ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ഉയർന്ന ഡിവിഡന്റ് വിളവ് സ്റ്റോക്കുകൾ ശരിയായ ചോയിസായിരിക്കില്ല: എന്തുകൊണ്ട് ഇതാ
- സാറാ അലി ഖാൻ തന്റെ അമ്മയോടൊപ്പം സ്നോവി സാഹസികത പങ്കിടുന്നത് അമൃത സിംഗ് അംഗീകരിക്കാനാവില്ല
- ബ്രോഡ്ബാൻഡ് സേവനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിനായി കസാക്കിസ്ഥാൻ സർക്കാരുമായി വൺവെബ് ധാരണാപത്രം ഒപ്പിട്ടു
- പശ്ചിമ ബംഗാൾ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്: ബിജെപി നേതാവ് രാഹുൽ സിൻഹയെ 48 മണിക്കൂർ പ്രചാരണത്തിൽ നിന്ന് ഇസി വിലക്കി
- ഐപിഎൽ 2021: അവസാന പന്തിൽ സ്ട്രൈക്ക് നിലനിർത്താനുള്ള സാംസന്റെ തീരുമാനത്തെ സംഗക്കാര പിന്തുണച്ചു
- ഇരട്ട-ചാനൽ എബിഎസിനൊപ്പം യമഹ എംടി -15 ഉടൻ ആരംഭിക്കും വിലകൾ വീണ്ടും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സജ്ജമാക്കി
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
കർണാടക, ആന്ധ്രാപ്രദേശ്, ദക്ഷിണേന്ത്യയുടെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലെ ജനങ്ങൾക്ക് ഉഗാഡി ഒരു പുതുവർഷത്തിന്റെ തുടക്കമാണ്. ഒരു പുതിയ വർഷം ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ തുടക്കമാണ്. ആളുകൾ അവരുടെ പുതിയ ബിസിനസ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പുതിയ നിക്ഷേപം ആരംഭിക്കുകയോ പുതിയ സ്വത്ത് വാങ്ങുകയോ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇത് ശുഭമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
സമാനമായ മറ്റു പല ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന് വീട് വൃത്തിയാക്കുകയും വീടിന്റെ പ്രവേശന കവാടത്തിൽ മനോഹരമായ രംഗോളി ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുക. അതുപോലെ മറ്റൊരു പ്രധാനം ഉഗാദിയുടെ ആചാരം ഉഗാഡി പച്ചടി അല്ലെങ്കിൽ ഷദ്രുചുലു എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രത്യേക തരം ചട്ണി തയ്യാറാക്കുന്നു. ഉഗാഡി മെനുവിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു ഇനമാണിത്. ആരോഗ്യകരമായ ധാരാളം ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ രുചികരമായ വിഭവമാണിത്. പച്ചഡിയിൽ ആറ് വ്യത്യസ്ത അഭിരുചികളുണ്ട് - മധുരം, ഉപ്പിട്ട, കയ്പേറിയ, കടുപ്പമുള്ള, മസാല, പുളിച്ച. ഈ അഭിരുചികളെല്ലാം ജീവിതത്തിന്റെ വ്യത്യസ്ത വശങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
ഉഗാഡി പച്ചടി നിർമ്മിക്കാൻ മനസിലാക്കുക
അതിനാൽ, ഒരു രുചികരമായ വിഭവം എന്നതിനപ്പുറം, ഉഗാഡി പച്ചടി മറ്റ് പല വഴികളിലും പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. ഉഗാഡി പച്ചാദിയുടെ പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ച് അറിയണോ? തുടർന്ന് വായിക്കുക.
കയ്പ്പ്
പച്ചഡിയുടെ കയ്പേറിയ രുചി വേപ്പിൻ പുഷ്പങ്ങളിൽ നിന്നാണ്. കയ്പേറിയ രുചി ജീവിതത്തിന്റെ അസന്തുഷ്ട നിമിഷങ്ങളാണ്. കയ്പേറിയ നിമിഷങ്ങളും ജീവിതത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ്, അതിനാൽ അത് മറക്കരുത്.
മധുരം
മല്ലിയിൽ നിന്ന് മധുര രുചി വരുന്നു. മധുര രുചി ജീവിതത്തിലെ സന്തോഷകരമായ നിമിഷങ്ങളാണ്.
ടാംഗി
പച്ചഡിയുടെ കടുപ്പമുള്ള രുചി പഴുക്കാത്ത മാങ്ങയിൽ നിന്നാണ്. ഉഗാഡി മാമ്പഴ സീസണിന്റെ ആരംഭം കുറിക്കുന്നു. അതിനാൽ മാമ്പഴം നമ്മുടെ ജീവിതത്തിലെ അതിശയകരമായ ഘടകത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, ഒരു വ്യക്തി എപ്പോഴും അതിനായി തയ്യാറാകണം.
മസാലകൾ
ചുവന്ന മുളകുപൊടിയിൽ നിന്നാണ് മസാല രുചി വരുന്നത്. ഇത് ജീവിതത്തിലെ ദേഷ്യം നിറഞ്ഞ നിമിഷങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
ഉപ്പ്
ഉപ്പ് ജീവിതത്തിന്റെ രുചിയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ജീവിതം രസകരമാക്കാൻ ഉപ്പിട്ട നിമിഷങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
പുളിച്ച
പുളി പുച്ചയ്ക്ക് പുളിച്ച രുചി ചേർക്കുന്നു. ഇത് ജീവിതത്തിന്റെ പുളിച്ച നിമിഷങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, അത് മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങളോടൊപ്പം നമ്മുടെ ജീവിതത്തെ വിലമതിക്കുന്നു.