കുതിർത്ത വാൽനട്ട് പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് നല്ലതാണോ?

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
8 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
10 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
13 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് ആരോഗ്യം പ്രമേഹം പ്രമേഹം oi-Shivangi Karn By ശിവാംഗി കർൺ 2021 മാർച്ച് 30 ന്

അസംസ്കൃത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ പോഷക-സാന്ദ്രമായ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമാണ് വാൽനട്ട്, കൂടാതെ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ, ഫൈബർ, ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ, ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവ. കുതിർത്ത വാൽനട്ട് ഉപഭോഗം അതിന്റെ സവിശേഷമായ ഘടന കാരണം പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

കുതിർത്ത വാൽനട്ടിന് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കൽ, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരവും ആന്റിഓക്‌സിഡേറ്റീവ് ഫലങ്ങളുമുണ്ട്, ഇത് പ്രമേഹത്തിന്റെ രണ്ട് പ്രധാന സങ്കീർണതകളായ ഹൃദ്രോഗങ്ങളുടെയും അമിതവണ്ണത്തിന്റെയും അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും പ്രയോജനകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഒലിച്ചിറങ്ങിയ വാൽനട്ടും പ്രമേഹവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. ഒന്ന് നോക്കൂ.

വാൽനട്ടിനെ കുതിർക്കുന്നത് എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വാൽനട്ട് പോലെ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് 4-8 മണിക്കൂറെങ്കിലും കുതിർക്കാൻ വിദഗ്ദ്ധർ പലപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് രാവിലെ ആദ്യം കഴിക്കുക. ഇനിപ്പറയുന്ന കാരണങ്ങളാൽ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു:

അസംസ്കൃത വാൽനട്ടിന്റെ ചർമ്മത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ടാന്നിൻസ് എന്ന സംയുക്തം കഴുകി കളയാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഗ്ലൂക്കോസ് കുറയ്ക്കുക, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുക തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന ശക്തമായ പോളിഫെനോളുകളാണ് ടാന്നിൻസ്, എന്നിരുന്നാലും, അസംസ്കൃത വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയിലെ ടാന്നിനുകൾ പോഷക വിരുദ്ധമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ഇരുമ്പ് പോലുള്ള ചില പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
വാൽനട്ടിന്റെ ചർമ്മത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അഴുക്കും പൊടിയും അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കംചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
സിങ്ക്, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന ഫൈറ്റിക് ആസിഡിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് നീക്കംചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. [1]
ഇത് വാൽനട്ടിനെ ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു, ചവയ്ക്കാൻ എളുപ്പവും പോഷക സ friendly ഹൃദവുമാണ്.
ഇത് വാൽനട്ടിനെ രേതസ് കുറയ്ക്കുന്നു.

കുതിർത്ത വാൽനട്ട് പ്രമേഹമുള്ളവരെ എങ്ങനെ സഹായിക്കും?

ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ആഴ്ചയിൽ അഞ്ച് തവണയോ അതിൽ കൂടുതലോ വാൽനട്ട് ഒരു z ൺസ് സഹായിക്കുമെന്ന് ഒരു പഠനം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അവ എൻഡോതെലിയൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാണ് പ്രമേഹത്തിന്റെ 50 ശതമാനം കുറയ്ക്കൽ. [രണ്ട്]

ഒമേഗ 3 ൽ സമ്പന്നമാണ്

വാൽനട്ടിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളായ ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് (2.5 ഗ്രാം) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഫാറ്റി ആസിഡ് അതിന്റെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ കാരണം നോമ്പും ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, വാൽനട്ട് പ്രമേഹരോഗികളിൽ ഇൻസുലിൻ ഇൻസെൻസിറ്റിവിറ്റി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ഗ്ലൂക്കോസിനെ മികച്ച രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ സഹായിക്കും. മയക്കുമരുന്ന് പഠനമോ പ്രതികൂല ഫലങ്ങളോ ഇല്ലാത്ത പ്രമേഹ മയക്കുമരുന്ന് മെറ്റ്ഫോർമിൻ ഉപയോഗിച്ച് വാൽനട്ട് നൽകാമെന്നും ചില പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. [രണ്ട്]

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളിൽ സമ്പന്നമാണ്

എലജിക് ആസിഡ്, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ ഇ, മെലറ്റോണിൻ, ടോകോഫെറോൾ, സെലിനിയം, ആന്തോസയാനിനുകൾ തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ (3.68 എം‌എം‌എൽ‌എൽ / z ൺസ്) വാൽനട്ടിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഒരു പഠനം തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ സംയുക്തങ്ങൾ പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനോ പ്രമേഹരോഗികളിൽ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനോ സഹായിച്ചേക്കാം. [3]

നാരുകൾ സമൃദ്ധമാണ്

വാൽനട്ടിൽ 100 ഗ്രാമിന് 6.4 ഗ്രാം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുതിർത്താൽ അവ കൂടുതൽ ദഹിപ്പിക്കാവുന്നതും ചവയ്ക്കുന്നതുമായി മാറുന്നു. ഒലിച്ചിറങ്ങിയ വാൽനട്ടിലെ ഉയർന്ന നാരുകൾ ഗ്ലൈസെമിക് നിയന്ത്രണവും വീക്കവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും, അതിനാൽ ഇത് പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ഇ

ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ പോലുള്ള പ്രമേഹ സംബന്ധമായ സങ്കീർണതകൾ തടയുന്നതിനോ കാലതാമസം വരുത്തുന്നതിനോ ഉള്ള ഒരു പ്രധാന വിറ്റാമിനാണ് വിറ്റാമിൻ ഇ. വിറ്റാമിൻ ഇ എന്ന കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്നതും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് വിറ്റാമിൻ കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനവും രക്തയോട്ടവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. കാഴ്ചശക്തി, വൃക്കസംബന്ധമായ അപര്യാപ്തത, ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ പ്രമേഹ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ ഇത് സഹായിക്കും. [4]

കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ

കുതിർത്ത വാൽനട്ട് മൊത്തം കൊളസ്ട്രോൾ 0.27 mmol / L ഉം എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്ട്രോൾ 0.24 mmol / L ഉം കുറയ്ക്കാനും എച്ച്ഡിഎൽ (നല്ല) കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. വാൽനട്ടിലെ ഒമേഗ -3, ഫൈറ്റോസ്റ്റെറോളുകൾ എന്നിവ പ്ലാസ്മ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രമേഹവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. [5]

ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറവാണ്

വാൽനട്ടിൽ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറവാണ്, അതായത് ഉപഭോഗത്തിനുശേഷം ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ പെട്ടെന്നുള്ള വർദ്ധനവ് തടയാൻ ഇവ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന് ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക 15 ഉണ്ട്. ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ പോലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ സുപ്രധാന ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ ഒരു വലിയ പ്രമേഹ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ലഹരി വാൽനട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

ഭക്ഷണത്തിൽ കുതിർത്ത വാൽനട്ട് എങ്ങനെ ചേർക്കാം?

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങിയ വാൽനട്ട് ചേർക്കുന്നതിനുള്ള അത്ഭുതകരമായ ചില വഴികൾ ഇവയാണ്:

ഓട്‌സ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാത ധാന്യത്തിൽ ഒലിച്ചിറക്കിയ വാൽനട്ട് ചേർക്കുക.
ഒരു ഫ്രൂട്ട് സാലഡിലേക്ക് അരിഞ്ഞ കുതിർത്ത വാൽനട്ട് ടോസ് ചെയ്യാനും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
ഒലിച്ചിറങ്ങിയതും ഉണക്കിയതുമായ വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ഗ്രാനോള ബാറുകൾ തയ്യാറാക്കുക.
തൈരിൽ അല്ലെങ്കിൽ തൈരിൽ ചേർക്കുക.

കുതിർത്ത വാൽനട്ട് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

ചേരുവകൾ

ഒരു കപ്പ് അസംസ്കൃതവും ഷെല്ലുള്ളതുമായ വാൽനട്ട്.
ഒരു നുള്ള് ഹിമാലയൻ ഉപ്പ്
രണ്ടോ രണ്ടര കപ്പ് വെള്ളം.

രീതി

വാൽനട്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർക്കുക.
4-8 മണിക്കൂർ വിടുക.
വൃത്തിയുള്ള തുണി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പാത്രം അഴിച്ചുമാറ്റാനും കഴിയും.
അവ കുതിർത്ത ശേഷം വെള്ളം കഴുകുക.
രാവിലെ അവരുടെ ഷെൽ നീക്കം ചെയ്തതിനുശേഷം കഴിക്കുക.
ഒലിച്ചിറങ്ങാൻ അവർക്ക് കൂടുതൽ മണിക്കൂർ വേണമെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, എട്ട് മണിക്കൂറിന് ശേഷം വെള്ളം മാറ്റി ഒന്നോ രണ്ടോ മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
നിങ്ങൾ‌ക്കവ സംഭരിക്കാൻ‌ താൽ‌പ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ‌, കുതിർത്തതിന്‌ ശേഷം ഉണങ്ങാൻ‌ അനുവദിക്കുക, room ഷ്മാവിൽ‌ ഒരു ഷീറ്റിനു മുകളിലൂടെ ആറുമണിക്കൂറോളം, എന്നിട്ട് അവയെ വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത പാത്രങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുക.

സമാപിക്കാൻ

കുതിർത്ത വാൽനട്ട് പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്. ഇവയിൽ കൊളസ്ട്രോൾ, ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക എന്നിവ കുറവാണ്, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ പോലുള്ള പോഷകാഹാരവും കൂടുതലാണ്. എല്ലാ ദിവസവും കുതിർത്ത വാൽനട്ട് കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹ സാധ്യത തടയാൻ സഹായിക്കും.