ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- വിഷ്ണു വിശാലും ജ്വാല ഗുട്ടയും ഏപ്രിൽ 22 ന് കെട്ടഴിക്കും: വിശദാംശങ്ങൾ ഇവിടെ പരിശോധിക്കുക
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
നമ്മളിൽ പലരും നൂഡിൽസിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല അതിന്റെ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ എപ്പോഴും തയ്യാറാണ്. അത്തരത്തിലുള്ള ഒരു ഇനം എഗ് നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ എഗ് ച ow മെൻ ആണ്. മുട്ട കഴിക്കുന്ന ആളുകൾ പലപ്പോഴും പല അവസരങ്ങളിലും മുട്ട ച ow മെൻ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്കും രുചികരമായ ച me മെൻ ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കായി മുട്ട ച ow മെൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല മറ്റേതൊരു ഫാസ്റ്റ്ഫുഡിനേക്കാളും ആരോഗ്യകരവുമാണ്.
ഇതും വായിക്കുക: വൈകുന്നേരത്തെ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ഭകർവാടി പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്
രീതി
മുട്ട നൂഡിൽസ് പാചകക്കുറിപ്പ് | മുട്ട ച ow മെൻ പാചകക്കുറിപ്പ് മുട്ട നൂഡിൽസ് പാചകക്കുറിപ്പ് | എഗ് ച ow മെൻ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സമയം 5 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയം 30 എം ആകെ സമയം 35 മിനിറ്റ്പാചകക്കുറിപ്പ്: ബോൾഡ്സ്കി
പാചകക്കുറിപ്പ് തരം: ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്
സേവിക്കുന്നു: 4 ആളുകൾ
ചേരുവകൾ
-
- നൂഡിൽസിന്റെ 3 ദോശ
- 2-3 മുട്ട
- 4 കപ്പ് വെള്ളം
- വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ (വറ്റല്)
- 1 കപ്പ് നന്നായി അരിഞ്ഞ കാബേജ്
- 1 നന്നായി അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക്
- 1 നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള
- കപ്പ് കാപ്സിക്കം
- 1 സ്പ്രിംഗ് സവാള
- 1 കാരറ്റ്
- As ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സോയ സോസ്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളക് സോസ്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തക്കാളി കെച്ചപ്പ്
- നിങ്ങളുടെ ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് കുരുമുളക് പൊടി
- രുചി അനുസരിച്ച് ഉപ്പ്
- 2 ½ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
-
1. നൂഡിൽസ് തിളപ്പിക്കുന്നു
രണ്ട്. മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുന്നു
3. മുട്ട ച ow മെൻ ഉണ്ടാക്കുന്നു
- ഇടത്തരം തീയിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും മുട്ട വേവിക്കുക.
- ആളുകൾ - 4
- കലോറി - 443 കിലോ കലോറി
- കൊഴുപ്പ് - 15 ഗ്രാം
- പ്രോട്ടീൻ - 6 ഗ്രാം
- കാർബണുകൾ - 25.1 ഗ്രാം
- നാരുകൾ - 0.2 ഗ്രാം
ചൗ മെയിൻ തിളപ്പിക്കുന്നു
- ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, 4 കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് ഇടത്തരം ഉയർന്ന തീയിൽ വെള്ളം ചൂടാക്കട്ടെ.
- വെള്ളം ചൂടായുകഴിഞ്ഞാൽ, 3 കേക്ക് നൂഡിൽസ് ചേർത്ത് ഇടത്തരം തീയിൽ തിളപ്പിക്കുക.
- ഇതിലേക്ക് ½ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. നൂഡിൽസിന് സ്റ്റിക്കി ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കും.
- ഇത് ഏകദേശം 5-10 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
- തിളപ്പിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ നൂഡിൽസ് ഒഴിച്ച് സാധാരണ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. നിങ്ങൾക്ക് തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാം.
- നൂഡിൽസ് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക
- ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിച്ച് നന്നായി അടിച്ച് അതിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക.
- അടിച്ച മുട്ടകൾ ചൂടായ ചട്ടിയിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ചുരണ്ടുക.
- ഇടത്തരം തീയിൽ മുട്ട നന്നായി വേവിക്കുക. മുട്ട ശരിയായി വേവിച്ച് ചുരണ്ടിയ ശേഷം ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക.
മുട്ട ച ow മെൻ ഉണ്ടാക്കുന്നു
- ഇപ്പോൾ ഒരു കടായി അല്ലെങ്കിൽ അതേ ചട്ടിയിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് 1-2 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ ചൂടാക്കുക. വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, മുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 2-3 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക.
- ഇനി അരിഞ്ഞ കാബേജ്, കാപ്സിക്കം, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് മൃദുവാകുന്നതുവരെ വഴറ്റുക. ഇതിന് 2-3 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സോയ സോസ്, മുളക് സോസ്, തക്കാളി കെച്ചപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- നന്നായി ഇളക്കി ഇപ്പോൾ ½ ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
- ഇതിനുശേഷം, വേവിച്ച നൂഡിൽസ് ചേർത്ത് മുഴുവൻ ഉള്ളടക്കവും മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ഇടത്തരം തീയിൽ 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിൽ മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക.
- നൂഡിൽസ് തകർക്കാതെ ഉള്ളടക്കം നന്നായി ഇളക്കുക.
- തീജ്വാല ഓഫ് ചെയ്ത് ചൂടുള്ള മുട്ട ച ow മെൻ മല്ലിയിലയും സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളിയും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
- ഇടത്തരം തീയിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും മുട്ട വേവിക്കുക.
- നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പർപ്പിൾ കാബേജും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിക്കാം.
- നിങ്ങൾ കുറച്ച് മസാലകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തുടക്കത്തിൽ മുളക് ചേർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാം.