ്ത്മ, ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ, ഓട്ടിസം, ഭക്ഷണ അലർജികൾ, റെറ്റിന കേടുപാടുകൾ എന്നിവയും അജിനോമോട്ടോയുടെ ആരോഗ്യപരമായ മറ്റ് ചില ഫലങ്ങളാണ്. രുചി മുകുളങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനായി അത്തരം ഉയർന്ന വില നൽകാൻ ജീവിതം വളരെ ചെറുതാണ്.

നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, അജിനോമോട്ടോയുടെ ആരോഗ്യപരമായ ഫലങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടും ചർച്ചചെയ്യപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇക്കാര്യത്തിൽ വ്യക്തമായ വിധി വന്നില്ല. അജിനോമോട്ടോ വ്യവസായം വളരെ വലുതാണ്, ഈ വ്യവസായത്തെ ബാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, എണ്ണമറ്റ റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഭക്ഷണ ശൃംഖലകളും ഉണ്ടാകും. പ്രശസ്തരായ ചില ഭക്ഷ്യ ഭീമന്മാർ സുഗന്ധങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് എം‌എസ്‌ജിയെ ആശ്രയിക്കുന്നു. വിധി ഇതുവരെ വ്യക്തമായിട്ടില്ലെങ്കിലും, ഇത് വളരെയധികം ചർച്ചയിലാണ് എന്ന വസ്തുത അവഗണിക്കാനാവില്ല. ഈ ആശങ്കകൾ അടിസ്ഥാനരഹിതമാണെന്ന് പറയാനാവില്ല.