ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ആർബിസി ഹെറിറ്റേജിനേക്കാൾ മുൻതൂക്കം അനിർബാൻ ലാഹിരി
- റിലയൻസ് ജിയോ, എയർടെൽ, വി, ബിഎസ്എൻഎൽ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ എൻട്രി ലെവൽ ഡാറ്റ വൗച്ചറുകളുടെയും പട്ടിക
- കുംഭമേളയിൽ തിരിച്ചെത്തിയവർ COVID-19 പകർച്ചവ്യാധിയെ വർദ്ധിപ്പിക്കും: സഞ്ജയ് റ ut ത്ത്
- കോവിഡ് -19 കാരണം കോടതിയിൽ നിന്ന് വീര സത്യദാർ അക്ക നാരായൺ കാംബ്ലെ കടന്നുപോകുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണ ബോധമുള്ള ആളാണെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച വിഭവം. വളരെ ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഒരു സാധാരണ ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വിഭവമാണ് റാഗി ബോൾ.
റാഗി, ഫിംഗർ മില്ലറ്റ് എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ഇന്ത്യയിലുടനീളം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നേരത്തെ പറഞ്ഞതുപോലെ, റാഗിയിൽ മറ്റേതൊരു മില്ലറ്റിനേക്കാളും പ്രോട്ടീനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ ഭക്ഷണമാണിത്.
രുചികരമായ പച്ചക്കറി നവരത്ന കോർമ പാചകക്കുറിപ്പ്
അതിനാൽ, റാഗി ബോളുകൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കും. കർണാടകയിലെ ആളുകൾ സാധാരണയായി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ഒരു പച്ചക്കറി സാമ്പാർ അല്ലെങ്കിൽ കറി ഉപയോഗിച്ച് റാഗി പന്തുകൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
അതിനാൽ, എന്തുകൊണ്ട് കാത്തിരിക്കുക, ലളിതവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇന്ന് തയ്യാറാക്കുക.
സേവിക്കുന്നു - 2
പാചക സമയം - 10 മിനിറ്റ്
തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം - 10 മിനിറ്റ്
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള രുചികരമായ രാഗി ദോസ പാചകക്കുറിപ്പ്
റാഗി ബോളിനുള്ള ചേരുവകൾ:
- റാഗി മാവ് - 2 കപ്പ്
- നെയ്യ് - 1 ടീസ്പൂൺ
- ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
- എണ്ണ
തയ്യാറാക്കൽ:
- ഒരു പാനിൽ 2 കപ്പ് വെള്ളവും 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണയും ചേർക്കുക.
- വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- വെള്ളം തിളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ പതുക്കെ റാഗി മാവ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- കുറഞ്ഞ തീയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഇളക്കുന്നത് തുടരുക, പിണ്ഡങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- 5-10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
- ഇപ്പോൾ, ഈ മിശ്രിതം ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക.
- നിങ്ങളുടെ കൈപ്പത്തിയിൽ നെയ്യ് പുരട്ടി മിശ്രിതം മൃദുവായ റാഗി ബോളുകളായി രൂപപ്പെടുത്തുക.
- നെയ്യ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുമ്പോൾ ഇത് നന്നായി ആസ്വദിക്കും.
സാംബാർ പാചകത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ:
- ചീര - 2 കപ്പ്
- പച്ചമുളക് - 4 മുതൽ 5 വരെ
- ടൂർ ദാൽ - 1 കപ്പ്
- ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- കറി ഇലകൾ - 8 മുതൽ 10 വരെ
- മഞ്ഞൾ - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- ജീരകം - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- എണ്ണ
നടപടിക്രമം:
- ഒരു പ്രഷർ കുക്കറിൽ, ടോർ പയർ, ചീര, പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, മഞ്ഞൾ, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ലിഡ് അടച്ച് 3 വിസിലുകൾക്കായി കാത്തിരിക്കുക.
- കുക്കർ തണുത്തതിനുശേഷം, ലിഡ് തുറന്ന് ഉള്ളടക്കം നന്നായി ഇളക്കുക.
- മറ്റൊരു പാനിൽ എണ്ണ ചേർത്ത് ചൂടാക്കിയ ശേഷം ജീരകം, കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഇതിലേക്ക് ചീര മിശ്രിതം അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
- കറി മുഴുവൻ നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചൂടുള്ള ചീര സാമ്പാർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ റാഗി പന്തുകൾ വിളമ്പാം.