ഗണേഷ് ചതുർത്ഥി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന 16 എളുപ്പമുള്ള മധുര പലഹാരങ്ങൾ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ സബ്‌സ്‌ക്രൈബുചെയ്യുക

ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായി

ജസ്റ്റ് ഇൻ

6 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
7 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
9 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
12 മണിക്കൂർ മുമ്പ് പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021

കാണേണ്ടതാണ്

മിസ് ചെയ്യരുത്

വീട് കുക്കറി വെജിറ്റേറിയൻ വെജിറ്റേറിയൻ ഓ-സ്റ്റാഫ് സ്റ്റാഫ് | അപ്‌ഡേറ്റുചെയ്‌തത്: ഓഗസ്റ്റ് 20, 2020, 16:40 [IST]

ഗണേഷ് ചതുർത്ഥി 2020 ഓഗസ്റ്റ് 22 ന് വരുന്നു. ഈ വർഷം ഗണേശനെ വീട്ടിലെത്തിക്കുന്ന കുടുംബങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ തയ്യാറെടുപ്പുകളുടെ തിരക്കിലായിരിക്കും. ഗണേശൻ ഭക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ദൈവമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. അതിനാലാണ് ഗണേഷ് ചതുർത്ഥി പാചകത്തിന് പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം ഉള്ളത്. ചില ഇന്ത്യൻ ഉത്സവങ്ങൾ ചില രുചികരമായ മധുര പലഹാരങ്ങളില്ലാതെ അപൂർണ്ണമാണ്.

എന്നാൽ ഗണേഷ് ചതുർത്ഥി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വ്യത്യസ്തമാണ്. അവ ഞങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ മാത്രമല്ല. ഗണപതി പോലും ഈ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അതിനാലാണ് ഈ ഗണേഷ് ചതുർത്ഥി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഗണപതി ബാപ്പയ്ക്കും സമർപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നത്. ഗണേഷ് ചതുർത്ഥി പ്രധാനമായും മഹാരാഷ്ട്രയിലും കർണാടകയിലും ആഘോഷിക്കുന്ന ഒരു ഉത്സവമായതിനാൽ, ഈ പാചകങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഈ രണ്ട് സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ളതാണ്.

10 ട്രേഡിഷണൽ ഗ ow രി ഗണേശൻ നിങ്ങൾ ഇന്ന് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കേണ്ടതുണ്ട്!

എന്നിരുന്നാലും, ചില ഗണേഷ് ചതുർത്ഥി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സാധാരണമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗണപതിക്ക് ലഡൂസിനെ ഇഷ്ടമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. ലഡൂ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൂടുതലോ കുറവോ സാർവത്രികമാണ്. ഗണേഷ് ചതുർത്ഥിയുടെ മറ്റൊരു പ്രധാന വിഭവം മോഡാക്കുകളാണ്. നിങ്ങളുടെ ഉത്സവങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ശരിക്കും അപൂർണ്ണമായിരിക്കും മൊഡാക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ . നാല് വ്യത്യസ്ത തരം മോഡൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ നൽകി. യഹോവയെ കൊണ്ടുവരുന്നതിനുമുമ്പ് എന്തുചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

ഈ വർഷം നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുന്ന ഗണേഷ് ചതുർത്ഥിയുടെ ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ.

പുലിയോഗരെ

ദക്ഷിണേന്ത്യയിൽ നിന്നുള്ള വളരെ പ്രശസ്തമായ വെജിറ്റേറിയൻ പാചകമാണ് പുലിയോഗരെ. ഇത് ഒരു പ്രധാന വിഭവമായി മാത്രമല്ല, ദക്ഷിണേന്ത്യൻ ക്ഷേത്രങ്ങളിൽ പ്രസാദമായും വിളമ്പുന്നു. പുലിയൊഗരെ പുളി സുഗന്ധമുള്ള ചോറല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല. രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് വേവിക്കുക.

മോത്തിചൂർ ലഡൂ

ഗണപതിയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമായി മോത്തിചൂർ ലഡൂ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഗണേശ ആരതി 'ലഡൂ കാ ഭോഗ് ലാഗെ, സാന്ത് കാരെൻ സേവാ' യിൽ പോലും ഈ ബൂണ്ടി ലഡൂ പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നു.

ആവിയിൽ മൊഡാക്ക്

ഈ സീസണിൽ രുചികരമായ മൊഡാക്കുകളെ എങ്ങനെ അറിയാമെന്ന് അറിയാമോ? ഗണപതിയുടെ പ്രിയങ്കരനായതിനാൽ എല്ലാ നല്ല അവസരങ്ങളിലും മോഡക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാം.

മസാല ഭാത്

മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ ഗണപതിക്ക് മൊഡാക്കിനെയും ലഡൂസിനെയും ഇഷ്ടമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച്? നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഭക്ഷണ പ്ലേറ്റിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വിളമ്പാൻ കഴിയില്ല. ഗണേഷ് ചതുർത്ഥി ആഘോഷിക്കുന്നതിനായി സാധാരണ മഹാരാഷ്ട്ര ശൈലിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാവുന്ന പരമ്പരാഗത മസാല ഭാത് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ.

പുരാൻ പോളി

മഹാരാഷ്ട്രയിൽ തയ്യാറാക്കിയ രുചികരമായ മധുരപലഹാരമാണ് പുരാൻ പോളി. എല്ലാ പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിലും ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നു. ഈ മധുര പലഹാര പാചകക്കുറിപ്പ് അടിസ്ഥാനപരമായി മധുരമുള്ള മല്ലിപ്പൊടിയുള്ള ഒരു പരതയാണ്.

നെയ്യ് അരി

ദക്ഷിണേന്ത്യയിൽ വളരെ പ്രചാരമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് നെയ്യ് അരി. നെയ്യ് അരി പാചകക്കുറിപ്പ് പുലാവോ പാചകക്കുറിപ്പിനോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണെങ്കിലും ചില വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്. നെയ്യ് ചോറും പുലാവോയും തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസം അതിൽ നെയ്യ് അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തമാക്കിയ വെണ്ണയുടെ അളവാണ്.

ചുർമ ലഡൂ

നെയ്യും പഞ്ചസാരയും മല്ലിയും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഗോതമ്പാണ് ചുർമ. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ചർമ ലഡൂ പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു രാജസ്ഥാനി പാചകക്കുറിപ്പാണ്, അത് എല്ലാ അവസരങ്ങളിലും വളരെയധികം ആഹ്ലാദിക്കുന്നു.

വറുത്ത മൊഡാക്കുകൾ

മൊഡാക്സ് പ്രഭുവിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുര പലഹാരമാണ്, അത് രണ്ട് തരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗം സ്റ്റീമിംഗ് ആണ്, മറ്റൊന്ന് വറുത്തതാണ്. വറുത്തതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയം വറുത്ത മോഡക്കുകൾ സംരക്ഷിക്കാം.

അംതി ഭാട്ട്

മറാത്തിയിലെ അംതി എന്നാൽ മസാല പയർ എന്നും ഭട്ട് എന്നാൽ അരി എന്നും അർത്ഥം. ഗോഡ മസാല എന്നറിയപ്പെടുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ പ്രത്യേക മിശ്രിതമാണ് ഈ രുചികരമായ പയർ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഈ പയർ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകമാണിത്.

ചന്ന ഉസാൽ

മഹാരാഷ്ട്രയിലെ ലഘുഭക്ഷണ പാചകക്കുറിപ്പാണ് ചന്ന ഉസാൽ. ഗണേഷ് ചതുർത്ഥിക്ക് ഇതിന് പ്രത്യേക പ്രാധാന്യമില്ല. കുട്ടികൾ‌ ഇഷ്‌ടപ്പെടുന്നതിനാൽ‌ ഏത് കുടുംബ സംഗമത്തിനും നിങ്ങൾ‌ക്കത് നിർമ്മിക്കാൻ‌ കഴിയും.

ബിസി ബേലെ ഭാത്

ബിസി ബെലെ ഭാത്ത് കർണാടകത്തിന്റെ പ്രത്യേകതയാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി ധാരാളം പച്ചക്കറികളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ സാമ്പാർ അരിയാണ് ഇത്. ഗണേഷ് ചതുർത്ഥി ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാ പുണ്യ അവസരങ്ങളിലും ബിസി ബേൽ ഭാത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നു.

ബദാം ലഡു

ബദാം, കശുവണ്ടി എന്നിവ ചേർത്ത അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ചാണ് ബദാം ലഡൂ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഇത് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ നെയ്യ് ഒഴുകുന്നു, ഗണപതി അതിനെ സ്നേഹിക്കുന്നു.

കേസാരി മോഡക്

നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് തരത്തിൽ കേസാരി മോഡക് ഉണ്ടാക്കാം. ഒരു മോഡക് പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞങ്ങൾ തേങ്ങ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിക്കാം, മറ്റൊന്ന് ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കില്ല. എന്നാൽ മധുരമുള്ള തേങ്ങ പൂരിപ്പിക്കൽ കേസാരി മോഡാക്കിനെ കൂടുതൽ രുചികരമാക്കും.

താലിപീത്ത്

ഇത് വളരെ ലളിതവും എളുപ്പവുമായ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് താലിപീത്ത് കഴിക്കുന്നതിന്റെ മറ്റൊരു ഗുണം അത് കുറച്ച് എണ്ണ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ എന്നതാണ്. ആരോഗ്യകരമായ അത്തരം അപൂർവ ഉത്സവ പാചകങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്.

മൂംഗ് ദാൽ മൊഡാക്ക്

ഈ ഗണേഷ് ചതുർത്ഥിയെ കൂടുതൽ സവിശേഷമാക്കുന്നതിന്, മൂംഗ് പയർ ഉപയോഗിച്ച് ഈ ഇന്ത്യൻ മധുരപലഹാര പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾ വരുത്തുന്ന സാധാരണ മോഡാക്കുകളിൽ നിന്നുള്ള സ്വാഗതാർഹമായ മാറ്റമാണിത്, നിങ്ങളുടെ സർഗ്ഗാത്മകതയിൽ ഗണപതി ബപ്പയ്ക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്.