ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- അമേരിക്കൻ പരിശീലകർ ഇന്ത്യൻ അധ്യാപകർക്കായി ഇംഗ്ലീഷ് കോഴ്സുകൾ നയിക്കുന്നു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- ഐപിഎൽ 2021: 2018 ലെ ലേലത്തിൽ അവഗണിക്കപ്പെട്ടതിന് ശേഷം എന്റെ ബാറ്റിംഗിൽ പ്രവർത്തിച്ചതായി ഹർഷൽ പട്ടേൽ
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
മിക്ക ഉത്സവങ്ങളിലും തയ്യാറാക്കുന്ന പരമ്പരാഗത മധുരമാണ് രാജസ്ഥാനി സട്ടു. ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി ചേർത്ത് പൊടിച്ച വറുത്ത ഗ്രാം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, നെയ്യ് എന്നിവകൊണ്ടാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. രക്ഷാ ബന്ധനസമയത്ത് സ്ത്രീകൾ ഉത്തരേന്ത്യയിലെ സഹോദരങ്ങൾക്കായി ഈ പ്രത്യേക മധുരം തയ്യാറാക്കുന്നു.
ദക്ഷിണേന്ത്യൻ പ്രശസ്തിയുടെ മാലഡു പാചകക്കുറിപ്പ്, ഈ മധുരസത്തിന്റെ ഒരു വ്യതിയാനമാണ്. ഇത് തികച്ചും വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഗോളങ്ങളാക്കി കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്നു, കാരണം ഇത് വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്. ഈ മുത്തശ്ശിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രോട്ടീനും ഇരുമ്പും കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്, കൂടാതെ രുചികരമായ വായ നനയ്ക്കുന്നതിന് പുറമേ ഇത് മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും പ്രിയങ്കരമാക്കുന്നു.
മധുരമുള്ള സത്തു അസാധാരണമായി എളുപ്പവും വേഗത്തിലുള്ളതുമാണ്, മാത്രമല്ല ഇത് ശരിയാക്കാൻ കുറഞ്ഞ പരിശ്രമവും വൈദഗ്ധ്യവും ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ മധുരമുള്ള ആസക്തികളെ മറികടക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, രാജസ്ഥാനി സത്തു വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാനുള്ള മികച്ച പാചകമാണിത്. ചുവടെയുള്ള രാജസ്ഥാനി സത്തു പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ വീഡിയോയും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമവും നോക്കുക.
രാജസ്ഥാനി സട്ടു റെസിപ് വീഡിയോ
രാജസ്ഥാനി സത്തു പാചകക്കുറിപ്പ് | TEEJ SATTU RECIPE | മലാദു രാജസ്ഥാനി സത്തു പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | തീജ് സത്തു പാചകക്കുറിപ്പ് | ഭവനങ്ങളിൽ മധുരമുള്ള രാജസ്ഥാനി സത്തു | ഹോം പ്രെപ്പ് സമയം 5 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 15 എം ആകെ സമയം 20 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: മീന ഭണ്ഡാരി
പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: മധുരപലഹാരങ്ങൾ
സേവിക്കുന്നു: 4
ചേരുവകൾ-
വറുത്ത ബംഗാൾ ഗ്രാം (ചന പയർ) - 200 ഗ്രാം
നെയ്യ് (ഉരുകിയത്) - 120 ഗ്രാം
പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം
പൊടിച്ച ഏലം - 1 ടീസ്പൂൺ
അരിഞ്ഞ ബദാം - 2-3 ടീസ്പൂൺ
-
1. ചൂടായ പാനിൽ ചന പയർ ചേർത്ത് ഏകദേശം 2-3 മിനിറ്റ് വറുത്ത് പൊടിക്കുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊടിച്ച പയറ് ഒഴിക്കുക, അതിനുശേഷം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
3. നെയ്യ്, പൊടിച്ച ഏലം എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ 5 മിനിറ്റ് ആക്കുക.
4. അവയെ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ഡിസ്കിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
5. അരിഞ്ഞ ബദാം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
- 1. മിശ്രിതമാകുമ്പോൾ നെയ്യ് warm ഷ്മളമായിരിക്കണം, അതിനാൽ സത്തു രൂപപ്പെടുത്താൻ എളുപ്പമാണ്.
- 2. നിങ്ങൾക്ക് കശുവണ്ടി പരിപ്പ് ചേർത്ത് ചേർത്ത് ഒരു ക്രഞ്ചി ടെക്സ്ചർ നൽകാം.
- 3. ചാന ദാൽ വറുക്കുന്നത് ഓപ്ഷണലാണ്, പക്ഷേ ഇത് ചെയ്യുന്നത് പാചകത്തിന്റെ രസം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 100 ഗ്രാം
- കലോറി - 1512 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 29 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 40 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 278 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 12 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 2 ഗ്രാം
സ്റ്റെപ്പ് ബൈ സ്റ്റെപ്പ് - രാജസ്ഥാനി സട്ടു എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം
1. ചൂടായ പാനിൽ ചന പയർ ചേർത്ത് ഏകദേശം 2-3 മിനിറ്റ് വറുത്ത് പൊടിക്കുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊടിച്ച പയറ് ഒഴിക്കുക, അതിനുശേഷം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
3. നെയ്യ്, പൊടിച്ച ഏലം എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ 5 മിനിറ്റ് ആക്കുക.
4. അവയെ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ഡിസ്കിലേക്ക് ഉരുട്ടുക.
5. അരിഞ്ഞ ബദാം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.