ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്‌ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻ‌ടി‌ആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ചോറിനൊപ്പം വിളമ്പുന്ന ജനപ്രിയ സൈഡ് വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് ചിക്കൻ ഭാരത. ഈ നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ, ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇത് ഒരു സാധാരണ ഭാരത പോലെയാണ്. ഒരേയൊരു വ്യത്യാസം മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്ന് വളരെ മസാലയാണ് എന്നതാണ്.
ഈ ഭാരത പാചകക്കുറിപ്പിലെ ചിക്കൻ ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് വറുത്തതാണ്. ഈ വാരാന്ത്യ പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ചെക്ക് ഔട്ട്...
ചിക്കൻ ഭാരത, സൈഡ് ഡിഷ് പാചകക്കുറിപ്പ്:
സേവിക്കുന്നു: 3
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 10 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം: 30 മിനിറ്റ്
ചേരുവകൾ
- ചിക്കൻ- 2 പ bs ണ്ട് (എല്ലില്ലാത്ത, തൊലിയില്ലാത്തതും അരിഞ്ഞ / പറങ്ങോടൻ)
- സവാള- 4 (അരിഞ്ഞത്)
- തക്കാളി- 2 (അരിഞ്ഞത്)
- പച്ചമുളക്- 4-5 (അരിഞ്ഞത്)
- ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- 2 ടീസ്പൂൺ
- മഞ്ഞൾപ്പൊടി- & frac12 ടീസ്പൂൺ
- ചുവന്ന മുളകുപൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ
- ഗരം മസാല- 1tsp
- കസൂരി മീത്തി -1 ടിഎസ്പി
- ജീരകം- 1 ടീസ്പൂൺ
- തക്കാളി കെച്ചപ്പ്- 1tsp
- ഉപ്പ്- രുചി അനുസരിച്ച്
- എണ്ണ- 2 ടീസ്പൂൺ
നടപടിക്രമം
വറചട്ടിയിൽ 1 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ജീരകം ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ. വിത്തുകൾ പൊട്ടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഇടത്തരം തീയിൽ കുറച്ച് സെക്കൻഡ് വഴറ്റുക.
2 ഉള്ളി ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക (ഇത് പിങ്ക് നിറമാവുകയും ഇളം നിറമാവുകയും ചെയ്യും വരെ).
ഇപ്പോൾ പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കുറച്ച് നിമിഷം വഴറ്റുക. തക്കാളി ചേർക്കുക. തക്കാളി ഇളം നിറമാകുന്നതുവരെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പാൻ തീയിൽ നിന്ന് മാറ്റുക. അത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. അതിനുശേഷം, മിനുസമാർന്ന പേസ്റ്റിലേക്ക് മിശ്രിതമാക്കുക. ഇത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ അതേ വറചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക. 2 ഉള്ളി ഒരു മിനിറ്റ് വഴറ്റിയ ശേഷം ചിക്കൻ, മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പ് വിതറുക. നന്നായി ഇളക്കി 5-10 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കുക. സ്ഥിരത പോലുള്ള ഗ്രേവി ലഭിക്കാൻ ചിക്കൻ പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്ന വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടണം.
ചിക്കൻ തവിട്ടുനിറമായിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലയോ എന്ന് അറിയാൻ ചെറിയ ഇടവേളകളിൽ വേവിക്കുക. ചിക്കൻ പാകം ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, ഗരം മസാല, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, കസൂരി മീത്തി, തക്കാളി കെച്ചപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
ഇനി ചട്ടിയിൽ മിശ്രിത മസാല ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മറ്റൊരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ചിക്കൻ ഭാരത കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. അരിഞ്ഞ മല്ലിയില, സവാള വളയങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ അരി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
