ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- അമേരിക്കൻ പരിശീലകർ ഇന്ത്യൻ അധ്യാപകർക്കായി ഇംഗ്ലീഷ് കോഴ്‌സുകൾ നയിക്കുന്നു
- ഐ‌പി‌എൽ 2021: 2018 ലെ ലേലത്തിൽ അവഗണിക്കപ്പെട്ടതിന് ശേഷം എന്റെ ബാറ്റിംഗിൽ പ്രവർത്തിച്ചതായി ഹർഷൽ പട്ടേൽ
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- ഗുഡി പദ്‌വ 2021: കുടുംബത്തോടൊപ്പം പുണ്യമേള ആഘോഷിച്ചതായി മാധുരി ദീക്ഷിത് അനുസ്മരിച്ചു
- മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
അവധിലെ രാജകീയ മുഗൾ കുടുംബങ്ങൾക്കിടയിൽ പ്രചാരമുള്ള മുഗളൈ ശൈലിയിലുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് മുർഗ് മുസല്ലം. ഇത് അടിസ്ഥാനപരമായി മസാല വറുത്ത ചിക്കനാണ്. മുഴുവൻ ചിക്കനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് മുർഗ് മുസല്ലം. നോൺ-വെജ് പ്രേമികൾക്കിടയിൽ ഇത് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്. ചിക്കൻ ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സൂക്ഷ്മമായി ആസ്വദിച്ച് ഒരു ഉള്ളി ഗ്രേവിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു.
ചിക്കനെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പേസ്റ്റിൽ ജീരകം അടങ്ങിയ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ നല്ല ഉറവിടവും നല്ല കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിൽ ഏലം, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് സംസാരിച്ചാൽ അവയ്ക്ക് മികച്ച മെഡിക്കൽ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്.
ഈ പേസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ കറുവപ്പട്ടയും ചേർക്കുന്നു, അതിനാൽ കറുവപ്പട്ട അതിശയകരവും സ്വാഭാവികവുമായ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതാണ്. കറുവപ്പട്ടയിൽ കൊഴുപ്പ് കത്തുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ചുണ്ട് പൊട്ടുന്ന മുർഗ് മുസല്ലം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഷെഫ് റാഹിസ് ഖാൻ നൽകിയ വിശദമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമം ഇതാ. ഒന്ന് നോക്കൂ.
മുർഗ് മുസല്ലം പാചകക്കുറിപ്പ് | മുഗ്ലൈ സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ കറി | മുഗ്ലായ് മുർഗ് മുസല്ലം പാചകക്കുറിപ്പ് | ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് മുർഗ് മുസല്ലം പാചകക്കുറിപ്പ് | മുഗളൈ സ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ കറി | മുഗളായ് മുർഗ് മുസല്ലം പാചകക്കുറിപ്പ് | ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 4 മണിക്കൂർ കുക്ക് സമയം 40 എം ആകെ സമയം 5 മണിക്കൂർപാചകക്കുറിപ്പ്: ഷെഫ് റാഹിസ് ഖാൻ
പാചക തരം: പ്രധാന കോഴ്സ്
സേവിക്കുന്നു: 4
ചേരുവകൾ-
ചിക്കൻ മുഴുവൻ - 800 ഗ്രാം
ജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ
ജാതിക്കപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
പച്ച ഏലം - 4
ഗ്രാമ്പൂ - 5
ചെറിയ വടി കറുവപ്പട്ട - 1
ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ
ബ്ര rown ൺ സവാള പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ
പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ
ചുവന്ന മുളകുപൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
മഞ്ഞൾപ്പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ
തൈര് - 3 ടീസ്പൂൺ
എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ
ബേ ഇലകൾ - 2
പച്ചമുളക് - 2
വലിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്) - 3
ഉപ്പ് മസാലപ്പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
പുതിയ മല്ലിയില (അരിഞ്ഞത്) - 2 ടീസ്പൂൺ
എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം-
1. ആദ്യം നമുക്ക് ജീരകം, ജൈവ, ജാതിക്ക, ഏലം, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്.
2. രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ജീരകം, മെസ്, ജാതിക്ക, ഏലം, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുക.
3. പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ആവശ്യമാണ്, അതിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കും.
4. ഈ വിഭവത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും തയ്യാറാക്കും.
5. ഞങ്ങൾക്ക് തവിട്ട് ഉള്ളി പേസ്റ്റും പച്ചമുളക് പേസ്റ്റും ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഇതിനായി ഞങ്ങൾ പച്ചമുളക് നന്നായി ചേർത്ത് മുളക് പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കും.
6. ഇപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രം എടുക്കും, ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, തവിട്ട് ഉള്ളി പേസ്റ്റ്, പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
7. നിലത്തു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
8. തൈര് എടുത്ത് മിശ്രിതത്തിൽ ഇടുക.
9. മിശ്രിതത്തിൽ രുചി അനുസരിച്ച് 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
10. മുകളിലുള്ള മിശ്രിതത്തിൽ ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത് മൂന്ന് നാല് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്.
11. ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
12. ബാക്കിയുള്ള ജീരകം, ബേ ഇല, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
13. ഇളം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഉള്ളി എടുത്ത് വഴറ്റുക.
14. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ പുറത്തെടുത്ത് 10-15 മിനുട്ട് പുറത്ത് വയ്ക്കുക, പഠിയ്ക്കാന് ഒപ്പം മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ ചേർക്കുന്ന പോസ്റ്റ്.
15. എണ്ണ വേർപെടുത്താൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ ചെറുതായി വഴറ്റുക.
16. ചിക്കൻ മൂടാൻ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് അതിൽ ഇട്ട ഉപ്പിന്റെ ഒരു കുറിപ്പ് എടുക്കുക.
17. ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും പാകമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
18. ഇത് ഒരു തളികയിലേക്ക് മാറ്റുക, ഇപ്പോൾ കുറച്ച് ഗരം മസാല ചിക്കനിൽ തളിക്കുക.
19. മല്ലിയില ഉപയോഗിച്ച് തളിക അലങ്കരിക്കുക, ചൂടോടെ വിളമ്പുക, നന്നായി സേവിക്കുക.
- 1. ബ്ര brown ൺ സവാള പേസ്റ്റ്, പച്ചമുളക് പേസ്റ്റ് എന്നിവയും വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്, അതിനാൽ ഒരു സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിൽ നിന്നും ഇത് വാങ്ങാം.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 1 വലിയ കഷണം
- കലോറി - 1578 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 58.1 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 48.6 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 215.4 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 5 ഗ്രാം
- ഡയറ്ററി ഫൈബർ - 1 ഗ്രാം
