ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
വറുത്ത നിലക്കടല, മുല്ല സിറപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ തെക്കേ ഇന്ത്യൻ മധുരമാണ് ചിക്കി. ഉത്സവ വേളകളിൽ പ്രധാനമായും മഹാരാഷ്ട്രയിലാണ് മൂങ്ഫാലി ചിക്കി തയ്യാറാക്കുന്നത്, എന്നിരുന്നാലും ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ മിക്ക സ്ഥലങ്ങളിലും ഇത് പ്രസിദ്ധമാണ്.
നിലക്കടല ചിക്കി എക്കാലത്തെയും കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരമാണ്, അതിനാൽ എല്ലാ ആഘോഷങ്ങൾക്കും അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണയായി ശൈത്യകാലത്തും ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇരുമ്പും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയ ഇത് കുട്ടികൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണമായി നൽകുന്നു. മുല്ലയുടെയും നിലക്കടലയുടെയും ക്രഞ്ചും പൊട്ടലും അതിനെ വായിൽ നനയ്ക്കുന്ന മധുരമാക്കുന്നു.
നിലക്കടല ചിക്കി ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമാണ്. മുല്ലപ്പൂ സിറപ്പ് ശരിയായ സ്ഥിരത കൈവരിക്കുക എന്നതാണ് തന്ത്രപരമായ ഭാഗം. അത് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ബുദ്ധിശൂന്യമാണ്. വീട്ടിൽ ഈ രുചികരമായ മധുരം പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇമേജുകൾക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമം വായിക്കുന്നത് തുടരുക, വീഡിയോയും കാണുക.
പീനട്ട് ചിക്കി വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്
പീനട്ട് ചിക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് | മൂൺഫാലി ചിക്കി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | GROUNDNUT CHIKKI RECIPE | ചിക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് പീനട്ട് ചിക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് | മൂങ്ഫാലി ചിക്കി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | നിലക്കടല ചിക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് | ചിക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 5 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 40 എം ആകെ സമയം 45 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: കാവ്യശ്രീ എസ്
പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: മധുരപലഹാരങ്ങൾ
സേവിക്കുന്നു: 12 കഷണങ്ങൾ
ചേരുവകൾ-
നിലക്കടല - bowlth പാത്രം (200 ഗ്രാം)
മുല്ല - 1 കപ്പ്
വെള്ളം - ½ കപ്പ്
നെയ്യ് - 1 ടീസ്പൂൺ
-
1. ചൂടായ പാനിൽ നിലക്കടല ചേർക്കുക.
2. തവിട്ട്, ഇരുണ്ട പാടുകൾ എന്നിവ മാറുന്നതുവരെ ഡ്രൈ റോസ്റ്റ്.
3. ഇത് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
4. നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തികൾക്കിടയിൽ നിലക്കടല തടവുക.
5. തൊലികളഞ്ഞ നിലക്കടലയും ചർമ്മവും വേർതിരിക്കുക.
6. ചർമ്മം പൊടിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ഒരു കറ്റോറി എടുത്ത് ചെറുപയർ ചെറുതായി ചതച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
7. അര ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ് ഒരു തളികയിൽ ചേർത്ത് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
8. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ മല്ലി ചേർക്കുക.
9. ഉടനെ, കാൽ കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക.
10. മല്ലി അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ഇടത്തരം തീയിൽ തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
11. മല്ലിയുടെ സ്ഥിരത പരിശോധിക്കുന്നതിന്, കാൽ കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ സിറപ്പിന്റെ ഒരു ചെറിയ തുള്ളി ചേർക്കുക.
12. ഇത് ദൃ solid മാക്കുകയും വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, മുല്ല സിറപ്പ് ചെയ്യുന്നു.
13. നിലക്കടല ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
14. നിലക്കടല മിശ്രിതം വയ്ച്ചു പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
15. ഇത് തുല്യമായി പരത്തി 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അത് ചൂടാകുന്നതുവരെ.
16. അതേസമയം, നെയ്യ് ഉപയോഗിച്ച് കത്തി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
17. മിശ്രിതം ലംബ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
18. എന്നിട്ട് അവയെ തിരശ്ചീനമായി ചതുര കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
19. അത് പൂർണ്ണമായും തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഷണങ്ങൾ പുറത്തെടുത്ത് സേവിക്കുക.
- 1. വീട്ടിൽ വറുത്തതിനുപകരം വറുത്ത നിലക്കടല വാങ്ങാം.
- 2. നിലക്കടല ചതയ്ക്കുന്നത് ഒരു ഓപ്ഷനാണ്. ചില ആളുകൾ ഇത് മുഴുവനായും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 1 കഷണം
- കലോറി - 150 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 8 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 4 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 17 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 6.4 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 0.4 ഗ്രാം
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഘട്ടം - പീനട്ട് ചിക്കി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ചൂടായ പാനിൽ നിലക്കടല ചേർക്കുക.
2. തവിട്ട്, ഇരുണ്ട പാടുകൾ എന്നിവ മാറുന്നതുവരെ ഡ്രൈ റോസ്റ്റ്.
3. ഇത് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
4. നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തികൾക്കിടയിൽ നിലക്കടല തടവുക.
5. തൊലികളഞ്ഞ നിലക്കടലയും ചർമ്മവും വേർതിരിക്കുക.
6. ചർമ്മം പൊടിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ഒരു കറ്റോറി എടുത്ത് ചെറുപയർ ചെറുതായി ചതച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
7. അര ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ് ഒരു തളികയിൽ ചേർത്ത് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
8. ചൂടായ ചട്ടിയിൽ മല്ലി ചേർക്കുക.
9. ഉടനെ, കാൽ കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക.
10. മല്ലി അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ഇടത്തരം തീയിൽ തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
11. മല്ലിയുടെ സ്ഥിരത പരിശോധിക്കുന്നതിന്, കാൽ കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ സിറപ്പിന്റെ ഒരു ചെറിയ തുള്ളി ചേർക്കുക.
12. ഇത് ദൃ solid മാക്കുകയും വ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ, മുല്ല സിറപ്പ് ചെയ്യുന്നു.
13. നിലക്കടല ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
14. നിലക്കടല മിശ്രിതം വയ്ച്ചു പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
15. ഇത് തുല്യമായി പരത്തി 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അത് ചൂടാകുന്നതുവരെ.
16. അതേസമയം, നെയ്യ് ഉപയോഗിച്ച് കത്തി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
17. മിശ്രിതം ലംബ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
18. എന്നിട്ട് അവയെ തിരശ്ചീനമായി ചതുര കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
19. അത് പൂർണ്ണമായും തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഷണങ്ങൾ പുറത്തെടുത്ത് സേവിക്കുക.