ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ഓണത്തിന്റെ പ്രശസ്തമായ മധുര പലഹാരമാണ് മൂംഗ് ദാൽ പായസം. ഈ ഓണം, നിങ്ങൾക്ക് മൂംഗ് ദാൽ പായസം ഉണ്ടാക്കാനും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി വിരുന്നു ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും. ഈ വർഷം ഉത്സവം ഓഗസ്റ്റ് 22 മുതൽ സെപ്റ്റംബർ 02 വരെ ആഘോഷിക്കും. ഈ മധുരമുള്ള ഓണം പാചകക്കുറിപ്പ്, മൂംഗ് ദാൽ പായസം പരിശോധിക്കാം.
മൂംഗ് പയർ പായസം പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ
1/3 കപ്പ് മൂംഗ് ദാൽ
12-15 തീയതികൾ
2 കപ്പ് പാൽ
1/4 കപ്പ് തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര
3 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
8-10 അരിഞ്ഞ കശുവണ്ടി
7-8 ഉണക്കമുന്തിരി
മൂംഗ് ദാൽ പായസം, ഓണം മധുരമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നിർമ്മിക്കാനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
- മൂംഗ് പയർ വേവിക്കുക. ഇത് തണുപ്പിച്ച് നന്നായി മാഷ് ചെയ്യുക.
- നല്ല പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ വെള്ളവും തീയതിയും പൊടിക്കുക.
- ഒരു പാനിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി മൂംഗ് പയറും തീയതി പേസ്റ്റും ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കുക. പറ്റിനിൽക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ നിരന്തരം ഇളക്കുക. ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ വേവിക്കുക, മുകളിൽ നെയ്യ് പാളി രൂപം കൊള്ളുന്നു.
- തേൻ / പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
- ഇപ്പോൾ പതുക്കെ പാൽ ഒഴിക്കുക, തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം കട്ടിയാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
- ഇനി ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ വറുത്ത് പായസത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
മൂംഗ് പയർ പായസം, ഓണം മധുരമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്!