ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- മംഗളൂരു തീരത്ത് ബോട്ടുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് മൂന്ന് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മരിച്ചു
- പോസിറ്റീവ് കൊറോണ വൈറസ് പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മെഡ്‌വെദേവ് മോണ്ടെ കാർലോ മാസ്റ്റേഴ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻ‌ടി‌ആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും മതേതരത്വവും ചേർത്ത ഒരുതരം ഇന്ത്യൻ ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പാണ് മസാല കുൽച്ച. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉത്തരേന്ത്യൻ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, ഇത് സാധാരണയായി അച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മസാല കുൽച്ച നിറയ്ക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ ഇന്ത്യൻ ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡ് മതേതരത്വത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പരീക്ഷിക്കാനും പരമ്പരാഗത മതേതരത്വത്തിൽ കുറച്ച് തക്കാളിയോ ധാന്യമോ ചേർക്കാം. എന്നാൽ ഇവിടെ ഞങ്ങൾ പരമ്പരാഗത കുൽച്ച പാചകക്കുറിപ്പിനൊപ്പം പോയി മനോഹരമായ വായ നനയ്ക്കുന്ന മസാല കുൽച്ചകൾ ഉണ്ടാക്കും.
ഏത് അവസരത്തിനും ദിവസത്തിനും അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ ഈ കുൽച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് നിർമ്മിക്കാം. എല്ലാവരും ഈ ഇന്ത്യൻ ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പിനെ ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. വീട്ടിൽ ഈ കുൽച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിച്ച് നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് വരുന്ന ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുക.
മസാല കുൽച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്
സേവിക്കുന്നു: 4-5
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 3 മണിക്കൂർ
ചേരുവകൾ
മസാല കുൽ‌ച്ചയ്‌ക്കായി
- പ്ലെയിൻ മാവ്- 500-600 ഗ്രാം
- തൈര്- 3 ടീസ്പൂൺ
- പാൽ- 1 കപ്പ് (ഇളം ചൂട്)
- പഞ്ചസാര -1tsp
- യീസ്റ്റ്- 1 & frac12 ടീസ്പൂൺ
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ- & frac12 ടീസ്പൂൺ
- നെയ്യ്- 2-3 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ്- ആസ്വദിക്കാൻ
പൂരിപ്പിക്കലിനായി
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്- 5-6
- ഉള്ളി- 3-4 (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ്- 1 ടീസ്പൂൺ
- ഇഞ്ചി ഒട്ടിക്കൽ -1tsp
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ നെയ്യ്- 2-3 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ്-രുചി
നടപടിക്രമം
യീസ്റ്റിനായി
- ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ യീസ്റ്റ് വിതറി അതിൽ 1tsp പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പത്ത് മിനിറ്റ് വിടുക.
- ഇനി ഇതിലേക്ക് & frac12 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ യീസ്റ്റ് തയ്യാറാണ്.
മസാല കുൽ‌ച്ചയ്‌ക്കായി
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവ് എടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് തൈര്, പാൽ, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 1 ടീസ്പൂൺ നെയ്യ്, കുറച്ച് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ഒരേ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളവും യീസ്റ്റും ചേർക്കുക. ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കി കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും വിശ്രമിക്കാൻ വിടുക.
- ഒരു ഗ്യാസ് ഓവനിൽ വറചട്ടി വയ്ക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക. ഇവ തൊലി കളഞ്ഞ് ഉള്ളി, പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ്, ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ്, കുറച്ച് ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക.
- ഇപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ അതിൽ നിന്ന് ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഓരോ പന്തിനകത്തും ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂരിപ്പിക്കുക.
- ഓരോ പന്തും ചെറിയ ഡിസ്ക് പോലുള്ള ആകൃതിയിലുള്ള കുൽച്ചകളായി റോൾ ചെയ്യുക.
- ഇനി മറ്റൊരു വറചട്ടി എടുത്ത് ബാക്കിയുള്ള നെയ്യ് അതിൽ ചേർക്കുക.
- ചെറുതായി സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
അച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് മസാല കുൽച്ചാസ് ചൂടോടെ വിളമ്പുക. ഈ ഇന്ത്യൻ ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി അഭിനന്ദനങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കും. ഒരു പാചകക്കാരനെ അഭിനന്ദിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വലിയ സംതൃപ്തി മറ്റൊന്നില്ല.
