മഞ്ഞുകാലത്ത് മൾഡ് വൈൻ, ബട്ടർഡ് റം എന്നിവയെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ എല്ലാവരും അറിയുന്നത്. പക്ഷേ, ചൂടുകൂടിയ കാലാവസ്ഥയും ദിവസങ്ങൾ നീണ്ടുകഴിഞ്ഞാൽ, ഉന്മേഷദായകവും ഫലഭൂയിഷ്ഠവും ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു ലിബേഷനുകൾ ഏതാണ്ട് തൽക്ഷണം. ഈ സീസണിൽ വീട്ടിൽ കുലുക്കാനുള്ള 30 വേനൽക്കാല കോക്ടെയിലുകൾ ഇതാ, ഒരു ആധികാരിക പിന കോളഡ മുതൽ ഫ്രോസൺ അപെറോൾ സ്പ്രിറ്റ്സ് വരെ.
ബന്ധപ്പെട്ടത്: ഒരു ടോട്ടൽ പ്രോ പോലെ ഒരു ഹോം മെയ്ഡ് മാർഗരിറ്റ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ
1. പോർട്ടബിൾ സമ്മർ സിപ്പേഴ്സ്
സ്വന്തം സോറിയിൽ ബാർടെൻഡർ കളിക്കാൻ ആരെയും നിർബന്ധിക്കരുത്. പകരം റാസ്ബെറി വോഡ്കയും ഫ്രഷ് ലൈം ജ്യൂസും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഈ പ്രീമെയ്ഡ് കൂളറുകൾ ഒരു ബക്കറ്റ് ഐസിൽ വെച്ച് പാർട്ടിയിൽ ചേരൂ.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ
2. ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ഷാൻഡി
മുന്തിരിപ്പഴവും ഗോതമ്പും ആരറിഞ്ഞു ബിയർ ആത്മമിത്രങ്ങളായിരുന്നോ? സിട്രസി ബ്ലൂ മൂൺ പോലെയുള്ള ഫ്രൂട്ട്-ഫോർവേഡ് ബ്രൂ ഉപയോഗിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത് ഉയർച്ച നേടുക.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
പൂശിയത്3. ശീതീകരിച്ച അപെറോൾ സ്പ്രിറ്റ്സ്
ഫ്രോസ് അഞ്ച് വർഷം മുമ്പ് (സ്വാദിഷ്ടമാണെങ്കിലും). ഈ ബദൽ നക്ഷത്രങ്ങൾ കുമിളകളായി പ്രോസെക്കോ , Aperol, പകരം ഫ്രഷ് ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ നീര്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ4. ബൂസി ലെമനേഡ് ഗ്രാനിറ്റ
വേനൽക്കാലത്തെ ഔദ്യോഗിക പാനീയം , എല്ലാവരും വളർന്നു. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ ജിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് സ്പൈക്ക് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് പൊള്ളയായ നാരങ്ങയിൽ വിളമ്പിക്കൊണ്ട് അധിക മൈൽ പോകുക.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ
5. സംഗ്രിത
ചുവന്ന കുപ്പി , കണ്ടുമുട്ടുക ടെക്വില . മാർഗരിറ്റയും സാങ്രിയയും തമ്മിലുള്ള ഈ മാഷപ്പ് മനസ്സിനെ സ്പർശിക്കുന്ന സിട്രസിയും ഉന്മേഷദായകവുമാണ്. മനോഹരമായ നാരങ്ങ പഞ്ചസാര റിമ്മിൽ പോലും ഞങ്ങളെ ആരംഭിക്കരുത്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
കരീബ് ഹിൽട്ടൺ6. പിന കൊളാഡ
ഈ ഐക്കണിക് റം അധിഷ്ഠിത കോക്ടെയ്ൽ *ശരിയായ* രീതിയിൽ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പ്യൂർട്ടോ റിക്കോയിലെ സാൻ ജവാനിലുള്ള കരീബ് ഹിൽട്ടണിൽ നിന്ന് അത് എടുക്കുക. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പാനീയം അവിടെ കണ്ടുപിടിച്ചു.
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ7. പീച്ചുകളും ബെറികളും ഉള്ള വൈറ്റ് സാംഗ്രിയ
ആൾക്കൂട്ടത്തിന്റെ ദാഹം ശമിപ്പിക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴി. തണുപ്പിക്കുന്ന സമയം കുറയ്ക്കാൻ ഫ്രോസൺ പീച്ചുകളും റാസ്ബെറികളും ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഒരു ട്വിസ്റ്റിനൊപ്പം കാരെൻ വൈസ്/ടിക്കി
8. ബ്രസീലിയൻ ബ്രീസർ
ഈ രത്നത്തിന് അൽപ്പം വീക്ഷണം ആവശ്യമാണ് (പൈനാപ്പിൾ-ഇൻഫ്യൂസ്ഡ് ടെക്വില, കോക്കനട്ട് റം എന്നിവയ്ക്ക് ഒരാഴ്ചത്തെ ക്ഷമ ആവശ്യമാണ്), എന്നാൽ ഇത് അങ്ങനെയാണ്, അതിനാൽ കാത്തിരിക്കേണ്ടതാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഡയാൻ, എ ബ്രോഡ്9. തണ്ണിമത്തൻ Agua Fresca Mimosas
ഷാംപെയ്ൻ ആണ് ഇവിടെ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ചോയ്സ്, എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും ഉണങ്ങിയ മിന്നൽ ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല വൈൻ , ബ്രൂട്ട് കാവ പോലെ. (BTW, ഇതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗ്ഗം ഒരു തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കുക .)
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഒരു ട്വിസ്റ്റുമായി കാരെൻ വൈസ്/ടിക്കി10. ബ്ലഡി മാംഗോ കോക്ടെയ്ൽ
മേരി തന്റെ മികച്ച ജീവിതം നയിക്കാൻ ഉഷ്ണമേഖലാ ദ്വീപിലേക്ക് വിമാനം കയറിയതായി തോന്നുന്നു. പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, മാമ്പഴ അമൃത്, ശ്രീരാച്ച എന്നിവ ചേർത്ത് ലളിതമാക്കിയ, വോഡ്ക അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ബ്ലഡി ചിന്തിക്കൂ.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ11. ബിയർ മാർഗരിറ്റ
ഒരു സുഹൃത്തിന് ഇതിലും നല്ല കൂട്ട് വേറെയില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതി ബാർബിക്യൂ തണുത്ത പിൽസ്നർ ശൈലിയിലുള്ള ബിയറിനേക്കാൾ...ഞങ്ങൾ ടെക്വിലയും നാരങ്ങാനീരും അഗേവും ഉപയോഗിച്ച് ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കുന്നതുവരെ, അതായത്. ഒരു മെക്സിക്കൻ ലാഗറും പ്രവർത്തിക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഒരു ട്വിസ്റ്റിനൊപ്പം കാരെൻ വൈസ്/ടിക്കി12. ലോനോ ടിക്കി കോക്ക്ടെയിൽ
ഫലഭൂയിഷ്ഠതയുടെ ഹവായിയൻ ദൈവത്തിന് പേരിട്ടിരിക്കുന്ന ഈ കോക്ടെയ്ലിൽ വെള്ളി, തേങ്ങ, കടും റം, ഹസൽനട്ട് മദ്യം, ഉഷ്ണമേഖലാ പഴങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ13. ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് വൈൻ
നീയും ചിന്തിച്ചു പിങ്ക് കൂടുതൽ രുചികരമാകാൻ സാധ്യതയില്ല. അത് പോലെയാണ് എളുപ്പമാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള വീഞ്ഞ്, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, ലളിതമായ സിറപ്പ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
കൊക്കോയുടെ ഒരു രുചി14. ക്വീൻസ് പാർക്ക് സ്വിസിൽ
നാരങ്ങ, തുളസി, റം എന്നിവയുടെ ഈ മിശ്രിതം മോജിറ്റോയോട് അപകടകരമാംവിധം അടുത്താണ്, അങ്കോസ്റ്റുറ ആരോമാറ്റിക് ബിറ്ററുകൾ ഒഴികെ.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ15. വൈറ്റ് സാംഗ്രിയ ഐസ് പോപ്സ്
വസ്തുത: കോക്ടെയിലുകൾ ഒരു വടിയിൽ കൂടുതൽ രുചികരമാണ്. കൂടാതെ, വെളുത്ത മുന്തിരി ജ്യൂസിന്റെ സംയോജനവും വൈറ്റ് വൈൻ എല്ലാ പുതിയ പഴങ്ങളും ദൃശ്യമാകത്തക്കവിധം ഇളം നിറത്തിലുള്ളതാണ്, ഇത് ഇൻസ്റ്റാ-യോഗ്യമായ അവതരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫ്ലോട്ടിംഗ് അടുക്കള16. പീച്ച് സൺ ടീയും ബർബൺ കോക്ടെയ്ലും
ഈ തെക്കൻ ശൈലിയിലുള്ള സിപ്പർ ബർബണും പീച്ച് ബ്രാണ്ടിയും ഉപയോഗിച്ച് സ്പൈക്ക് ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മധുരമാക്കുന്നു.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്17. വേനൽക്കാല ബെല്ലിനിസ് 3 വഴികൾ
ഒ.ജി. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസിന്റെ അടിസ്ഥാനവും ഷാംപെയിൻ എളുപ്പമാണ്. ബ്ലാക്ക്ബെറി കാശിത്തുമ്പ, റാസ്ബെറി പീച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി ലാവെൻഡർ: ഏത് ട്വിസ്റ്റ് ആദ്യം പരീക്ഷിക്കണമെന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഭാഗം.
ഫ്ലോട്ടിംഗ് അടുക്കള18. തണ്ണിമത്തൻ Limoncello Prosecco Slushies
ശീതീകരിച്ചതും ക്യൂബ് ചെയ്തതുമായ തണ്ണിമത്തനെ മനുഷ്യന് അറിയാവുന്ന ഏറ്റവും ഉന്മേഷദായകമായ അമൃതമാക്കി മാറ്റാൻ ബ്ലെൻഡർ പുറത്തെടുക്കുക.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്19. സ്ട്രോബെറി മെലൺ എൽഡർഫ്ലവർ പിമ്മിന്റെ കപ്പ്
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഓറഞ്ച്, ഹെർബൽ ബൊട്ടാണിക്കൽസ് എന്നിവയാൽ സന്നിവേശിപ്പിച്ച ജിൻ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സ്പിരിറ്റാണ് പിമ്മ്സ്. അതിനാൽ, പുതിയ വേനൽക്കാല ഉൽപന്നങ്ങളുമായും സെന്റ് ജെർമെയ്നുമായി ജോടിയാക്കുന്നത് വെറും പ്രതിഭയാണ്.
ഗ്രാൻഡ്ബേബി കേക്കുകൾ20. ന്യൂ ഓർലിയൻസ് ചുഴലിക്കാറ്റ്
കാലാതീതമായ റം കോക്ടെയ്ൽ, അത് ഉഷ്ണമേഖലാ, മധുരമുള്ളതും അപ്രതിരോധ്യവുമാണ്. കഴുകാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിച്ചേക്കാം a ചെമ്മീൻ പോ' ബോയ് അതിന്റെ കൂടെ?
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്21. സ്ട്രോബെറി പീച്ച് സ്വീറ്റ് ടീ ജൂലെപ് പിച്ചർ
ഈ ജനക്കൂട്ടത്തെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഡെർബി ഡേ എന്നെഴുതിയിരിക്കുന്നു. പുതിന, ബർബൺ തുടങ്ങിയ ക്ലാസിക് ചേരുവകളും ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസും ഗ്രീൻ ടീയും ഇതിലുണ്ട്.
ഫ്ലോട്ടിംഗ് അടുക്കള22. ഈസി കോക്കനട്ട് ലൈം മാർഗരിറ്റാസ്
ക്ലാസിക് ആണെങ്കിൽ മാർഗങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് വളരെ അസിഡിറ്റി ഉള്ളതാണ്, തേങ്ങാപ്പാലും ഇഞ്ചി ഏലും ചേർക്കുന്നത് മണ്ണിന്റെ ടെക്വിലയും എരിവുള്ള നാരങ്ങാനീരും മധുരമാക്കും.
ഉപ്പും കാറ്റും23. ബ്ലഡ് ഓറഞ്ച് കാശിത്തുമ്പ പലോമ
പ്രതിരൂപത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു ടെക്വില പാനീയങ്ങൾ , പലോമ പരമ്പരാഗതമായി ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ബ്ലഡ് ഓറഞ്ച് സോഡയ്ക്ക് പകരമായി ഒരു സിട്രസ് രുചി മറ്റൊന്നിലേക്ക് മാറ്റുന്നു (കാരണം കുമിളകൾ ഒരിക്കലും ഉപദ്രവിക്കില്ല).
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്24. സ്വീറ്റ് ബർബൺ പീച്ച് ലെമനേഡ്
മൂന്ന് ചേരുവകൾ + അഞ്ച് മിനിറ്റ് = നിങ്ങളുടെ അടുത്തതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ബാർബിക്യൂ .
ഉപ്പും കാറ്റും25. റോസ് റാസ്ബെറി ലാവെൻഡർ സ്പ്രിറ്റ്സർ
നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ഹാംഗറിന്റെ റോസ് വോഡ്ക കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ആപ്പിൾ, ക്രാൻബെറി, സ്വീറ്റ് പയർ പൂക്കൾ എന്നിവയുടെ കുറിപ്പുകളുള്ള ബ്ലഷ് നിറമുള്ള സ്പിരിറ്റ് റാസ്ബെറി-ലാവെൻഡർ സിറപ്പിനൊപ്പം ദിവ്യമായി ആസ്വദിക്കുന്നു, പക്ഷേ പ്ലെയിൻ വോഡ്കയ്ക്ക് പകരം വയ്ക്കാനോ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കാനോ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
കുക്കിയും കേറ്റും26. കുക്കുമ്പർ മിന്റ് ഗിംലെറ്റ്
യഥാർത്ഥ ഗിംലെറ്റ് ഒരു പ്രധാന കാരണത്താൽ കാലത്തിന്റെ പരീക്ഷണമായി നിലകൊള്ളുന്നു: ഇതിന് *രണ്ട്* ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. ജിൻ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കൂടാതെ, ഈ ജിംലെറ്റിന് പുതിയ വെള്ളരിക്കയും പുതിനയും ലഭിക്കും.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ്27. ബെറി റോസ് സ്പ്രിറ്റ്സ് തകർത്തു
അതിൽ വൈനും ടെക്വിലയും മാത്രമല്ല, ഈ പിച്ചർ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ് ജൂലൈ 4 പാർട്ടി. വെറും നോക്കൂ ആ നക്ഷത്രാകൃതിയിലുള്ള നെക്റ്ററൈനുകളിൽ.
ഗ്രാൻഡ്ബേബി കേക്കുകൾ28. ഉഷ്ണമേഖലാ വൈൻ സ്ലൂഷികൾ
പ്രോ ടിപ്പ്: ഈ മോസ്കാറ്റോ നമ്പർ ഉൾപ്പെടെ ബ്ലെൻഡഡ് കോക്ടെയിലുകൾക്ക് എപ്പോഴും ഫ്രോസൺ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുക. അതുവഴി, പ്ലെയിൻ ഐസ് ചേർത്ത് പാനീയങ്ങൾ നേർപ്പിക്കേണ്ടതില്ല.
കുക്കിയും കേറ്റും29. റാസ്ബെറി ഡൈക്വിരി
നിങ്ങളുടെ ന്യായമായ വിഹിതം നിങ്ങൾ സിപ്പ് ചെയ്തുവെന്നത് വിചിത്രമാണ് സ്ട്രോബെറി ഡൈക്വിരിസ് , എന്നാൽ റാസ്ബെറി സിൽവർ റമ്മിന് സവിശേഷവും മധുരമുള്ളതുമായ രുചി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അത് ശ്രമിച്ചുനോക്കേണ്ടതാണ്.
ഉപ്പും കാറ്റും30. സ്ട്രോബെറി മോസ്കോ മ്യൂൾ
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സ്ട്രോബെറി വോഡ്ക, സ്പിരിറ്റ്, ഹൾഡ് സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ യോജിപ്പിച്ച് മൂന്ന് ദിവസം വരെ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.