ജസ്റ്റ് ഇൻ
- ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: താരങ്ങളുടെ പ്രചോദനം ഉൾക്കൊണ്ട പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
മിസ് ചെയ്യരുത്
- ന്യൂസിലാന്റ് ക്രിക്കറ്റ് അവാർഡുകൾ: വില്യംസൺ സർ റിച്ചാർഡ് ഹാഡ്ലി മെഡൽ നേടി നാലാം തവണ
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- അമേരിക്കൻ പരിശീലകർ ഇന്ത്യൻ അധ്യാപകർക്കായി ഇംഗ്ലീഷ് കോഴ്സുകൾ നയിക്കുന്നു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻടിആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻബിഎഫ്സികൾക്ക് ഒരു വിഷമവുമില്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സിഎസ്ബിസി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
170 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് അമേരിക്കയിലെ മസാച്യുസെറ്റ്സിലെ കോൺകോർഡിലാണ് കോൺകോർഡ് മുന്തിരി ആദ്യമായി കൃഷി ചെയ്തത്. കട്ടിയുള്ളതും ധൂമ്രവസ്ത്രമുള്ളതുമായ അവയുടെ തൊലികൾ പഴത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ ഭാഗമാണ്. ഈ പഴത്തിന്റെ വിത്തുകൾ വലുതും സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്.
അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ് കോൺകോർഡ് മുന്തിരി. ജ്യൂസ്, വൈൻ, പീസ്, ശീതളപാനീയങ്ങൾ, ജെല്ലികൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഇവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആരോഗ്യപരമായ നിരവധി ആനുകൂല്യങ്ങൾ കാരണം അവ പലപ്പോഴും ഒരു 'സൂപ്പർ ഫ്രൂട്ട്' ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. 2011 ൽ യുഎസ് 4 ലക്ഷം ടണ്ണിലധികം കോൺകോർഡ് മുന്തിരി ഉത്പാദിപ്പിച്ചു.
കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയുടെ പോഷകമൂല്യം
100 ഗ്രാം കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയിൽ 353 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്:
- 3.92 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ
- 82.35 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്
- 7.8 ഗ്രാം ഫൈബർ
- 667 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം
- 59 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം
- 10 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം
കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
1. ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക: രക്തത്തിലെ ദ്രാവകത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റൊരു സംയുക്തം റെസ്വെറട്രോൾ (പോളിഫെനോൾ) ധമനികളെ വിശ്രമിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഹൃദയത്തിൽ രക്തചംക്രമണം നടത്തുന്നു [1] .
2. ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം തടയുക: കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയുടെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് പ്രോപ്പർട്ടി നിരവധി വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു [രണ്ട്] .
3. പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുക: കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും നിരവധി രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ പോരാടുന്നതിന് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു [3] .
4. തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക: ഡിമെൻഷ്യ, അൽഷിമേഴ്സ് തുടങ്ങിയ ചില നശീകരണ രോഗങ്ങൾ നമ്മുടെ മെമ്മറിയെ ബാധിക്കുന്നു. കോൺകോർഡ് മുന്തിരി ഉപഭോഗം നമ്മുടെ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനവും മെമ്മറിയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു [4] .
5. സ്തനാർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുക: കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയിലെ ഒരുതരം പോളിഫെനോൾ റെസ്വെറട്രോൾ സ്ത്രീകളിൽ സ്തനാർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു [5] .
6. വാർദ്ധക്യം വൈകുക: കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ വാർദ്ധക്യം വൈകാൻ സഹായിക്കും. ഇവ ചർമ്മത്തിന് തിളക്കം നൽകുകയും മുടിക്ക് ഗുണം ചെയ്യും [6] .
7. വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ: കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോളിഫെനോളുകൾ ശരീരത്തിന്റെ കോശജ്വലന പ്രതികരണം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു [7] .
കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ
കോൺകോർഡ് മുന്തിരിയിലെ റെസ്വെറട്രോളിന് രക്തം കട്ടികൂടൽ, നോൺസ്റ്ററോയ്ഡൽ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര മരുന്നുകൾ എന്നിവയുമായി സംവദിക്കാനും പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാനും കഴിയും.
ആരോഗ്യകരമായ കോൺകോർഡ് മുന്തിരി ജ്യൂസ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ
- 7-8 പൗണ്ട് പുതുതായി തിരഞ്ഞെടുത്ത മുന്തിരി
- ഒരു വലിയ കലം
- ഒരു വലിയ ചീസ്ക്ലോത്ത്
രീതി
- മുന്തിരിപ്പഴം വൃത്തിയാക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷർ ഉപയോഗിച്ച് മുന്തിരിപ്പഴം മാഷ് ചെയ്യുക.
- പറങ്ങോടൻ മുന്തിരിപ്പഴം ഒരു വലിയ കലത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- ഇടത്തരം തീയിൽ, മുന്തിരി ചൂടാക്കി ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
- പ്രക്രിയയിൽ, മിശ്രിതം കഴിയുന്നത്ര മാഷ് ചെയ്യുക.
- ഒരു ചീസ്ക്ലോത്ത് ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ് ഗ്ലാസിൽ മിശ്രിതം അരിച്ചെടുക്കുക.
- ആരോഗ്യകരമായ കോൺകോർഡ് മുന്തിരി ജ്യൂസ് ആസ്വദിക്കുക.
- [1]2. ബ്ലംബർഗ്, ജെ. ബി., വീറ്റ, ജെ. എ., & ചെൻ, സി. വൈ. (2015). കോൺകോർഡ് ഗ്രേപ്പ് ജ്യൂസ് പോളിഫെനോളുകളും ഹൃദയ അപകട ഘടകങ്ങളും: ഡോസ്-പ്രതികരണ ബന്ധങ്ങൾ. പോഷകങ്ങൾ, 7 (12), 10032–10052. doi: 10.3390 / nu7125519
- [രണ്ട്]1. ഓ'ബിർൺ, ഡി. ജെ., ദേവരാജ്, എസ്., ഗ്രണ്ടി, എസ്. എം., & ജിയാലാൽ, ഐ. (2002). ആരോഗ്യമുള്ള മുതിർന്നവരിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസിന്റെ മാർക്കറുകളിൽ കോൺകോർഡ് ഗ്രേപ്പ് ജ്യൂസ് ഫ്ലേവനോയ്ഡ്സ് α- ടോക്കോഫെറോളിന്റെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഫലങ്ങളുടെ താരതമ്യം. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷൻ, 76 (6), 1367-1374.
- [3]3. പെർസിവൽ, എസ്. എസ്. (2009). മുന്തിരി ഉപഭോഗം മൃഗങ്ങളിലും മനുഷ്യരിലും പ്രതിരോധശേഷിയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ, 139 (9), 1801 എസ് -805 എസ്.
- [4]4. ഹാസ്കെൽ-റാംസെ, സി. എഫ്., സ്റ്റുവർട്ട്, ആർ. സി., ഒകെല്ലോ, ഇ. ജെ., & വാട്സൺ, എ. ഡബ്ല്യു. (2017). ആരോഗ്യമുള്ള ചെറുപ്പക്കാരിൽ ധൂമ്രനൂൽ മുന്തിരി ജ്യൂസ് ചേർത്ത് കോഗ്നിറ്റീവ്, മൂഡ് മെച്ചപ്പെടുത്തലുകൾ. യൂറോപ്യൻ ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ, 56 (8), 2621–2631. doi: 10.1007 / s00394-017-1454-7
- [5]5. സ ou, കെ., & റാഫോൾ, ജെ. ജെ. (2012). മുന്തിരി ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുടെ സാധ്യതയുള്ള ആൻറി കാൻസർ ഗുണങ്ങൾ. ജേണൽ ഓഫ് ഓങ്കോളജി, 2012, 803294. doi: 10.1155 / 2012/803294
- [6]6. ക്രികോറിയൻ, ആർ., ബോയ്സ്പ്ലഗ്, ഇ. എൽ., ഫ്ലെക്ക്, ഡി. ഇ., സ്റ്റെയ്ൻ, എ. എൽ., വൈറ്റ്മാൻ, ജെ. ഡി., ഷിഡ്ലർ, എം. ഡി. കോൺകോർഡ് ഗ്രേപ്പ് ജ്യൂസ് സപ്ലിമെന്റേഷനും ന്യൂറോകോഗ്നിറ്റീവ് ഫംഗ്ഷനും മനുഷ്യ വാർദ്ധക്യത്തിൽ. ജേണൽ ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറൽ ആൻഡ് ഫുഡ് കെമിസ്ട്രി, 60 (23), 5736-5742.
- [7]7. ക്രികോറിയൻ, ആർ., നാഷ്, ടി. എ., ഷിഡ്ലർ, എം. ഡി., ഷുക്കിറ്റ്-ഹേൽ, ബി., & ജോസഫ്, ജെ. എ. (2010). കോൺകോർഡ് ഗ്രേപ്പ് ജ്യൂസ് സപ്ലിമെന്റേഷൻ പ്രായപൂർത്തിയായവരിൽ മെമ്മറി പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ബ്രിട്ടീഷ് ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ, 103 (5), 730-734.