ബട്ടർ മിൽക്ക് ഒരു മാന്ത്രിക ഘടകമാണ്: ഇത് മാംസത്തെ മൃദുവാക്കുന്നു, പാൻകേക്കുകൾക്ക് പരമാവധി ഫ്ലഫ് നൽകുന്നു, കൂടാതെ ബിസ്ക്കറ്റുകളുടെ ശരാശരി ബാച്ച് നൽകാനും കഴിയും. അങ്ങനെയെങ്കിൽ, എന്തിനാണ് നമ്മൾ എപ്പോഴും ഫ്രിഡ്ജിന്റെ ആഴത്തിൽ കുറഞ്ഞത് പകുതി കാർട്ടൺ സാധനങ്ങൾ അവസാനിപ്പിച്ച്, അത് മൂന്നാഴ്ച കഴിയുന്നതുവരെ, കുറ്റബോധത്തോടെ ചവറ്റുകൊട്ടയിലേക്ക് വലിച്ചെറിയുന്നത്? ഇനി വേണ്ട: മോരിനുള്ള ഈ 30 ഉപയോഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, സൈറ്റിൽ പാഴായ അവശിഷ്ടങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകില്ല എന്നറിഞ്ഞുകൊണ്ട് നമുക്കെല്ലാവർക്കും വിശ്രമിക്കാം.
ബന്ധപ്പെട്ട: സസ്യാധിഷ്ഠിത ബേക്കിംഗ് ഗെയിം മാറ്റുന്ന 7 വെഗൻ ബട്ടർ മിൽക്ക് പകരമുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ
1. ബട്ടർ മിൽക്ക് സ്കില്ലറ്റ് കോൺബ്രെഡ്, തക്കാളി, സ്കാലിയോൺ എന്നിവ
പരമ്പരാഗത കോൺബ്രെഡിലേക്കുള്ള ഡിന്നർ-പാർട്ടി-റെഡി അപ്ഗ്രേഡായി ഇതിനെ സങ്കൽപ്പിക്കുക. മോര് അതിനെ എരിവും മൃദുവും ആക്കുന്നു, വർണ്ണാഭമായ ടോപ്പിംഗുകൾ അതിനെ തിളങ്ങുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: നിക്കോ ഷിൻകോ/സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൊവൽ
2. സിഡെർ ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉള്ള കറുവപ്പട്ട ഷീറ്റ് കേക്ക്
അധികം അറിയപ്പെടാത്ത വസ്തുത: താങ്ങ് ചേർക്കുന്നതിനൊപ്പം, മോരിലെ ആസിഡ് ബേക്കിംഗ് സോഡയുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് ഇതുപോലുള്ള കേക്കുകൾക്ക് ഉയർന്ന വർദ്ധനവ് നൽകുന്നു. ഇപ്പോൾ നിനക്കറിയാം.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ3. ന്യൂട്ടെല്ല പാൻകേക്കുകൾ
ഈ ജീർണിച്ച പാൻകേക്കുകളെ തലയിണപോലെ മൃദുവും മൃദുവും ആക്കുന്നത് മോരാണ് (ഒപ്പം അവയെ അപ്രതിരോധ്യമാക്കുന്ന ന്യൂട്ടെല്ലയും).
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: മൈക്കൽ മാർക്വാൻഡ് / സ്റ്റൈലിംഗ്: ജേക്ക് കോഹൻ4. വറുത്ത കാരറ്റിനൊപ്പം മാതളനാരങ്ങ-സുമാക് ചിക്കൻ
കൂടുതൽ ടെൻഡർ റോസ്റ്റ് ചിക്കൻ ജെയ്ക്ക് കോഹന്റെ രഹസ്യം? ഇത് മോരിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ
5. ചീസ്, ബേക്കൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൻകേക്ക് ടാക്കോസ്
മധുരമുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണവും രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണവും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലേ? ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതില്ല.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഡേവിഡ് ലോഫ്റ്റസ്/ഇപ്പോൾ & വീണ്ടും6. ജൂലിയ ടർഷന്റെ സ്കില്ലറ്റ് കോൺബ്രഡ്, ചെഡ്ഡാറും സ്കാലിയോണും
കുഴമ്പ് ഒഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ പാത്രം ചൂടാകുന്നത് വരെ ചൂടാക്കുക എന്നതാണ് ഈ കട്ടികൂടിയ കോൺബ്രഡിൽ ക്രിസ്പി ക്രസ്റ്റ് ലഭിക്കാനുള്ള തന്ത്രം.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ7. ആപ്പിൾ-സൈഡർ ഡോനട്ട് ദ്വാരങ്ങൾ
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചെറിയ അളവിൽ ബട്ടർ മിൽക്ക് മാത്രമേ ഉള്ളൂ, പക്ഷേ ഇത് ഭാരം കുറഞ്ഞ ഡോനട്ട് കടികൾക്ക് എല്ലാ വ്യത്യാസങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: മൈക്കൽ മാർക്വാൻഡ് / സ്റ്റൈലിംഗ്: ജേക്ക് കോഹൻ
8. താഹിനി റാഞ്ചിനൊപ്പം വറുത്ത കോളിഫ്ലവർ
ശേഷിക്കുന്ന മോരിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ എക്കാലത്തെയും പ്രിയപ്പെട്ട ഉപയോഗങ്ങളിലൊന്ന്? വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച റാഞ്ച് ഡ്രസ്സിംഗ്. ഈ പതിപ്പിൽ ഒരു അപ്രതീക്ഷിത ട്വിസ്റ്റിനുള്ള താഹിനി ഉണ്ട്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ9. സ്കില്ലറ്റ് പീച്ച് കോബ്ലർ
ഒരു കോബ്ലർ അടിസ്ഥാനപരമായി, മോർ ബിസ്ക്കറ്റ് ചേർത്ത ജമ്മി പഴമാണ്, അത് വളരെ നല്ല കാര്യമാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
എറിൻ മക്ഡവൽ10. മിനി ചിക്കൻ ആൻഡ് വാഫിൾസ്
മോരിൽ ഡ്രെഡ്ജ് ചെയ്യാതെ നിങ്ങൾക്ക് വറുത്ത ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല, അല്ലേ?
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ11. മിനി സ്കില്ലറ്റ് ഫണൽ കേക്കുകൾ
വീട്ടിൽ ഫണൽ കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കൗണ്ടി ഫെയർ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഡീപ് ഫ്രയർ) ആവശ്യമില്ല. ഈ കുഞ്ഞുങ്ങൾ പാൻകേക്കുകൾ പോലെ എളുപ്പമാണ്, വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ12. ഡബിൾ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് മഫിൻ ടോപ്പുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് മഫിൻ മുകളിൽ!
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ13. പീച്ച്, സ്ട്രോബെറി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഷീറ്റ് ട്രേ പാൻകേക്കുകൾ
സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് ഫ്ലാപ്ജാക്കുകൾ മറിച്ചിടാൻ നിങ്ങൾക്ക് തോന്നാത്ത സമയങ്ങളിൽ, ചിറകുകളിൽ ഒരു ഷീറ്റ് ട്രേ കാത്തിരിക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: നിക്കോ ഷിൻകോ/സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൊവൽ14. അൾട്ടിമേറ്റ് വൈറ്റ് കേക്ക്
ഈ അസാധ്യമായ വായുസഞ്ചാരമുള്ള (ആശ്ചര്യകരമാംവിധം എളുപ്പമുള്ള) മാസ്റ്റർപീസ് ശരിക്കും കേക്ക് എടുക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഡ്രിഫ്റ്റ് പിടിക്കുകയാണെങ്കിൽ.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ15. ജിഞ്ചർബ്രെഡ് പാൻകേക്കുകൾ
അവ എരിവും മധുരവും ക്രിസ്മസ് രാവിലത്തേയ്ക്കായി ലാഭിക്കാൻ കഴിയാത്തവിധം രുചികരവുമാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ16. ഡോനട്ട് മഫിൻസ്
ഓ നോക്കൂ, ഞങ്ങളുടെ രണ്ട് പ്രിയപ്പെട്ട പ്രഭാത ട്രീറ്റുകൾ ഒത്തുചേർന്ന് രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ17. ചിക്കൻ, വാഫിൾ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ചൂടുള്ള സോസും, അതെ, വെണ്ണയും ചേർന്ന ഒരു മിശ്രിതം ഈ ക്ലാസിക് ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ മാരിനേഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇതിലും മികച്ചത്, വാഫിളിൽ മോരുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം ഒറ്റയടിക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
സാറാ കോപ്ലാൻഡ്/എല്ലാ ദിവസവും ശനിയാഴ്ചയാണ്18. റുബാർബ്, പുളിച്ച ചെറി എന്നിവയുള്ള ജോണികേക്കുകൾ
എന്താണ് ജോണികേക്കുകൾ, നിങ്ങൾ ചോദിക്കുന്നു? അവ തെക്കൻ ശൈലിയിലുള്ള കോൺമീൽ പാൻകേക്കുകളാണ്... ജീനിയസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ19. പച്ച ദേവത പൊതിയുന്നു
ഈ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പച്ച ദേവിയുടെ വസ്ത്രധാരണം ഏതാണ്ട് പൂർത്തിയായി അതും ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങളുടെ ഹാൻഡി ഫുഡ് പ്രോസസറിന് നന്ദി.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ20. കറുവപ്പട്ട-റോൾ പാൻകേക്കുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുവരെ പാൻകേക്കുകളുടെ അസുഖമുണ്ടോ? ഇല്ല, കാരണം അത് അസാധ്യമാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ21. സ്പൈസി ഗ്ലേസ്ഡ് പോപ്കോൺ ചിക്കൻ
ശരി, അവ അടിസ്ഥാനപരമായി പ്രായപൂർത്തിയായ ചിക്കൻ നഗറ്റുകളാണെന്ന് ഞങ്ങൾ സമ്മതിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരെണ്ണം മാത്രം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ വാതുവെക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
എറിൻ മക്ഡവൽ22. രുചികരമായ ചീസ് വാഫിൾസ്
വാഫിൾ ബാറ്ററുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മോരിനെ വിളിക്കാറില്ല, എന്നാൽ ഇവിടെ അത് രുചികരമായ ഗുണനിലവാരം ഉയർത്തുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ23. ആപ്പിൾ പൈ ബിസ്കറ്റ്
അങ്ങനെ ആപ്പിൾ പൈയും ബട്ടർ മിൽക്ക് ബിസ്കറ്റും ഒരു ബാറിലേക്ക് നടന്നു...
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ24. കുഞ്ഞുങ്ങൾ പൂക്കുന്ന ഉള്ളി
ഞങ്ങൾ ബ്ലൂമിൻ ഉള്ളി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അത് ആർക്കറിയാം എന്ന് ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ അവ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
എറിൻ മക്ഡവൽ25. റെഡ് വെൽവെറ്റ് വൂപ്പി പീസ്
ഓരോ തവണയും നമ്മൾ സ്വയം ചോദിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു പൈ, കുക്കി അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക്? (ഉത്തരം കണ്ടെത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ ഒരെണ്ണം കഴിക്കുന്നു.)
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ26. സ്നിക്കർഡൂഡിൽ ചോക്കലേറ്റ്-ചങ്ക് ബണ്ട് കേക്ക്
നിങ്ങൾ ചോക്കലേറ്റ് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് വരെ കറുവപ്പട്ട-മസാലകളുള്ള ബണ്ട് കേക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ പ്രയാസമാണ് ഒപ്പം ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലേസ് ചെയ്ത് നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് നഷ്ടമായതെന്ന് മനസ്സിലാക്കുക.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: നിക്കോ ഷിൻകോ/സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൊവൽ27. ആപ്പിൾ-സൈഡർ പിയർ സ്പെൽഡ് കേക്ക്
ഈ മനോഹരമായ ലോഫ് കേക്ക് സ്പെക്ട്രത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരവും മധുരമില്ലാത്തതുമായ വശത്തേക്ക് ചായുന്നു, ഇത് വളരെ മികച്ചതാണ്, കാരണം ഞങ്ങൾ സ്വയം രണ്ട് കഷ്ണങ്ങളാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ28. സ്ലോ-കുക്കർ ചെറി കോബ്ലർ
ഈ ക്ലാസിക് മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ വിരൽ ഉയർത്തേണ്ടതില്ല. ചേർത്ത ബട്ടർ മിൽക്ക്, ബിസ്ക്കറ്റുകൾ അതിലോലമായതും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായിരിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു-അധികമായി വേവിച്ച ഹോക്കി പക്കുകളല്ല.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ29. കാരമലൈസ്ഡ് ഉള്ളി ഗ്രേവിയുള്ള ചെഡ്ഡാർ ബിസ്ക്കറ്റ്
ഈ വെളുത്ത ഗ്രേവി പകുതിയും പകുതിയും ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ അധിക താങ്ങിനായി മോരിൽ സ്വാപ്പ് ചെയ്യാം.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ30. മിനി ചോക്കലേറ്റ് സ്നോബോൾ കേക്കുകൾ
എല്ലാം പരാജയപ്പെടുമ്പോൾ, എല്ലാം മധുരമുള്ള തേങ്ങാ അടരുകളിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ദിവസം വിളിക്കുക.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ബന്ധപ്പെട്ട: ചുട്ടുപഴുത്ത ഏതൊരു നല്ല ഡയറി-ഫ്രീ ആക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ 1:1 പകരം വയ്ക്കലുകൾ