നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ആണെങ്കിൽ വഴറ്റൽ അതേ കൂടെ കാലെ നോൺസ്റ്റിക്ക് ചട്ടിയിൽ നിങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ അപ്പാർട്ട്‌മെന്റിലേക്ക് മാറിയപ്പോൾ നിങ്ങൾ വാങ്ങിയത്, ഞങ്ങൾക്കായി ചില വാർത്തകൾ ഉണ്ട്: പുതിയ കുക്ക്വെയറിൽ നിക്ഷേപിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. നിങ്ങളുടെ പഴകിയ, പോറലുകളുള്ള പാത്രങ്ങളും ചട്ടികളും നിങ്ങളുടെ കുറ്റമറ്റ അത്താഴങ്ങളിൽ വിഷ രാസവസ്തുക്കൾ കലർത്തുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അയ്യോ ശരി. നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് (അശ്രദ്ധമായി) ഹാനികരമായ രാസവസ്തുക്കൾ നൽകുന്നതെന്നും നിങ്ങളുടെ നിലവിലെ കുക്ക്വെയറുകൾ കുറച്ച് സുരക്ഷിതമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് എങ്ങനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാമെന്നും ഇവിടെ ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കും (പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഇനാമൽഡ് നോൺസ്റ്റിക്ക് മുതൽ പരീക്ഷിച്ചതും യഥാർത്ഥവുമായ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വരെ).
ബന്ധപ്പെട്ട: ഓരോ ആവശ്യത്തിനും 5 മികച്ച സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറുകൾ
വിഷരഹിത കുക്ക്വെയർ, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ:
ട്വന്റി20എന്നാൽ ആദ്യം, വിഷരഹിത കുക്ക്വെയർ എന്താണ്?
തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ജൈവ, കീടനാശിനി രഹിത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങിയേക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് പാകം ചെയ്യുന്നതെന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ? വളരെക്കാലമായി, ടെഫ്ലോൺ (നിങ്ങൾ ഫാൻസി ആണെങ്കിൽ PTFE അല്ലെങ്കിൽ പോളിടെട്രാഫ്ലൂറോഎത്തിലീൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) അൾട്രാ-സ്ലിക്ക്, നോൺസ്റ്റിക്ക് പാത്രങ്ങൾക്കും പാത്രങ്ങൾക്കും സ്വർണ്ണ നിലവാരമായിരുന്നു. എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ 25 വർഷമായി, FDA ടെഫ്ലോൺ നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില രാസവസ്തുക്കൾ (പ്രത്യേകിച്ച് PFOA അല്ലെങ്കിൽ പെർഫ്ലൂറോക്റ്റാനോയിക് ആസിഡ്) പരിസ്ഥിതിക്കും നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും യഥാർത്ഥത്തിൽ വിഷാംശം ഉണ്ടാക്കുമെന്നും കാലക്രമേണ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുമെന്നും കണ്ടെത്തി.നോൺസ്റ്റിക്ക് പാത്രങ്ങളിൽ ലോഹ പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മോശമാണെന്ന് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടാകും. കാരണം, നിങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കുമ്പോൾ, ആ ദോഷകരമായ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ പോകുന്ന ഭക്ഷണത്തോട് അൽപ്പം സൗഹൃദം പുലർത്താൻ അവസരം നൽകുന്നു. സന്തോഷകരമെന്നു പറയട്ടെ, ആ പദാർത്ഥങ്ങൾ സാവധാനത്തിൽ ഉൽപ്പാദനം അവസാനിപ്പിച്ചു, എന്നാൽ വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഏതെങ്കിലും നോൺസ്റ്റിക് കുക്ക്വെയറിലെ ലേബൽ വായിക്കുന്നത് ഇപ്പോഴും പ്രധാനമാണ്.
അപകടകരമായ കുക്ക്വെയർ ഒഴിവാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം ഏതാണ്?
അത് എളുപ്പമാണ്: നോൺസ്റ്റിക്ക് എന്ന് ലേബൽ ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് എന്നതിനെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ സൂചനകളൊന്നും നൽകാതെ അവ ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഗൃഹോപകരണ സ്റ്റോറിന്റെ വിൽപ്പന വിഭാഗത്തിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയ ടാഗില്ലാത്ത വിലപേശൽ പാൻ? കുറച്ചുകൂടി ചെലവേറിയതാണെങ്കിൽപ്പോലും, വ്യക്തമായി ലേബൽ ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന ഒന്നിന് അനുകൂലമായി ആ ഡീൽ ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.
നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ കുക്ക്വെയർ ഏതാണ്?
നല്ല വാർത്ത: നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാതെ ടെഫ്ലോൺ പോലെ തന്നെ ധാരാളം പാചക സാമഗ്രികൾ നോൺസ്റ്റിക്ക് ആണ്. (അവ ഒരുപക്ഷേ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളവയാണ്.) അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു...
ഏത് കുക്ക്വെയർ സാമഗ്രികൾ നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കണം?
ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ളതും നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതുമായ കുക്ക്വെയർ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, എല്ലായ്‌പ്പോഴും നിർമ്മാണ കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിച്ച് ഒഴിവാക്കുക...
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ കുക്ക്‌വെയറുകളെക്കുറിച്ചും അറിവ് ലഭിച്ചതിനാൽ, ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തുകയും ഇഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്ത എട്ട് മികച്ച നോൺ-ടോക്സിക് കുക്ക്വെയർ ബ്രാൻഡുകൾ ഇതാ.
വിപണിയിലെ 8 മികച്ച നോൺ-ടോക്സിക് കുക്ക്വെയർ ഓപ്ഷനുകൾ
മിസെൻ1. മിസെൻ കാർബൺ സ്റ്റീൽ പാൻ
മികച്ച കാർബൺ സ്റ്റീൽ
കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പോലെ, കാർബൺ സ്റ്റീൽ കുക്ക്വെയർ ഇരുമ്പിന്റെയും കാർബണിന്റെയും അലോയ്യിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് - വ്യത്യാസം അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു കുറവ് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പിനെക്കാൾ കാർബൺ. ഇത് വിഷരഹിതമാണ്, എന്നാൽ അതിന്റെ ക്ലങ്കിയർ കസിനേക്കാൾ വളരെ ഭാരം കുറഞ്ഞതും മികച്ച താപ ചാലകവുമാണ്. കാർബൺ ഉള്ളടക്കം കുറവായതിനാൽ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പോലെ തന്നെ പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് മിനുസമാർന്നതും അൽപ്പം കൂടുതൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ആണ്. ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു മിസെൻ കാർബൺ സ്റ്റീൽ ചട്ടിയിൽ കാരണം, ഇത് വേഗത്തിലും തുല്യമായും ചൂടാക്കുന്നു, പതിവ് താളിക്കുക, സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് ഓവനിലേക്ക് പോയി ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക്, ഇൻഡക്ഷൻ ബർണറുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു പത്ത് ഇഞ്ച് പാനിന് ഇത് ആണ്, ഇത് ജീവിതകാലം മുഴുവൻ നീണ്ടുനിൽക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണെന്നത് കണക്കിലെടുത്ത് ഒരു മോഷണമാണ്.
നോർഡ്സ്ട്രോം2. ഗ്രീൻപാൻ
എല്ലാ സ്കിൽ ലെവലുകൾക്കും മികച്ചത്
ഗ്രീൻപാൻ നോൺ-ടോക്സിക്, നോൺസ്റ്റിക് കുക്ക്വെയറിന്റെ OG പോലെയാണ്. ബ്രാൻഡ് തെർമോലോൺ എന്ന സിലിക്കൺ അധിഷ്‌ഠിത കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് വഴുവഴുപ്പുള്ളതും പോറൽ-പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും നിങ്ങൾ അബദ്ധത്തിൽ പാൻ അമിതമായി ചൂടാക്കിയാലും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഹാനികരമായ രാസവസ്തുക്കൾ പുറത്തുവിടാനുള്ള അപകടസാധ്യത പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല. (ഇതിന് 850°F വരെ താപനിലയെ നേരിടാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ സുരക്ഷയ്ക്കായി, അത് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നില്ല!) തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സ്റ്റൈലുകൾക്ക് ഒരു കുറവും ഇല്ലെങ്കിലും-GreenPan നോൺ-ടോക്സിക് ഗ്രിൽ പാനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു-ഞങ്ങൾ ഭാഗികമാണ് ഗ്രീൻപാൻ വെനീസ് പ്രോ ടു-പീസ് സെറ്റ് , ഇതിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ഔട്ടർ ഫിനിഷുള്ള 10-ഉം 12-ഇഞ്ച് സ്കില്ലും ഉൾപ്പെടുന്നു. ബോണസ്: അവ ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതമാണ്.
കാരവേ3. കാരവേ
മികച്ച സെറ്റ്
അവളുടെ അടുക്കളയിൽ അവൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം പോലെ തന്നെ നല്ലതായിരിക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്ന വീട്ടിലെ പാചകക്കാരന്, ഉണ്ട് കാരവേ . പെർരാക്കോട്ട (ഒരു ക്രീം ബ്രൗൺ കലർന്ന റോസ്), മുനി (ശാന്തമായ പച്ച) പോലുള്ള നിശബ്ദവും സന്തോഷപ്രദവുമായ വർണ്ണാഭമായ നിറങ്ങളിൽ ഇത് വരുന്നു, എന്നാൽ ഇത് ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം സൗഹൃദം മാത്രമല്ല: 550°F വരെ താപനില കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സെറാമിക് നോൺസ്റ്റിക് കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. , ഇത് സ്റ്റൗവിന്റെ മുകളിൽ നിന്ന് അടുപ്പിലേക്ക് പോകാം, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അനാവശ്യ രാസവസ്തുക്കൾ ചേർക്കില്ല. ബ്രാൻഡ് അനുസരിച്ച്, പരിസ്ഥിതിയിലേക്ക് കുറച്ച് ദോഷകരമായ പുകയും കുറച്ച് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡും പുറത്തുവിടുന്ന ഒരു പ്രക്രിയയിലാണ് പാനുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്, കൂടാതെ അവ പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതും പരിസ്ഥിതി ബോധമുള്ളതുമായ പാക്കേജിംഗിൽ പോലും അയയ്ക്കുന്നു. സെറ്റിലെ ഓരോ ഭാഗവും സ്റ്റൗ-ടോപ്പ് അജ്ഞ്ഞേയവാദിയാണ്, ഇത് ഇൻഡക്ഷൻ, ഗ്യാസ്, ഇലക്ട്രിക് ശ്രേണികൾ എന്നിവയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് പറയാനുള്ള ഒരു ഫാൻസി മാർഗമാണ്. മുഴുവൻ സെറ്റും നിക്ഷേപത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ സ്ഥലം4. ഞങ്ങളുടെ സ്ഥലം
മികച്ച മൾട്ടിടാസ്കർ
നിങ്ങൾക്ക് സ്‌റ്റോറേജ് സ്‌പേസ് കുറവാണെങ്കിൽ ഒരു ഭീമാകാരമായ 12-പീസ് സെറ്റിൽ നിക്ഷേപിക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ (ഇപ്പോഴും), എല്ലായ്‌പ്പോഴും പാൻ ബൈ ഔർ പ്ലേസിന് എട്ട് വ്യത്യസ്ത കുക്ക്വെയർ കഷണങ്ങൾ പോലെ തന്നെ കനത്ത ലിഫ്റ്റിംഗ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. പൂർണ്ണമായും സെറാമിക് പൂശിയ അലുമിനിയം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച 10 ഇഞ്ച് സ്കില്ലറ്റ്, നെസ്റ്റിംഗ് സ്റ്റീമർ ബാസ്‌ക്കറ്റ്, സ്വന്തമായി ബിൽറ്റ്-ഇൻ സ്പൂൺ വിശ്രമമുള്ള ഒരു സ്പാറ്റുല, നീരാവി സൂക്ഷിക്കണോ അതോ അനുവദിക്കണോ എന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ലിഡ് എന്നിവയുമായി വരുന്നു. പുറത്ത്. മൊത്തത്തിൽ, വൈദഗ്ധ്യത്തിനും സൗകര്യത്തിനുമായി ഇതിന് ഞങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു എ പ്ലസ് ലഭിക്കുന്നു, ഭംഗിയെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കേണ്ടതില്ല.
മേശപ്പുറത്ത്5. സ്കാൻപാൻ
മികച്ച ഷെഫ് അംഗീകൃത ബ്രാൻഡ്
പ്രൊഫഷണൽ അടുക്കളകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ധാരാളം ഷെഫുകൾ സ്കാൻപാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ സ്കാൻപാൻ എല്ലായ്‌പ്പോഴും സ്‌നേഹിക്കുകയും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് കുലിനറി എജ്യുക്കേഷനിലെ പാചക കലയിലെ പ്രധാന ഷെഫ് ബാർബറ റിച്ച് പറയുന്നു. ഡാനിഷ് കുക്ക്വെയർ നോൺസ്റ്റിക്ക് ആണ്, തുല്യമായി ചൂടാക്കുന്നു, പാൻകേക്കുകളും ഓംലെറ്റുകളും ഫ്ലിപ്പുചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്ര ഭാരം കുറഞ്ഞതാണ്, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഫ്രിറ്റാറ്റ വ്യക്തിയാണെങ്കിൽ 500°F വരെ ഓവൻ സുരക്ഷിതമാണ്. CS+ ലൈനിന് ബ്രഷ് ചെയ്ത സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിന്റെ രൂപമുണ്ട്, എന്നാൽ അതിന്റെ ഇന്റീരിയറിന് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഭക്ഷ്യ-സുരക്ഷിതവും മൈക്രോ-ടെക്‌സ്ചർ ചെയ്ത സെറാമിക്-ടൈറ്റാനിയം ഫിനിഷും ഉണ്ട്, അത് മിനുസമാർന്ന പ്രതലത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുഴുവൻ സെറ്റിലും പ്രതിബദ്ധതയില്ലെങ്കിൽ, ബ്രാൻഡിന്റെ കരുത്തുറ്റ ലൈനപ്പിൽ നിന്ന് (11 ഇഞ്ച് സ്‌കില്ലറ്റിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുക) തിരഞ്ഞെടുത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
മേശപ്പുറത്ത്6. ലെ ക്രൂസെറ്റ്
മികച്ച ഇനാമൽഡ് കാസ്റ്റ് അയൺ
അതെ, Pinterest-ൽ നിങ്ങൾ കൊതിക്കുന്ന ഫാൻസി ഫ്രഞ്ച് ബ്രാൻഡും വിഷരഹിതമാണ്. ഇത് തീർച്ചയായും വിലകുറഞ്ഞതല്ലെങ്കിലും, കുക്ക്വെയർ എങ്ങനെയാണ് ഈടുനിൽക്കുന്നതിന് പ്രസിദ്ധമായതെന്ന് നിങ്ങൾ പരിഗണിക്കുമ്പോൾ വില ന്യായീകരിക്കാനാകും. സൗന്ദര്യാത്മക ആകർഷണം മാറ്റിനിർത്തിയാൽ, ലെ ക്രൂസെറ്റിന്റെ സെറാമിക് പൂശിയ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഒരു സ്വപ്നം പോലെ ചൂട് നടത്തുകയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് ഓവനിലേക്ക് മേശയിലേക്ക് പോകുന്നു, പോറലും ചിപ്പും പ്രതിരോധിക്കും, വൃത്തിയാക്കാൻ അവിശ്വസനീയമാംവിധം എളുപ്പമാണ് (കുപ്രസിദ്ധമായ ഒറ്റരാത്രി കുതിർക്കലിനോട് വിട പറയുക) . ബ്രാൻഡ് എല്ലാ വലുപ്പത്തിലുമുള്ള സ്കില്ലറ്റുകളും ചട്ടികളും ഉണ്ടാക്കുന്നു, പക്ഷേ അതിന്റെ വൈവിധ്യത്തിനായി ഞങ്ങൾ 5.5 ക്വാർട്ടർ ഡച്ച് ഓവനിൽ ഭാഗികമാണ്. ഒരേയൊരു കഠിനമായ ഭാഗം? ഒരു നിറം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു.
മേശപ്പുറത്ത്7. ഓൾ-ക്ലാഡ് സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ
മികച്ച സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ
എല്ലാവരും അവരുടെ വിവാഹ രജിസ്ട്രിയിൽ ഓൾ-ക്ലാഡ് ഇടുന്നതിന് ഒരു കാരണമുണ്ട്: ഇത് പ്രവർത്തനക്ഷമമായതിനാൽ കാലാതീതവും മനോഹരവുമാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ കുക്ക്വെയർ ആണ് അല്ല നോൺസ്റ്റിക്ക്, പക്ഷേ അതിൽ വിഷമയമായ കോട്ടിംഗുകളും അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഇത് അടുപ്പാണ് - ഒപ്പം ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതമാണ്, നിങ്ങൾ ആകസ്‌മികമായി അതിലേക്ക് ഒരു ലോഹ പാത്രം എടുത്താൽ പോറലുണ്ടാകില്ല, ഹോട്ട്‌സ്‌പോട്ടുകളില്ലാതെ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കുകയും ആജീവനാന്ത വാറന്റി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. വീക്ക്‌നൈറ്റ് പാൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു ഹൈബ്രിഡ് സോട്ട് പാനും സോസിയറും പോലെയാണ്, കാരണം അതിന്റെ ഉയർന്ന വശങ്ങളും വിശാലമായ ഉപരിതലവും ബ്രെയ്‌സിംഗ്, സോട്ടിംഗ്, സീറിംഗ്, വേവിക്കൽ എന്നിവ എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. (ഒപ്പം കുറച്ച് കൂടെ പാചക എണ്ണ , ഒരു നോൺസ്റ്റിക് പാനിൽ കഴിയുന്ന എന്തും ഇതിന് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.)
വഴി ഫെയർ8. ലോഡ്ജ് കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്
മികച്ച കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്
നിങ്ങളുടെ ബജറ്റിൽ എളുപ്പമുള്ളതും നിങ്ങൾക്ക് നിലനിൽക്കാവുന്നതുമായ ഒരു ചെയ്യാനുള്ള പാൻ ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ കൊച്ചുമക്കൾക്ക് ജീവിതകാലം മുഴുവൻ (നിങ്ങൾ അത് പരിപാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ), ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ചട്ടിയിൽ കൂടുതൽ നോക്കേണ്ട. എന്തുകൊണ്ട്? കാരണം കുറച്ച് ഉപയോഗങ്ങൾക്ക് ശേഷം അത് രുചികരമായി മാറുന്നു (അതായത്, ബിൽറ്റ്-അപ്പ് പാചക എണ്ണയുടെ പാളികൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതാണ്), ഇത് ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതവും അതിശയകരമാം വിധം നോൺസ്റ്റിക്ക് ആണ്. ലോഡ്ജിന്റെ ചട്ടികൾ വർഷങ്ങളായി വീട്ടിലെ പാചകക്കാർക്കിടയിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്-ഒരുപക്ഷേ അവ വിലകുറഞ്ഞതും മോടിയുള്ളതും മറ്റെവിടെയും പോലെ ചൂട് നിലനിർത്തുന്നതിനാലാവാം. (അതും ഗ്രാമീണ-ചിക് ആയി കാണപ്പെടുന്നത് വേദനിപ്പിക്കുന്നില്ല.) എ 10 ഇഞ്ച് പാത്രം ദിവസേനയുള്ള പാചകത്തിന് നല്ല എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും വലിപ്പമുള്ളതാണ്, എന്നാൽ ആൾക്കൂട്ടത്തിന് ഭക്ഷണം നൽകാനും മുഴുവൻ കോഴികളെയും വറുക്കുന്നത് പോലുള്ള വലിയ ജോലികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാനും, ഞങ്ങൾക്കും വലുത് ഇഷ്ടമാണ് 12 ഇഞ്ച് പതിപ്പ് . കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ശരിയായ രീതിയിൽ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് ഉറപ്പില്ലേ? ഞങ്ങൾക്ക് കിട്ടി കുറച്ച് നുറുങ്ങുകൾ .
വിഷരഹിത കുക്ക്വെയർ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാം:
ഓരോ തരം കുക്ക് വെയറിനും വ്യത്യസ്ത പരിചരണ നിർദ്ദേശങ്ങളുണ്ട്. (ഉദാഹരണത്തിന്, ഞങ്ങളുടെ കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് പാത്രം ഡിഷ്വാഷറിൽ ഇടുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും പിടികിട്ടുകയില്ല!) എന്നാൽ വിഷരഹിതമായ ഏതെങ്കിലും പാത്രത്തിന്റെയോ ചട്ടിയുടെയോ ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ സാർവത്രികമായ ചില മികച്ച സമ്പ്രദായങ്ങളുമുണ്ട്. അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു…
ലോഹ പാത്രങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക: ഒരു ബ്രാൻഡ് അത് സ്ക്രാച്ച്-റെസിസ്റ്റന്റ് ആണെന്ന് പറയുകയാണെങ്കിൽപ്പോലും, ഞങ്ങൾ അത് സുരക്ഷിതമായി കളിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഫ്രൈ ചെയ്യുമ്പോഴും ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുമ്പോഴും തടി സ്പൂണുകളും സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുലകളും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുക്ക്വെയർ വർഷങ്ങളോളം നിലനിൽക്കുമെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. അപവാദം? സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ സുരക്ഷിതമാണ്.
സാധ്യമാകുമ്പോഴെല്ലാം കൈകൊണ്ട് കഴുകുക: വീണ്ടും, നിരവധി ബ്രാൻഡുകൾ ആകുന്നു ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതമാണ്, ഇത് ഒരു പ്രധാന പ്ലസ് ആണ്. എന്നാൽ ഞങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങളും പാത്രങ്ങളും ടിപ്പ്-ടോപ്പ് ആകൃതിയിൽ നിലനിർത്താൻ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും കൈകൊണ്ട് കഴുകാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
മൃദുവായ സ്പോഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കൽ: ദയവായി, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് അപേക്ഷിക്കുന്നു, നിങ്ങളുടെ സ്റ്റീൽ-കമ്പിളി സ്‌ക്രബ്ബർ നിങ്ങളുടെ പൂശിയ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകരുത് (അവ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അല്ലാത്തപക്ഷം). ഞങ്ങൾ അത് പറയുന്നില്ല ചെയ്യും അവ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കുക, പക്ഷേ നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് അത് അപകടപ്പെടുത്തുന്നത്? ഒരു തുള്ളി ഡിഷ് സോപ്പ്, ഉദാരമായ കുതിർപ്പ്, മൃദുവായ സ്‌ക്രബ്ബി സ്പോഞ്ച് എന്നിവ ഈ ജോലി നന്നായി ചെയ്യണം (ഇത് കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പോ കാർബൺ സ്റ്റീലോ അല്ലാത്തപക്ഷം, ഇത് കുതിർക്കുമ്പോൾ തുരുമ്പെടുക്കും).
തീവ്രമായ താപനില ഒഴിവാക്കുക: നിങ്ങൾ ഒരു ഭീമാകാരമായ തീജ്വാലയിൽ ആ ചട്ടിയിൽ അടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അതിന് സുരക്ഷിതമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന താപനില എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (ബോക്സ്, വെബ്സൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നിർദ്ദേശ മാനുവൽ നിങ്ങളോട് പറയും). നിങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ പോയിക്കഴിഞ്ഞാൽ, തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ ഓടുന്നതിന് മുമ്പ് പാൻ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക-അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കുക്ക്വെയർ വളച്ചൊടിക്കാൻ നിങ്ങൾ അപകടസാധ്യതയുണ്ട്, മാത്രമല്ല ആർക്കും ഒരു പാൻ ആവശ്യമില്ല.
ബന്ധപ്പെട്ട: എല്ലാത്തരം പാത്രങ്ങളിലേക്കും പാനുകളിലേക്കുമുള്ള നിർണായക ഗൈഡ് (ഒപ്പം ഓരോന്നിലും നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നത്)
അടുക്കള തിരഞ്ഞെടുക്കലുകൾ വാങ്ങുക:
ക്ലാസിക് 8 ഇഞ്ച് ഷെഫിന്റെ കത്തി
$ 125 ഇപ്പോൾ വാങ്ങുക
റിവേഴ്സബിൾ മേപ്പിൾ കട്ടിംഗ് ബോർഡ്
$ 34 ഇപ്പോൾ വാങ്ങുക
കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കൊക്കോട്ട്
$ 360 ഇപ്പോൾ വാങ്ങുക
ഫ്ലോർ ചാക്ക് ടവലുകൾ
$ 15 ഇപ്പോൾ വാങ്ങുക
