ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ഐപിഎൽ 2021: 2018 ലെ ലേലത്തിൽ അവഗണിക്കപ്പെട്ടതിന് ശേഷം എന്റെ ബാറ്റിംഗിൽ പ്രവർത്തിച്ചതായി ഹർഷൽ പട്ടേൽ
- ശരദ് പവാറിനെ 2 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ആശുപത്രിയിൽ നിന്ന് ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യും
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- ഗുഡി പദ്വ 2021: കുടുംബത്തോടൊപ്പം പുണ്യമേള ആഘോഷിച്ചതായി മാധുരി ദീക്ഷിത് അനുസ്മരിച്ചു
- മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ഇന്ത്യയിലുടനീളമുള്ള പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ് റൊട്ടിസും ചപ്പാത്തിയും. മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ചപ്പാത്തി. എന്നിരുന്നാലും, ചില തന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാലും ചപ്പതികൾ ഒരിക്കലും മൃദുവല്ലെന്ന് പരാതിപ്പെടുന്നു.
എളുപ്പമുള്ള റാഗി ബോൾ, കറി പാചകക്കുറിപ്പ്
ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ശരിയായ രീതിയും നടപടിക്രമവും അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അതുപോലെ, സോഫ്റ്റ് ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കുന്നതിന് ലളിതമായ ചില വഴികൾ ഇവിടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മൃദുവായ ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന കാര്യം ഗോതമ്പ് മാവിൽ ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് കുറച്ച് നേരം (ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ്) മാറ്റിവയ്ക്കുക എന്നതാണ്.
നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യം ഒരിക്കലും കൂടുതൽ മാവ് ചേർക്കരുത്, അതേസമയം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടിയെടുക്കുക. മൃദുവായ ചപ്പാത്തികൾ നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇവയാണ്.
രുചികരമായ പച്ചക്കറി നവരത്ന കോർമ പാചകക്കുറിപ്പ്
അതിനാൽ, സോഫ്റ്റ് ചപ്പാത്തികൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കും. സോഫ്റ്റ് ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ട ലളിതമായ ടിപ്പുകൾ ഇവയാണ്.
ചേരുവകൾ:
ഗോതമ്പ് മാവ് - 3 കപ്പ്
ചൂട് വെള്ളം
ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
എണ്ണ
നടപടിക്രമം:
ഘട്ടം 1:
ഒരു പാത്രം എടുത്ത് ഗോതമ്പ് മാവ് ചേർക്കുക. അതിലേക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
ഇപ്പോൾ 1 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക.
അരമണിക്കൂറോളം മാറ്റി വയ്ക്കുക.
ഘട്ടം 2:
അരമണിക്കൂറിനുശേഷം, മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉള്ളടക്കം കലർത്താൻ ആരംഭിക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ വൃത്തിയും വെടിപ്പുമുള്ള പ്രതലത്തിൽ ആക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ഇത് ചെയ്യുന്നത് തുടരുക.
ഘട്ടം 3:
അതിനനുസരിച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക. കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കരുത്.
പാത്രത്തിൽ മാവ് അവശേഷിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
10 മിനിറ്റ് വിടുക.
ഘട്ടം 4:
ഇപ്പോൾ മൃദുവായ ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചെറിയ റ round ണ്ട് പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
റോളിംഗ് പിൻ എടുത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി പരത്തുക.
കുറിപ്പ്: നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടുന്ന സമയത്ത് വളരെയധികം മാവ് ഉപയോഗിക്കരുത്.
കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇരുവശത്തും കൂടുതൽ മാവ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ചപ്പാത്തികൾ പലപ്പോഴും കഠിനമാകും.
ഘട്ടം 5:
പാൻ ചൂടാക്കി ഉരുട്ടിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക.
ചപ്പാത്തി ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ എണ്ണ ചേർക്കരുത്.
കുറഞ്ഞ തീയിൽ ഇരുവശത്തും ചപ്പാത്തി ചൂടാക്കുക.
ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രേവി അല്ലെങ്കിൽ സാബ്ജി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുള്ളതും മൃദുവായതുമായ ചപ്പാത്തികളെ വിളമ്പാം.
ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഈ പുതിയ രീതി പരീക്ഷിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഫീഡ്ബാക്ക് ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക.