ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- ആർ‌ബി‌സി ഹെറിറ്റേജിനേക്കാൾ മുൻ‌തൂക്കം
- കോവിഡ് -19 നായി പത്താൻ ടെസ്റ്റ് പോസിറ്റീവ് അംഗങ്ങൾക്ക് ശേഷം ഷാരൂഖ് ഖാൻ സ്വയം പ്രതിരോധിക്കുന്നു
- ക്ഷാമം ഒരു പ്രശ്നമല്ല: COVID വാക്സിനുകൾ തെറ്റായി കൈകാര്യം ചെയ്തതിന് ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം സംസ്ഥാനങ്ങളെ കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നു
- റിലയൻസ് ജിയോ, എയർടെൽ, വി, ബി‌എസ്‌എൻ‌എൽ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ എൻ‌ട്രി ലെവൽ ഡാറ്റ വൗച്ചറുകളുടെയും പട്ടിക
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
ഈ ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ബോൾഡ്‌സ്‌കി നിങ്ങളെ ഒരു വിഭവത്തിലേക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ രുചികരമായത് അതിന്റെ ശബ്‌ദത്താൽ നിങ്ങളെ ആകർഷിക്കും - പനീർ ബിരിയാണി. നിങ്ങൾ ഒരു വെജിറ്റേറിയനും ഇന്ന് ഒരു മസാല വിഭവം ഉണ്ടാക്കാനുള്ള മാനസികാവസ്ഥയുമാണെങ്കിൽ ഇത് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ വയറിനുള്ള ഒരു വിരുന്നാണ്. ഈ പനീർ റൈസ് പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കോട്ടേജ് ചീസും മറ്റ് ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ആവശ്യമാണ്.
ഈ രുചികരമായ പനീർ ബിരിയാണി പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ചീസ് നന്നായി മുറിക്കാനും അതേ വലുപ്പത്തിൽ മുറിക്കാനും നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്. അരിഞ്ഞതിനേക്കാൾ സമചതുരയിൽ മുറിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. മറുവശത്ത്, ഈ മസാല പനീർ പാചകക്കുറിപ്പ് ചൂടായി കഴിക്കണം. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സാലഡും തയ്യാറാക്കി ഈ മനോഹരമായ ട്രീറ്റ് ആസ്വദിക്കൂ.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് കാത്തിരിക്കുന്നത്? ഈ പനീർ ബിരിയാണി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കുക.
സേവിക്കുന്നു: 3
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 20 മിനിറ്റ്
പാചക സമയം: 18 മിനിറ്റ്
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്
- പനീർ - 300 ഗ്രാം
- അരി - 500 ഗ്രാം
- പീസ് - 1 കപ്പ് (വേവിച്ച)
- ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ
- തൈര് - 2 കപ്പ്
- പച്ചമുളക് - 4 (അരിഞ്ഞത്)
- മഞ്ഞൾപ്പൊടി - & frac14 ടീസ്പൂൺ
- മുളകുപൊടി - & frac12 ടീസ്പൂൺ
- ഗരം മസാല പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ
- ഏലം പൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ
- ബേ ലീഫ് - 1
- കറുത്ത ഏലം - 1
- ഗ്രാമ്പൂ - 2
- കുരുമുളക് - 3
- നാരങ്ങ - 1 (ജ്യൂസ്)
- കുങ്കുമം - & frac12 ടീസ്പൂൺ
- പാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ
- മല്ലിയില - കുറച്ച് (അരിഞ്ഞത്)
- പുതിനയില - കുറച്ച് (അരിഞ്ഞത്)
- നെയ്യ് - 2 ടീസ്പൂൺ
- ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
നടപടിക്രമം
- അരി കഴുകി തിളപ്പിച്ച് ആരംഭിക്കുക. പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, മാറ്റി വയ്ക്കുക. (ഉപ്പ്, ബേ ഇല, കറുത്ത ഏലം, ഗ്രാമ്പൂ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക) കുറഞ്ഞ തീയിൽ വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഇത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
- ഇനി ഒരു പാത്രത്തിൽ തൈര്, ഉപ്പ്, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- ഈ പാത്രത്തിലേക്ക് പനീർ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് നല്ല ഇളക്കുക. ഇത് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഇനി കുങ്കുമം പാലിൽ കലർത്തി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- അരി തിളപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- ഒരു പാനിൽ നെയ്യ് ചേർക്കുക, ചൂടാകുമ്പോൾ പച്ചമുളകും ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
- കുറച്ച് സെക്കൻഡ് വഴറ്റുക, തുടർന്ന് പനീർ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- തവിട്ട് നിറമാകുന്നത് കാണുന്നത് വരെ ചേരുവകൾ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ഒരു വിശാലമായ ചട്ടിയിൽ, വേവിച്ച അരിയുടെ ഒരു പാളി എടുത്ത് ചട്ടിയിൽ വേവിച്ച പനീർ ചേർക്കുക. വേവിച്ച കടല, ഗരം മസാലപ്പൊടി, ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി, പാലിനൊപ്പം കുങ്കുമം, മല്ലിയില, പുതിനയില, കുറച്ചുകൂടി നെയ്യ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഓരോ ലെയറും ചെയ്ത ശേഷം, ഇറുകിയ ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ മൂടി ഇടത്തരം ഉയർന്ന തീയിൽ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പോഷകാഹാര ടിപ്പ്
ഈ വിഭവത്തിൽ ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ഒരാളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ബിരിയാണിയിൽ ചേർത്ത ഈ പച്ചക്കറികൾ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്
പനീർ മസാലയിൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വെളുത്ത അരി തിളപ്പിക്കുകയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ചോറും മസാലയും ഒരുമിച്ച് തിളപ്പിക്കരുത്.
