റംസാൻ പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ്: മുർഗ് ബദാമി

കുട്ടികൾക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പേരുകൾ

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

  • 7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവുംചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
  • adg_65_100x83
  • 8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക! ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
  • 10 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
  • 13 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021 പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് കുക്കറി നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ കോഴി ചിക്കൻ ഓ-സാഞ്ചിത ബൈ സഞ്ചിത ചൗധരി | പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2014 ജൂലൈ 17 വ്യാഴം, 18:11 [IST]

ഇഫ്താർ അത്താഴത്തിനുള്ള സമയമാണിത്, നിങ്ങൾ ഒരുക്കങ്ങൾ നടത്തുന്നുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. ഒരു കടം കൊടുക്കാൻ, മുർഗ് ബദാമി എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു രുചികരമായ രാജകീയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇന്ന് ഞങ്ങൾക്കായി ഉണ്ട്. ഇഫ്താർ സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും രുചികരമായ വിഭവമാണ് റംസാനായുള്ള ഈ പ്രത്യേക ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ്.



ഈ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ബദാം, പാൽ, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയതാണ്, ഇത് നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾക്ക് ആനന്ദകരമാക്കുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്, പക്ഷേ മാരിനേഷന് കുറച്ച് സമയം ആവശ്യമാണ്. ഈ രുചികരമായ വിഭവത്തിന്റെ സ്വാദ് അനുഭവിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഇത് ആസ്വദിക്കണം.



റംസാൻ പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ്: മുർഗ് ബദാമി

അതിനാൽ, മുർഗ് ബദാമിയുടെ ഈ പ്രത്യേക റംസാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കുക, ഒന്ന് ശ്രമിച്ചുനോക്കൂ.

സേവിക്കുന്നു: 4



തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 5-6 മണിക്കൂർ

പാചക സമയം: 30 മിനിറ്റ്

ചേരുവകൾ



  • ചിക്കൻ- 1 കിലോ (ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
  • നാരങ്ങ നീര്- 2 ടീസ്പൂൺ
  • ചുവന്ന മുളകുപൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ
  • ഉപ്പ്- രുചി അനുസരിച്ച്
  • കട്ടിയുള്ള തൈര്- 3 ടീസ്പൂൺ
  • ഗരം മസാലപ്പൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ
  • ഉള്ളി- 3 (അരിഞ്ഞത്)
  • ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- 2 ടീസ്പൂൺ
  • പച്ച ഏലയ്ക്ക- 4
  • കറുവപ്പട്ട വടി- 1
  • ഗ്രാമ്പൂ- 5
  • ബേ ഇല- 1
  • പഞ്ചസാര- 1tsp
  • ബദാം- 1/2 കപ്പ് (ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കുതിർക്കുകയും തൊലി കളയുകയും ചെയ്യുന്നു)
  • പാൽ- 1/2 കപ്പ്
  • മഞ്ഞൾപ്പൊടി- ഒരു നുള്ള്
  • ജാതിക്കപ്പൊടി- ഒരു നുള്ള്
  • നെയ്യ് / എണ്ണ- 3 ടീസ്പൂൺ
  • മല്ലിയില- 2 ടീസ്പൂൺ (അലങ്കരിക്കാൻ അരിഞ്ഞത്)
  • അരിഞ്ഞ ബദാം- അലങ്കരിക്കാൻ

നടപടിക്രമം

1. ചിക്കൻ വെള്ളത്തിൽ ശരിയായി കഴുകുക, തുടർന്ന് അടുക്കള തൂവാല കൊണ്ട് ഉണക്കുക.

2. ബദാം പാലിൽ ഒരു മിക്സറിൽ കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റിലേക്ക് പൊടിക്കുക.

3. തൈര്, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ശീതീകരിച്ച് 5-6 മണിക്കൂർ സൂക്ഷിക്കുക.

4. അതിനുശേഷം ചട്ടിയിൽ എണ്ണ / നെയ്യ് ചൂടാക്കി ബേ ഇല, കറുവാപ്പട്ട, ഏലം, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

5. അരിഞ്ഞ സവാള, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉള്ളി സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നതുവരെ 5-6 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വഴറ്റുക.

6. അതിനുശേഷം ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് 2-3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

7. ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് പഠിയ്ക്കാന് പകരില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് ഒരു വശത്ത് വയ്ക്കുക.

8. 7-8 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ വഴറ്റുക.

9. അതിനുശേഷം പഠിയ്ക്കാന്, ബദാം പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, ജാതിക്കപ്പൊടി, ഗരം മസാലപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

10. ഇനി പാനിൽ വാട്ടർടോ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

11. പാൻ മൂടി ചിക്കൻ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 15-20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

12. ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും വേവിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, തീ അണയ്ക്കുക.

13. അരിഞ്ഞ ബദാം, മല്ലിയില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ അലങ്കരിക്കുക.

തിരഞ്ഞെടുത്ത റംസാൻ പാചകക്കുറിപ്പ് മുർഗ് ബദാമി വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്. റൊട്ടിസ് അല്ലെങ്കിൽ പുലാവോ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പ്രത്യേക ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിക്കുക.

നാളെ നിങ്ങളുടെ ജാതകം

ജനപ്രിയ കുറിപ്പുകൾ