ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- അമേരിക്കൻ പരിശീലകർ ഇന്ത്യൻ അധ്യാപകർക്കായി ഇംഗ്ലീഷ് കോഴ്സുകൾ നയിക്കുന്നു
- ഐപിഎൽ 2021: 2018 ലെ ലേലത്തിൽ അവഗണിക്കപ്പെട്ടതിന് ശേഷം എന്റെ ബാറ്റിംഗിൽ പ്രവർത്തിച്ചതായി ഹർഷൽ പട്ടേൽ
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- ഗുഡി പദ്വ 2021: കുടുംബത്തോടൊപ്പം പുണ്യമേള ആഘോഷിച്ചതായി മാധുരി ദീക്ഷിത് അനുസ്മരിച്ചു
- മഹീന്ദ്ര താർ ബുക്കിംഗ്സ് വെറും ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ 50,000 നാഴികക്കല്ല് മറികടക്കുന്നു
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
നിങ്ങൾ ഇന്ത്യയുടെ തെക്കൻ ഭാഗങ്ങളിലോ ഗോവ, മഹാരാഷ്ട്ര, ഗുജറാത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ആസാം എന്നിവിടങ്ങളിലോ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാനും കൊക്കം പഴം അടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്.
ഗാർസിനിയ ഇൻഡിക്ക എന്നറിയപ്പെടുന്ന കോകം പാചക, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, വ്യാവസായിക ആനുകൂല്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഏഷ്യയിലും ആഫ്രിക്കയിലുമായി ഏകദേശം 200 ഇനം ജീവികളുണ്ട്. ഇന്ത്യയിൽ, പശ്ചിമഘട്ടം, ആൻഡമാൻ, നിക്കോബാർ ദ്വീപുകൾ, വടക്ക് കിഴക്ക് നിത്യഹരിത വനങ്ങൾ, നദീതീരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തരിശുഭൂമികൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇത് വ്യാപകമാണ്.
പിസി: സുബ്രെ ഹെഗ്ഡെ- ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക / ഫോട്ടോ സമർപ്പിക്കൽ
പ്രാദേശികമായി, ഗുജറാത്തിലെ കൊക്കം, മഹാരാഷ്ട്ര / ഗോവയിലെ കോകാമ്പി അല്ലെങ്കിൽ ബെരാണ്ട, കേരളത്തിലെ കതമ്പി അല്ലെങ്കിൽ കുദം പുളി, മുർഗീന അല്ലെങ്കിൽ കർണാടകയിലെ പുനാർപുലി, ഒറീസയിലെ ടിന്റാലി എന്നിങ്ങനെ അറിയപ്പെടുന്നു.
നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു അത്ഭുതകരമായ പഴമാണ് കൊക്കും. ഇത് അസംസ്കൃതമായി, ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ഷാർബറ്റ് രൂപത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യൻ ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച രൂപത്തിൽ കഴിക്കാം. ഇത് അസാധാരണമായ ആരോഗ്യവും medic ഷധ ഗുണങ്ങളും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, കൊക്കത്തിന്റെ 11 പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നമുക്ക് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാം.
1. അതിശയകരമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റ്
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര വസ്തുക്കളും കൊക്കുമുണ്ട്. കോക്കത്തിലെ ഗാർസിനോളിന്റെ സാന്നിധ്യം ശരീരത്തിന്റെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കോശങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗാർസിനോളിന്റെ അർബുദ വിരുദ്ധ സ്വത്തവകാശം മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കാൻസർ പോലുള്ള പല രോഗങ്ങളുടെയും സാധ്യത ഇത് കുറയ്ക്കുന്നു. ഈ രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുമായി പോരാടുന്നതിന് ശരീരത്തെ കോകം സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.
2. വിവിധ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു
ഒരു വ്യക്തിയുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ വിവിധ പോഷകങ്ങൾ കോകത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, അസറ്റിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ ബി കോംപ്ലക്സുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, മാംഗനീസ്, സിട്രിക് ആസിഡ്, ഹൈഡ്രോ സിട്രിക് ആസിഡ് തുടങ്ങിയവയുണ്ട്.
3. മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുന്നു
കൊക്കമിന് നല്ല അളവിൽ നാരുകൾ ഉള്ളതിനാൽ ഇത് മലബന്ധത്തിന് ഫലപ്രദമായ പ്രതിവിധിയാണ്.
4. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ദഹനത്തെ ദഹിപ്പിക്കാൻ കൊക്കും സഹായകമാണ്.
5. വാർദ്ധക്യ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങൾ
സെൽ റിപ്പയർ, സെൽ-റീജനറേഷൻ പ്രോപ്പർട്ടികൾ എന്നിവ കാരണം കോകം വാർദ്ധക്യം വൈകാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഘടന വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
6. ആരോഗ്യമുള്ള മുടിക്ക്
മുടിയുടെ വളർച്ചയെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മുടി മൃദുവായതും തിളക്കമുള്ളതും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ കോകം വെണ്ണ മുടിയുടെ മികച്ച പോഷണമാണ്. ഹെയർ ഓയിലിനൊപ്പം കോകം വെണ്ണ ഒരു ഹെയർ മാസ്കായി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ഷാംപൂ ചെയ്തതിനുശേഷം ഒരു ഹെയർ കണ്ടീഷണറും ഉപയോഗിക്കാം.
7. തണുപ്പിക്കൽ, ഉന്മേഷം നൽകുന്ന പാനീയം:
കോക്കുമൊത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് വേനൽക്കാല വെയിലിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന ഒരു വ്യക്തിക്ക് തണുപ്പിക്കൽ പ്രഭാവം നൽകുന്നു. ഇത് സുന്താൻ, സൂര്യതാപം, നിർജ്ജലീകരണം മുതലായവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
8. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
എച്ച്സിഎ അല്ലെങ്കിൽ ഹൈപ്പോകോളസ്ട്രോളമിക് ഏജന്റിന്റെ സാന്നിധ്യം കലോറി കൊഴുപ്പായി പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നത് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
9. ആയുർവേദ ഉപയോഗം
വെണ്ണ രൂപത്തിലുള്ള കോകം തകർന്ന കുതികാൽ ചികിത്സിക്കുന്നു. റൂമറ്റോയ്ഡ് വേദന, ക്രമരഹിതമായ ആർത്തവ, ചെവി-അണുബാധ, വീക്കം സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
10. തലച്ചോറിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിന് ഫലപ്രദമാണ്
കൊക്കും പതിവായി കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിലെ നാഡീകോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും അതുവഴി തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
11. ആർത്തവചക്രം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ ഈ ഫലം ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ആർത്തവചക്രം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, വേദനയും മലബന്ധവും തടയുന്നു.
12. അലർജികൾക്ക്
ചുണങ്ങു പോലുള്ള ചർമ്മ അലർജികൾക്കുള്ള ഉത്തമ പരിഹാരമാണ് കൊക്കത്തിന്റെ തണുത്ത മിശ്രിതത്തിന്റെ ടോപ്പിക് പ്രയോഗം.
കോകത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ:
അനേകം നേട്ടങ്ങൾ കാരണം, കൊക്കും മനുഷ്യരാശിയുടെ പ്രകൃതിയുടെ ഒരു മഹത്തായ ദാനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, തെറ്റായ രീതിയിൽ കഴിച്ചാൽ ഇത് ചില പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
കോകത്തിന്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ഈ ടിപ്പുകൾ പിന്തുടരുക:
- കഠിനമായ ചർമ്മ അലർജിയുള്ള ആരെങ്കിലും കോകം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം, കാരണം ഇത് ചർമ്മവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ലഘുവായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.
- കോക്കും പാൽ ഉൽപന്നങ്ങളും ഒരേസമയം കഴിക്കാൻ പാടില്ല. കോക്കും പുളിച്ചതിനാൽ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാൽ അത് കുടലിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. കൊക്കും പാലും ഉപഭോഗം തമ്മിലുള്ള അനുയോജ്യമായ വിടവ് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ ആയിരിക്കണം.
- ഉയർന്ന ബിപി ബാധിച്ച ആളുകൾ ശരീരത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ അസിഡിറ്റി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിവുള്ളതിനാൽ വലിയ അളവിൽ കൊക്കും കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.
കോകം വൃക്ഷം സാധാരണയായി 45-50 അടി വരെ വളരുകയും ചുവപ്പ് നിറത്തിൽ കടും നിറമുള്ള ഒരു ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുകയും അതിനുള്ളിൽ വിത്തുകൾ ഉണ്ടാവുകയും ചെയ്യുന്നു. മരത്തിൽ നിന്ന് പഴം എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് പൂർണ്ണമായും ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ നിറമാക്കി പിന്നീട് കറുത്ത നിറത്തിലേക്ക് പാകമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ചുരുണ്ട അരികുകളുള്ള ഇത് ഒരു സ്റ്റിക്കി പദാർത്ഥമാണ്. ഇത് സാധാരണയായി പകുതിയാക്കി കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഉണക്കുക. പഴം എത്ര ഇരുണ്ടതാണെന്ന് കൊണ്ട് കൊക്കത്തിന്റെ പുതുമ നിർണ്ണയിക്കാനാകും.
പുളിച്ച രുചി കാരണം, മൊത്തത്തിലുള്ള സ്വാദുള്ള പച്ചക്കറി കറികൾ, വിവിധതരം മത്സ്യ കറികൾ, രസം മുതലായവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പാചകത്തിൽ പുളിക്ക് പകരം കൊക്കം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പുളിച്ച രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് അച്ചാറിലോ ചട്ണികളിലോ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഏത് പാചകക്കുറിപ്പിലും ദൃ ang ത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കൊക്കുമിന്റെ ഒരു ചെറിയ അളവ് മതിയാകും.
ഈർപ്പം ഒഴിവാക്കാൻ മുറിയിലെ താപനിലയിൽ വായു-ഇറുകിയ പാത്രത്തിൽ കൊക്കം സൂക്ഷിക്കാം. ഏകദേശം ഒരു വർഷക്കാലം ഇത് പുതിയതായി തുടരും. ഇത് ശീതീകരിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഫ്രീസുചെയ്യുന്നത് ഒട്ടും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് അതിന്റെ രുചിയെയും ഘടനയെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.