ഞങ്ങൾ പറയുന്നത് കേൾക്കൂ: ഞങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസിക്ക് വേണ്ടിയുള്ളവരാണ് ഡെയ്സി പുഷ്പം . എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടുള്ള ഒരേയൊരു ടെക്വില പാനീയങ്ങളിൽ നാരങ്ങാനീരും ഒരു ഉപ്പ് റിമ്മും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചക്രവാളങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. ടെക്വില മെക്സിക്കോയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു നീല അഗേവ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സ്പിരിറ്റ് ആണ്; സിൽവർ ടെക്വില അതിന്റെ മണ്ണ്, അർദ്ധ-മധുരമായ സ്വാദിന് പേരുകേട്ടതാണ്, അതേസമയം പ്രായമായ റെപോസാഡോയും അനെജോ ടെക്വിലകളും ഓക്ക്, മെലോ നോട്ടുകൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. ടാർട്ട് പലോമകൾ മുതൽ മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ജലാപെനോ മാർഗുകൾ മുതൽ മധുരമുള്ള റോസ് സാംഗ്രിയ വരെ, വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കാൻ 32 ഉന്മേഷദായകമായ ടെക്വില കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ.
തമാശ ബേക്കറി
1. പലോമ ഫിസ്
ഈ തിളങ്ങുന്ന മുന്തിരിപ്പഴവും ടെക്വിലയും വെറും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ കുലുക്കുക. (ഞങ്ങൾ കൂപ്പെ ഗ്ലാസുകളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പുഷ്പ അലങ്കാരങ്ങളും, BTW.)
ദി മോഡേൺ പ്രോപ്പർ
2. ജലാപെനോ ടെക്വിലയ്ക്കൊപ്പം റബർബ് മിന്റ് മാർഗരിറ്റ
ഈ ഉയർന്ന കോക്ടെയ്ൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ആന്തരിക മിക്സോളജിസ്റ്റിനെ അഴിച്ചുവിടുക. ഇത് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച റബർബ്-മിന്റ് സിറപ്പുമായി ജലാപെനോ-ഇൻഫ്യൂസ്ഡ് ടെക്വില സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.
കുറച്ച് ഓവൻ തരൂ3. ടെക്വില സൺറൈസ് മിമോസ
നിങ്ങൾ ടെക്വില കുടിച്ചാൽ ഞങ്ങൾ വിധിക്കില്ല ബ്രഞ്ച് . അവിടെ ആണ് എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഉൾപ്പെടുന്നു.
അഭിലഷണീയമായ അടുക്കള4. സ്കിന്നി ജലാപെനോ തണ്ണിമത്തൻ മാർഗരിറ്റ
സ്കിന്നി മാർഗ് ഇവിടെയുണ്ട്, അതിനാൽ നമുക്ക് അതിൽ ഒരു പുതിയ സ്പിൻ ഇടാം, അല്ലേ? കലങ്ങിയ ജലാപെനോയും പുതിയ തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസും ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടറി അംഗം മോണിക്ക് വോൾസിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക.
ഉപ്പ് & കാറ്റ്
5. പപ്പായ മാംഗോ ഫ്രോസൺ മാർഗരിറ്റ കോക്ടെയ്ൽ
കൊലയാളി ഫ്രോസൺ കോക്ടെയ്ലിനായി നിങ്ങൾ കരീബിയൻ റിസോർട്ടിലേക്ക് പോകേണ്ടതില്ല. കോട്ടറി അംഗം ഐഡ മോളൻകാമ്പിന്റെ ഉഷ്ണമേഖലാ പാചകക്കുറിപ്പ് തെളിവാണ്.
ആരോഗ്യകരമായി എന്നേക്കും6. സ്പ്രിംഗ് ഗാർഡൻ മാർഗരിറ്റ
ടെക്വില പഴങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം, പക്ഷേ ഇത് പുതിയ പച്ചമരുന്നുകളുമായും പച്ചക്കറികളുമായും മനോഹരമായി ജോടിയാക്കുന്നു. ഉദാഹരണം: സ്നാപ്പ് പീസ്, വൈൽഡ്ഫ്ലവർ തേൻ, കുരുമുളക്, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പുഷ്പ അലങ്കാരം എന്നിവയുള്ള ഈ കുക്കുമ്പർ-മിന്റ് കോക്ടെയ്ൽ.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്7. സമ്മർടൈം റോസ് ടെക്വില സാങ്രിയ
രണ്ട് വേനൽക്കാല പാനീയങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും വിവാഹം കഴിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചിരുന്നെങ്കിൽ, അത് ടെക്വിലയും പിങ്ക് . അവരുടെ യൂണിയൻ സ്ട്രോബെറിയും പീച്ചുകളും കൂടാതെ തുളസിയുടെ മധുരമുള്ള ഔഷധ കുറിപ്പുകളും ഉപയോഗിച്ച് പൊട്ടിക്കുന്ന ഈ അടുത്ത ലെവൽ സാംഗ്രിയ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
എനിക്ക് ഫീബിന് ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക
8. തണ്ണിമത്തൻ-കുക്കുമ്പർ Kombucha കൂളർ
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തണ്ണിമത്തൻ കൊംബുച്ച ഉണ്ടാക്കാൻ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ എടുക്കും - എന്നാൽ ഇത് തികച്ചും വിലമതിക്കുന്നു. ടെക്വില ഓപ്ഷണൽ ആണെന്ന് കോട്ടറി അംഗം ഫീബ് ലാപിൻ പറയുന്നു, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ വ്യത്യസ്തരാകാൻ അപേക്ഷിക്കുന്നു.
ഉപ്പ് & കാറ്റ്9. ബ്ലഡ്-ഓറഞ്ച് കാശിത്തുമ്പ പലോമ കോക്ടെയ്ൽ
വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും ഞങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസിക് പാലോമ കുടിക്കും, എന്നാൽ ഇത് (കുമിളകളുള്ള ഓറഞ്ച് സോഡ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചത്) കാലാവസ്ഥ ചൂടുള്ളപ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഉന്മേഷദായകമായിരിക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
കുറച്ച് ഓവൻ തരൂ10. ഫ്രോസൺ മാർഗരിറ്റ ഐസ് പോപ്സ്
ഒരു ഐസ് പോപ്പ് പോലെ വേനൽക്കാലം ഒന്നും പറയുന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് 21 വയസ്സിന് മുകളിൽ പ്രായമുണ്ടെങ്കിൽ, അതിനെ ഒരു മദ്യപാനിയാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
എറിൻ നന്നായി പൂശിയത്11. സ്കിന്നി ബ്ലാക്ക്ബെറി മാർഗരിറ്റ
ഈ ബ്ലാക്ക്ബെറി മാർഗരിറ്റയുടെ മധുരവും രുചികരവുമായ വശത്തിന്റെ രഹസ്യം? പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ റിം പൂശുന്നു.
കുന്നുകളിലെ ഒരു വീട്12. പാഷൻഫ്രൂട്ട് മാർഗരിറ്റ
ഈ മൂന്ന് ചേരുവകളുള്ള കോക്ടെയ്ൽ ഉപയോഗിച്ച് ബാർട്ടൻഡിംഗ് പരമാവധി നിലനിർത്തുക. നാരങ്ങ ലളിതമായ സിറപ്പ് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുക-അങ്ങനെ, സന്തോഷകരമായ സമയം തണുപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്13. ഉപ്പിട്ട തണ്ണിമത്തൻ പലോമ
ഒരു ഗ്ലാസിൽ വേനൽക്കാലം. പുതിയ തണ്ണിമത്തൻ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് ജ്യൂസ് അരിച്ചെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാനം. (P.S.: നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ എങ്ങനെ മുറിക്കാം , ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പരിരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.)
എന്ത്'ഗബി പാചകം14. തണ്ണിമത്തൻ ബേസിൽ കൊളാഡ
ഹായ്, സമ്മർ ക്രഷ്. റമ്മിനുപകരം ടെക്വിലയെ വിളിക്കുന്ന ഒരു പുല്ല്, തണ്ണിമത്തൻ കലർന്ന പിനാ കോളഡ പോലെയാണ് ഇത്. നന്ദി, കോട്ടറി അംഗം ജോഡി മൊറേനോ.
ഉപ്പും കാറ്റും15. ടെക്വില ഓൾഡ് ഫാഷൻ
പരമ്പരാഗത റൈ വിസ്കിക്ക് പകരമായി റെപോസാഡോ ടെക്വില ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ ക്ലാസിക് സിപ്പറിന് പുകയും സിട്രസ് പോലെയുള്ള ട്വിസ്റ്റും നൽകുന്നു.
ഹൗ സ്വീറ്റ് ഈറ്റ്സ്16. ടെക്വില റോസ് സ്പ്രിറ്റ്സ്
ഈ സൗന്ദര്യത്തിന് ഉണ്ട് മാതൃദിനം ഹിമാലയൻ പിങ്ക് സാൾട്ട് റിം മുതൽ അരിഞ്ഞ സ്ട്രോബെറി വരെ അതിൽ എഴുതിയിരിക്കുന്നു.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്17. പൈനാപ്പിൾ-ലൈം ബിയർ മാർഗരിറ്റാസ്
ഫ്രഷ് പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ് + സിൽവർ ടെക്വില + മെക്സിക്കൻ ലാഗർ = എക്കാലത്തെയും ഉന്മേഷദായകമായ മധുരവും പുളിയുമുള്ള വേനൽ ബീവ്.
അവെരി കുക്ക്സ്18. 5-കലോറി റാസ്ബെറി ലൈം മാർഗരിറ്റ ഫിസ്
അതെ, നിങ്ങൾ വായിച്ചത് ശരിയാണ്. റാസ്ബെറി-നാരങ്ങ തിളങ്ങുന്ന വെള്ളവും പഞ്ചസാര രഹിത മാർഗരിറ്റ മിശ്രിതവും സംയോജിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഈ കന്യക പാചകത്തിന്റെ രഹസ്യം. ടെക്വിലയുടെ രണ്ട് വിരലുകൾ മാത്രമാണ് നഷ്ടമായത് (അതെ, അത് അഞ്ച് കലോറി മാർക്കിന് മുകളിൽ എടുക്കും, പക്ഷേ... അത് വിലമതിക്കുന്നു).
സ്റ്റേ സ്നാച്ച്ഡ്19. ജിഞ്ചർ ബിയർ മെക്സിക്കൻ മ്യൂൾ
ബ്ലാങ്കോ ടെക്വിലയ്ക്കായി വോഡ്ക വ്യാപാരം ചെയ്തുകൊണ്ട് മോസ്കോയിൽ നിന്ന് ജാലിസ്കോയിലേക്കുള്ള യാത്ര നടത്തുക. മസാലകൾ നിറഞ്ഞ ജിഞ്ചർ ബിയറും ജലാപെനോ കുരുമുളകും ചേർന്ന് മനോഹരമായി ജോടിയാക്കുന്നു.
ലളിതമായി ലകിത20. പീച്ച് മാർഗരിറ്റ
ആദ്യം മുതൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പീച്ച് പ്യൂരി മിക്സ് ചെയ്ത് മുകളിലേക്കും പുറത്തേക്കും പോകുക... അല്ലെങ്കിൽ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയത് ഉപയോഗിച്ച് സമയം ലാഭിക്കുക. അത് ഞങ്ങളുടെ ചെറിയ രഹസ്യമായിരിക്കും.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്21. റാസ്ബെറി റോസ് ടെക്വില കൊംബുച
ഓ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണ്, അല്ലേ? ഈ പാനീയത്തിന് അർഹമായ എല്ലാ പുഷ്പ കുറിപ്പുകളും നൽകുക നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം റോസ് വാട്ടർ ഉണ്ടാക്കുന്നു വീട്ടിൽ (ഇത് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതിലും എളുപ്പമാണ്).
ഉപ്പും കാറ്റും22. ക്ലാസിക് കാന്താരിറ്റോ കോക്ടെയ്ൽ
കാസുവേല കോക്ടെയ്ൽ എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഈ പാനീയം മാർഗരിറ്റയ്ക്കും പലോമയ്ക്കും ഇടയിലുള്ള ഒരുതരം മാഷപ്പാണ്. മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത തരം സിട്രസ് ജ്യൂസും ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് സോഡയും ഉപയോഗിച്ചതിന് നന്ദി, ഇത് മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ മദ്യപാനവും രണ്ടാമത്തേതിനേക്കാൾ മധുരവും കുറവാണ്.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്23. ബ്ലാക്ക്ബെറി ടെക്വില ലെമൺ കൂളർ
ബ്ലാക്ക്ബെറിയുടെ ആരാധകനല്ലേ? റാസ്ബെറി, ബ്ലൂബെറി, ചെറി അല്ലെങ്കിൽ പീച്ച് എന്നിവയിൽ പോലും സ്വാപ്പ് ചെയ്യാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല-നാലു ചേരുവകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ഷമിക്കുന്നതിനും വഴക്കമുള്ളതിലും അപ്പുറമാണ്.
ഫുഡി ക്രഷ്24. ടെക്വില സൺറൈസ്
ഒരു ചെറിയ ഗ്രനേഡൈൻ വളരെ ദൂരം പോകുന്നുവെന്നതിന്റെ തെളിവ്. നിങ്ങളുടെ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം ഫോളോവേഴ്സിന് ഈ ക്ലാസിക് രണ്ടുതവണ ടാപ്പുചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് തങ്ങളെത്തന്നെ നിലനിർത്താൻ കഴിയില്ല.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്25. ടെക്വിലയ്ക്കൊപ്പം തിളങ്ങുന്ന സ്ട്രോബെറി ബേസിൽ ലിമീഡ്
നിങ്ങൾ എല്ലാ സ്റ്റോപ്പുകളും പുറത്തെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ടെക്വില-ലൈം ഐസ് ക്യൂബുകൾക്കപ്പുറം നോക്കരുത്. സ്ട്രോബെറിയും നാരങ്ങയും അരിഞ്ഞത്, ഒരു ഐസ് ട്രേയിൽ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, നാരങ്ങാനീരും ടെക്വിലയും ഉപയോഗിച്ച് ദ്വാരങ്ങൾ നിറയ്ക്കുന്നതും ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതും പോലെ അവ ലളിതമാണ്.
വിന്റേജ് കിറ്റി26. ഓറഞ്ച് മഞ്ഞൾ മാർഗരിറ്റാസ്
മഞ്ഞൾ നിങ്ങളുടെ വസ്ത്രങ്ങളിലും പ്രതലങ്ങളിലും എത്ര അനായാസമായി കറയുണ്ടാക്കുമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരിക്കൽ മാത്രം ഉപയോഗിച്ചാൽ മതിയാകും. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കോക്ക്ടെയിലുകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഉപ്പും കാറ്റും27. അപെറോൾ പലോമ
അപെറോളിന്റെ ഒരു സ്പ്ലാഷ് സിട്രസ് ഘടകത്തെ ഏതാനും ഡസൻ നോട്ടുകളാക്കി മാറ്റുന്നു, ഇത് കോക്ടെയിലിന് മനോഹരമായി കരുത്തുറ്റതും കയ്പേറിയതുമായ ഓറഞ്ച് രസം നൽകുന്നു.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്28. ശീതീകരിച്ച മാംഗോ മോജിറ്റോ-റീറ്റ
ഇതിനുള്ള ബ്ലെൻഡർ പുറത്തെടുക്കുക: കാര്യങ്ങൾ തണുത്തുറഞ്ഞുപോകാൻ പോകുന്നു. മധുരമുള്ള ശീതീകരിച്ച മാമ്പഴവും അസിഡിറ്റി ഉള്ള നാരങ്ങ നീരും പുതിയ പുതിനയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ തീവ്രത നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഡിസയർ എന്ന് പേരിട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു കുക്കി29. ഫ്രഷ് ഫിഗ് മാർഗരിറ്റാസ്
ന്യായമായ മുന്നറിയിപ്പ്: കുപ്പിയിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് മൂന്ന് ചേരുവകളുള്ള അത്തിപ്പഴം സിറപ്പ് കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും. വെള്ളം, പഞ്ചസാര, പുതിയ അത്തിപ്പഴം, ലാവെൻഡർ മുകുളങ്ങൾ എന്നിവ മാത്രമാണ് ഇതിന് വേണ്ടത്.
ഉപ്പും കാറ്റും30. Mezcal Aperol Spritz
തീർച്ചയായും, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പുകയിലയ്ക്ക് പേരുകേട്ട ഒരു അഗേവ് അധിഷ്ഠിത മെക്സിക്കൻ സ്പിരിറ്റായ മെസ്കലിനെ വിളിക്കുന്നു-എന്നാൽ ടെക്വില ഈ കോക്ടെയിലിലെ മികച്ച പകരക്കാരനാണ്. ആശ്രയം.
ഉപ്പും കാറ്റും31. പൈനാപ്പിൾ മിന്റ് ജൂലെപ് മാർഗരിറ്റ
കെന്റക്കി ഡെർബിയിൽ നിങ്ങൾ എന്താണ് കുടിക്കുന്നതെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം ...
ഉപ്പും കാറ്റും32. ടെക്വില-സ്പൈക്ക്ഡ് ഹോർചാറ്റ
ഈ ഐതിഹാസികമായ മസാല ചേർത്ത അരി പാൽ പാനീയം നിങ്ങൾക്കറിയാം, ഇഷ്ടമാണ്. ഈ പ്രായപൂർത്തിയായ റെൻഡിഷന്റെ ഒരു സിപ്പ്, നിങ്ങളെ നേരെ ഒരു മെക്സിക്കൻ ബീച്ചിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകും.
ബന്ധപ്പെട്ടത്: ഒരു ടോട്ടൽ പ്രോ പോലെ ഒരു ഹോം മെയ്ഡ് മാർഗരിറ്റ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം