ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
അവിടെയുള്ള എല്ലാ മാഗി പ്രേമികൾക്കും, നിങ്ങളുടെ മാഗിയെ എന്തിനെയും പോലെ നിങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം. ചില സമയങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മാഗിയുടെ വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കാം. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഭക്ഷണമാണ് മാഗി എന്ന് ഒരാൾക്ക് നിഷേധിക്കാനാവില്ല. വ്യത്യസ്ത പ്രായത്തിലുള്ള ആളുകൾക്ക് മാഗി കഴിക്കാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ട്. മാഗി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, അതിനുള്ള നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്, ഇന്ന് വായിൽ നനവ് മാത്രമല്ല ആരോഗ്യകരവുമായ ഒരു അദ്വിതീയ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് പറയാൻ ഞങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്. ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് തഡ്ക മാഗിയുടേതാണ്.
തഡ്ക മാഗി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
അതെ നിങ്ങൾ അത് ശരിയായി വായിച്ചു! നിങ്ങൾ തഡ്ക ദാലും മറ്റ് പല വിഭവങ്ങളും കഴിച്ചിരിക്കാം. മാഗിയുമായി ഇത് പരീക്ഷിക്കുന്നത് എങ്ങനെ? അതിനാൽ ഞങ്ങൾ മാഗി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ടുവന്നു. കൂടുതൽ വായിക്കാൻ ലേഖനം താഴേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
തഡ്ക മാഗി പാചകക്കുറിപ്പ്: ഈ എളുപ്പ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ ഇത് തയ്യാറാക്കുക തഡ്ക മാഗി പാചകക്കുറിപ്പ്: ഈ എളുപ്പ ഘട്ടങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തയ്യാറാക്കുക പ്രെപ്പ് സമയം 5 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 10 എം ആകെ സമയം 15 മിനിറ്റ്
പാചകക്കുറിപ്പ്: ബോൾഡ്സ്കി
പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: തെരുവ് ഭക്ഷണം
സേവിക്കുന്നു: 2
ചേരുവകൾ
-
മാഗിക്കായി
- 2 പായ്ക്കുകൾ മാഗി
- ½ കപ്പ് ഗ്രീൻ പീസ്
- 1 അരിഞ്ഞ തക്കാളി
- 1 അരിഞ്ഞ സവാള
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കടുക് എണ്ണ
- ജീരകം 1 ടീസ്പൂൺ
- മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഒരു ടീസ്പൂൺ
- ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് വെള്ളം
തഡ്കയ്ക്ക്
- വെണ്ണ
- 2 ഉണങ്ങിയ മുളക്
- കശ്മീരി ചുവന്ന മുളകുപൊടി
- 3-4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
-
- ആദ്യം കാര്യങ്ങൾ ആദ്യം, 3 കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് ചട്ടിയിൽ മാഗി നൂഡിൽസ് തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന നൂഡിൽസ് ഒരുമിച്ച് പറ്റിനിൽക്കാതിരിക്കാൻ രണ്ട് മൂന്ന് തുള്ളി എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഇടുക.
- മാഗി 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. മാഗ്ഗി തിളപ്പിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ വെള്ളം ഒഴിച്ച് നൂഡിൽസ് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ഉള്ളി മൃദുവാക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനുമുള്ള സമയമായി.
- ഇതിനായി ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
- ജീരകം ഒരു ടീസ്പൂൺ ചേർത്ത് അൽപനേരം വിതറാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഇപ്പോൾ 1 അരിഞ്ഞ ഇടത്തരം ഉള്ളി ചേർത്ത് ഉള്ളി അർദ്ധസുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
- അരിഞ്ഞ തക്കാളി, പച്ചമുളക്, 1 ടീസ്പൂൺ മല്ലിപൊടി, ¼ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ, ടീസ്പൂൺ കശ്മീരി ചുവന്ന മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പീസ് ചേർത്ത് ഉയർന്ന തീയിൽ 2-3 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക
- ഇടത്തരം തീയിൽ 5 മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക.
- ഇനി വേവിച്ച നൂഡിൽസും മഗ്ഗി മസാലയും ചേർക്കുക.
- ഇപ്പോൾ മാഗിയെ പ്രകോപിപ്പിക്കാനുള്ള സമയമായി.
- ഒരു തഡ്ക പാനിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി 3-4 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക.
- ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളകിനൊപ്പം ½ ടീസ്പൂൺ കശ്മീരി ചുവന്ന മുളകുപൊടിയും ചേർക്കുക.
- മുളക് സുഗന്ധമാകുന്നതുവരെ ചൂടാക്കുക.
- അഗ്നിജ്വാല ഓഫാക്കി മാഗിയിൽ ടെമ്പറിംഗ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- ഇതിനുശേഷം, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
- സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടോടെ വിളമ്പുക.
- അവിടെയുള്ള എല്ലാ മാഗി പ്രേമികൾക്കും, നിങ്ങളുടെ മാഗിയെ എന്തിനെയും പോലെ നിങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം. ചില സമയങ്ങളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മാഗിയുടെ വ്യത്യസ്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിക്കാം. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മാഗി എന്ന് ഒരാൾക്ക് നിഷേധിക്കാനാവില്ല.
- ആളുകൾ - 2
- kcal - 205 കിലോ കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 10.2 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 4.2 ഗ്രാം
- കാർബണുകൾ - 24.2 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 1.5 ഗ്രാം