ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- പോസിറ്റീവ് കൊറോണ വൈറസ് പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മെഡ്വെദേവ് മോണ്ടെ കാർലോ മാസ്റ്റേഴ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നു
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
മഹാരാഷ്ട്ര, ഗുജറാത്തി പാചകരീതികളുടെ ആധികാരിക മധുരമാണ് കേസർ എലൈചി ശ്രീഖണ്ഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്. തൂക്കിയിട്ട തൈര് പഞ്ചസാരപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഏലയ്ക്ക, കുങ്കുമം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നു. ഗുജറാത്തി / മഹാരാഷ്ട്ര താലി ഭക്ഷണം ശ്രീകണ്ഡ് പ്ലേറ്റിൽ ഇല്ലാതെ അപൂർണ്ണമാണ്.
ശ്രീകണ്ഡ് വീട്ടിൽ വേഗത്തിലും ലളിതമായും ഉണ്ടാക്കുന്ന മധുരമാണ്, അതിനാൽ ഉത്സവങ്ങൾക്കും ആഘോഷങ്ങൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള ഒരു യാത്രയാണ് ഇത്. ഇത് ക്രീം നിറമുള്ളതും സ്ഥിരതയിൽ മിനുസമാർന്നതും സ്വാദിൽ സമൃദ്ധവുമാണ്, കൂടാതെ ഒരു ചെറിയ അളവ് വയറ്റിൽ എളുപ്പത്തിൽ നിറയും. ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ശ്രീകണ്ഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് സാധാരണയായി ദരിദ്രരുമായി നന്നായി പോകുന്നു, ഇത് മഹാരാഷ്ട്രയിലെ ഒരു സാധാരണ വാരാന്ത്യ പ്രഭാതഭക്ഷണ ഓപ്ഷനാണ്.
ഈ കേസർ എലിച്ചി ശ്രീഖണ്ഡ് വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇമേജുകളുള്ള ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപടിക്രമവും അത് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള വീഡിയോയും ഇവിടെയുണ്ട്.
ശ്രീഖണ്ഡ് റെസിപ് വീഡിയോ
ശ്രീഖണ്ഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് | കേസർ എലിച്ചി ശ്രീഖന്ദ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം | ഹംഗ് കർഡ് ശ്രീകാന്ദ് പാചകക്കുറിപ്പ് | ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ശ്രീഖണ്ഡ് ശ്രീഖണ്ഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് | കേസർ എലിച്ചി ശ്രീഖണ്ഡ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം | ഹംഗ് തൈര് ശ്രീഖണ്ഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് | ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ശ്രീഖണ്ഡ് പ്രെപ്പ് സമയം 8 മണിക്കൂർ കുക്ക് സമയം 10 എം ആകെ സമയം 8 മണിക്കൂർപാചകക്കുറിപ്പ്: മീന ഭണ്ഡാരി
പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: മധുരപലഹാരങ്ങൾ
സേവിക്കുന്നു: 1 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പാത്രം
ചേരുവകൾ-
കട്ടിയുള്ള തൈര് - 500 ഗ്രാം
പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ
കുങ്കുമം (കേസർ) - 8-9 സരണികൾ
റോസ് വാട്ടർ - 1 ടീസ്പൂൺ
ഏലം (എലിച്ചി) - 3 കായ്കൾ
ഡി-ഷെൽഡ് പിസ്ത (ഒലിച്ചിറക്കി അരിഞ്ഞത്) - 2-3 പരിപ്പ്
-
1. ശൂന്യമായ ഒരു പാത്രം എടുത്ത് മുകളിൽ സ്ട്രെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക.
2. അടുക്കള തുണി ഇരട്ടിയാക്കി സ്ട്രെയ്നറിൽ ഇടുക.
3. തുണിയിൽ തൈര് ഒഴിക്കുക, തുണിയുടെ അറ്റങ്ങൾ ഉയർത്തിപ്പിടിക്കുക.
4. വെള്ളം വറ്റാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അത് വീണ്ടും സ്ട്രെയിനറിൽ സൂക്ഷിച്ച് 6-8 മണിക്കൂർ ശീതീകരിക്കുക.
5. ഒരു പാത്രത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തൈര് എടുത്ത് അതിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
6. 4-5 കുങ്കുമ സരണികൾ റോസ് വാട്ടറിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
7. ഇത് പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഉള്ളടക്കം നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
8. അടുത്തതായി, ഏലയ്ക്ക കായ്കൾ ഒരു കീടത്തിലൂടെ പൊട്ടിച്ച് ശ്രീകണ്ഡിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
9. അലങ്കാരത്തിനായി ശ്രീഖണ്ഡിൽ പിസ്ത കഷണങ്ങളും കുങ്കുമപ്പൂവും വിതറുക.
- 1. പ്രസിദ്ധമായ അമർഖണ്ഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന്, ശ്രീഖണ്ഡിൽ മിശ്രിതമാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മാമ്പഴ പൾപ്പ് ചേർക്കാം.
- 2. തൂക്കിയിട്ട തൈര് മിശ്രിതം ചൂഷണം ചെയ്യുന്നത് സുഗമമായ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതിന് നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്.
- സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം - 1 ചെറിയ പാത്രം
- കലോറി - 288 കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 7.8 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 5.1 ഗ്രാം
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 49.2 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 42.3 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 0.5 ഗ്രാം
ചുവടുവെപ്പിലൂടെ ചുവടുവെക്കുക - വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ശ്രീകാന്ദ് ഉണ്ടാക്കാം
1. ശൂന്യമായ ഒരു പാത്രം എടുത്ത് മുകളിൽ സ്ട്രെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക.
2. അടുക്കള തുണി ഇരട്ടിയാക്കി സ്ട്രെയ്നറിൽ ഇടുക.
3. തുണിയിൽ തൈര് ഒഴിക്കുക, തുണിയുടെ അറ്റങ്ങൾ ഉയർത്തിപ്പിടിക്കുക.
4. വെള്ളം വറ്റാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അത് വീണ്ടും സ്ട്രെയിനറിൽ സൂക്ഷിച്ച് 6-8 മണിക്കൂർ ശീതീകരിക്കുക.
5. ഒരു പാത്രത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തൈര് എടുത്ത് അതിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
6. 4-5 കുങ്കുമ സരണികൾ റോസ് വാട്ടറിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക.
7. ഇത് പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഉള്ളടക്കം നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
8. അടുത്തതായി, ഏലയ്ക്ക കായ്കൾ ഒരു കീടത്തിലൂടെ പൊട്ടിച്ച് ശ്രീകണ്ഡിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
9. അലങ്കാരത്തിനായി ശ്രീഖണ്ഡിൽ പിസ്ത കഷണങ്ങളും കുങ്കുമപ്പൂവും വിതറുക.