ഹൈപ്പർട്രോഫിക്ക് കാർഡിയോമിയോപ്പതി: ലക്ഷണങ്ങൾ, കാരണങ്ങൾ, ചികിത്സ, പ്രതിരോധം ദ്രുത അലേർട്ടുകൾക്കായി സാമ്പിൾ കാണുക അറിയിപ്പുകൾ അനുവദിക്കുക ഡെയ്‌ലി അലേർട്ടുകൾക്കായിജസ്റ്റ് ഇൻ
-
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും -
- ഹിന ഖാൻ കോപ്പർ ഗ്രീൻ ഐ ഷാഡോയും തിളങ്ങുന്ന നഗ്ന ചുണ്ടുകളും കൊണ്ട് തിളങ്ങുന്നു കുറച്ച് ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ രൂപം നേടുക!
- ഉഗാഡിയും ബൈസഖിയും 2021: സെലിബ്രിറ്റികളുടെ പ്രചോദനാത്മകമായ പരമ്പരാഗത സ്യൂട്ടുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഉത്സവ രൂപം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
- പ്രതിദിന ജാതകം: 13 ഏപ്രിൽ 2021
ചൈത്ര നവരാത്രി 2021: തീയതി, മുഹൂർത്ത, ആചാരങ്ങളും ഈ ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രാധാന്യവും മിസ് ചെയ്യരുത്
- മംഗളൂരു തീരത്ത് ബോട്ടുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് മൂന്ന് മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ മരിച്ചു
- പോസിറ്റീവ് കൊറോണ വൈറസ് പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷം മെഡ്‌വെദേവ് മോണ്ടെ കാർലോ മാസ്റ്റേഴ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നു
- കബീര മൊബിലിറ്റി ഹെർമിസ് 75 ഹൈ സ്പീഡ് കൊമേഴ്‌സ്യൽ ഡെലിവറി ഇലക്ട്രിക് സ്‌കൂട്ടർ ഇന്ത്യയിൽ സമാരംഭിച്ചു
- ഉഗാഡി 2021: മഹേഷ് ബാബു, രാം ചരൺ, ജൂനിയർ എൻ‌ടി‌ആർ, ദർശനം, മറ്റ് സൗത്ത് സ്റ്റാർസ് എന്നിവർക്ക് ആരാധകർക്ക് ആശംസകൾ അയച്ചു
- സ്വർണ്ണ വില ഇടിവ് എൻ‌ബി‌എഫ്‌സികൾക്ക് ആശങ്കയല്ല, ബാങ്കുകൾ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്
- എജിആർ ബാധ്യതകളും ഏറ്റവും പുതിയ സ്പെക്ട്രം ലേലവും ടെലികോം മേഖലയെ ബാധിച്ചേക്കാം
- സി‌എസ്‌ബി‌സി ബീഹാർ പോലീസ് കോൺസ്റ്റബിൾ അന്തിമ ഫലം 2021 പ്രഖ്യാപിച്ചു
- ഏപ്രിലിൽ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ സന്ദർശിക്കാൻ പറ്റിയ 10 സ്ഥലങ്ങൾ
പഴയ പഴയ ചിക്കൻ കറികളിൽ ബോറടിക്കുന്നുണ്ടോ? അദ്വിതീയവും രുചികരവുമായ ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കാൻ സമയമായി. മസാല കടുക് ചിക്കൻ കറിയുടെ തികച്ചും പുതിയതും അതുല്യവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതാ. ഈ ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ബോംഗ് അടുക്കളയിൽ നിന്നുള്ളതാണ്, അവിടെ കടുക് എല്ലാ വിഭവങ്ങളും ശക്തവും ചുണ്ടുകൾ അടിക്കുന്നതുമായ സുഗന്ധങ്ങളാൽ പൊട്ടിക്കുന്നു.
കടുക് പേസ്റ്റുള്ള നിരവധി ബംഗാളി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾ കേട്ടിരിക്കണം, പ്രത്യേകിച്ച് മത്സ്യ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഈ പാചകത്തിൽ, കടുക് പേസ്റ്റ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, കടുക് എണ്ണയുടെ ഉപയോഗം ഈ പാചകത്തെ നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾക്ക് തികച്ചും ആനന്ദദായകമാക്കുന്നു.
അതിനാൽ, ഇന്ന് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി ഈ മസാല കടുക് ചിക്കൻ കറി പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.
സേവിക്കുന്നു: 3-4
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 1 മണിക്കൂർ
പാചക സമയം: 30 മിനിറ്റ്
ചേരുവകൾ
- ചിക്കൻ- 1 കിലോ (ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
പഠിയ്ക്കാന്
- നാരങ്ങ നീര്- 2 ടീസ്പൂൺ
- ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- 2 ടീസ്പൂൺ
- സവാള പേസ്റ്റ്- 3 ടീസ്പൂൺ
- തൈര്- & frac12 കപ്പ്
- കടുക് എണ്ണ- 1 ടീസ്പൂൺ
- ചുവന്ന മുളകുപൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ
- വെളുത്ത കടുക്- 4 ടീസ്പൂൺ
ഗ്രേവിക്ക്
- കടുക് എണ്ണ- 4 ടീസ്പൂൺ
- പഞ്ചസാര- 1tsp
- ഉള്ളി- 3 (അരിഞ്ഞത്)
- ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- 1 ടീസ്പൂൺ
- മഞ്ഞൾപ്പൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ
- ചുവന്ന മുളകുപൊടി- 1 ടീസ്പൂൺ
- വെളുത്ത കടുക് പേസ്റ്റ്- 2 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - ഓരോ രുചിക്കും
- ചൂടുവെള്ളം- 3 കപ്പ്
നടപടിക്രമം
- കടുക് വിത്ത് പച്ചമുളകും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളവും ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റിലേക്ക് പൊടിക്കുക.
- ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ഈ കടുക് ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
- ഒരു മണിക്കൂറോളം ചിക്കൻ ശീതീകരിക്കുക.
- ഒരു പാനിൽ കടുക് എണ്ണ ചൂടാക്കി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ കാരാമലൈസ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു നിറം തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
- ഇനി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് 5-6 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
- ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് ഏകദേശം 2-3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- അതിനുശേഷം മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് 8-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ ഇളക്കുക.
- മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്ത കടുക് പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ മൂടി ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം തീയിൽ വേവിക്കുക. കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ ഇളക്കുക.
- പൂർത്തിയായാൽ, ലിഡ് തുറന്ന് ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും വേവിച്ചതാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.
- ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, തീ അണച്ച് സേവിക്കുക.
ഈ രുചികരമായ മസാല കടുക് ചിക്കൻ കറി ആവിയിൽ വേവിച്ച ചോറിനൊപ്പം തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
