ജോലി കഴിഞ്ഞ് ഒരു ഡസൻ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ വിപ്പ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ശരിക്കും ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് സമയക്കുറവുണ്ട്, വെണ്ണ മൃദുവാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ റോൾ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ഇനി ഇല്ല, നന്ദി ദി കിച്ചനിൽ നിന്നുള്ള ഈ സമയം ലാഭിക്കുന്ന ആശയം .
നിനക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം: ഒരു ചീസ് ഗ്രേറ്ററും വെണ്ണയുടെ ശീതീകരിച്ച വടിയും.
നീ എന്തുചെയ്യുന്നു: ഒരു കട്ട ചീസ് ചെയ്യുന്നതുപോലെ വെണ്ണയും അരയ്ക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 30 മുതൽ 60 സെക്കൻഡ് വരെ ഇരിക്കട്ടെ, തുടർന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് തുടരുക.
ഇത് ശരിക്കും പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ടോ? ആണ്ക്കുട്ടിയായിരുന്നെങ്കില്. വറ്റല് വെണ്ണ ഏതാണ്ട് ഉടൻ മൃദുവാക്കുന്നു. അതുമാത്രമല്ല; ഇത് മാവും പഞ്ചസാരയും പോലുള്ള മറ്റ് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു. (അതെ, കുക്കികൾ.)