ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ആർബിസി ഹെറിറ്റേജിനേക്കാൾ മുൻതൂക്കം അനിർബാൻ ലാഹിരി
- റിലയൻസ് ജിയോ, എയർടെൽ, വി, ബിഎസ്എൻഎൽ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ എൻട്രി ലെവൽ ഡാറ്റ വൗച്ചറുകളുടെയും പട്ടിക
- കുംഭമേളയിൽ തിരിച്ചെത്തിയവർ COVID-19 പകർച്ചവ്യാധിയെ വർദ്ധിപ്പിക്കും: സഞ്ജയ് റ ut ത്ത്
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
കടുക് ചൂടുള്ള വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ഒഴുകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, അതിൽ പുതിയതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ കറിവേപ്പിലയും മുത്തു ഉള്ളിയും ചേർത്ത് ഒരു മുഷ്ടി ചേർക്കുക. ഈ അന്തിമ അലങ്കാരപ്പണികളില്ലാതെ ഒരു തെന്നിന്ത്യൻ രുചികരമായ വിഭവവും പൂർത്തിയായില്ല.
കറിവേപ്പിലയുടെ പ്രത്യേക അഭിരുചിക്കായി മാത്രമല്ല, ഇവയ്ക്ക് ഗുണമുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. മുറയ കൊയിനിഗി എന്ന ശാസ്ത്രീയ നാമത്തിൽ പോകുന്ന ഒരു ചെടിയുടെ ഇലകൾ ഇവ ഇന്ത്യയിലെയും ശ്രീലങ്കയിലെയും സ്വദേശികളാണ്.
കറിവേപ്പിലയിലും പോഷകങ്ങൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ് എന്നിവ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി, എ, ബി, ഇ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വിറ്റാമിനുകൾ ഈ ഇലകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആൽക്കലോയിഡുകൾ ഇപ്പോൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
കറിവേപ്പില കറികളായി ഇളക്കിവിടാം. അല്ലെങ്കിൽ, അവ എണ്ണയിൽ വറുത്തതും വിഭവത്തിൽ കലർത്തുന്നതുമാണ്. ഇവ പൊടിച്ച രൂപത്തിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഇന്ത്യൻ, ശ്രീലങ്കൻ വംശജരുടെ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളിലാണ് ഇവ പ്രധാനമായും കാണപ്പെടുന്നത്.
ബദൽ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ, പല രോഗങ്ങൾക്കും പെട്ടെന്നുള്ള വീട്ടുവൈദ്യമാണ് കറിവേപ്പില. അകാല നരയും മുടിയും കണ്ണ് തകരാറുമാണ് ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്നത്. മറ്റൊന്ന് ഗ്യാസ്ട്രിക് പ്രശ്നങ്ങളും വയറിളക്കവുമാണ്.
ഗ്യാസ്ട്രിക് പ്രശ്നത്തിനും വയറിളക്കത്തിനും നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ കറിവേപ്പില ഉപയോഗിക്കാം?
കറിവേപ്പിലയിൽ കാർബസോൾ ആൽക്കലോയ്ഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവർക്ക് ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. വയറുവേദനയെ നേരിടാനും വായുരഹിതമായ അമീബിക് അണുബാധ തടയാനും ഇവ സഹായിക്കുന്നു. ഇവ വയറിലെ പിത്തയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് ആയുർവേദം പറയുന്നു. വയറിലെ മലബന്ധം തടയാൻ ഇതിന്റെ കാർമിനേറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
ചില ജനപ്രിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
# 1.
ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. 35-40 കറിവേപ്പില ചേർത്ത് മിശ്രിതം രണ്ട് മണിക്കൂർ വിടുക. ബുദ്ധിമുട്ട് നാരങ്ങയും തേനും ചേർക്കുക. ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ കുടിക്കുക.
# രണ്ട്.
ഒരു ചെറിയ പന്ത് ഉണ്ടാക്കാൻ കറിവേപ്പില ചതച്ചെടുക്കുക. ഇവ കുറച്ച് ബട്ടർ മിൽക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ ഇത് കുടിക്കുക.
# 3.
ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കറിവേപ്പില തിളപ്പിക്കുക. ഇത് ബുദ്ധിമുട്ട് ഒന്നിലധികം തവണ കുടിക്കുക.
# 4.
40 ഗ്രാം കറിവേപ്പില പൊടിച്ച് 10 ഗ്രാം ജീരകം ചേർത്ത് പൊടി കലർത്തുക. മിശ്രിതം കഴിക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം കുടിക്കുക. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഒരു സ്പൂൺ തേൻ കഴിക്കുക. ഇത് ഒരു ദിവസം 3-4 തവണ ആവർത്തിക്കുക.
# 5.
കറിവേപ്പില ഒരു ഉപ്പ്, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് അരയ്ക്കുക. ഇത് അരിച്ചെടുക്കുക, തേനും നാരങ്ങയും ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും പ്രശ്നമുണ്ടാകുമ്പോൾ ഇത് നേടുക.