ഹനുക്ക, ദീപങ്ങളുടെ ഉത്സവം, നവംബർ 28-ന് ആരംഭിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ആഘോഷിക്കുന്നു (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ എന്താണ് വിളമ്പുന്നത്) എന്ന കാര്യത്തിൽ തീരുമാനമെടുത്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ പിന്തുണയുണ്ട്. ജൂത ആഘോഷം ബഹുമാനിക്കുന്നു മക്കാബിയൻ കലാപം അവരുടെ അടിച്ചമർത്തലുകൾക്കെതിരെ, അത് ജറുസലേമിലെ രണ്ടാമത്തെ ക്ഷേത്രത്തിന്റെ പുനഃപ്രതിഷ്ഠയിലേക്ക് നയിച്ചു. ക്ഷേത്രത്തിന്റെ മെനോറ അത്ഭുതകരമായി എന്നാണ് ഐതിഹ്യം പ്രകാശിച്ചു നിന്നു എട്ട് ദിവസത്തേക്ക്, ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണ മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ (വരൂ, എല്ലാവരും ഓർക്കുക രുഗ്രാറ്റ്സ് എപ്പിസോഡ്). ഇന്ന്, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾ പ്രതീകാത്മകമായി എട്ട് രാത്രികളിൽ സ്വന്തം മെനോറകൾ കത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ സമ്മാനങ്ങൾ കൈമാറുകയും ഗൗരവമായ ചില സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം പങ്കിടുകയും ചെയ്യുന്നു. അത് മനസ്സിൽ വെച്ചുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾ ആതിഥേയനായാലും അതിഥിയായാലും ഈ വർഷം ഉണ്ടാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഹനുക്ക ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള ഞങ്ങളുടെ ഗൈഡ് ഇതാ.
ബന്ധപ്പെട്ട: ഹനുക്കയ്‌ക്കായി ലാറ്റ്കെസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം (അല്ലെങ്കിൽ എപ്പോഴെങ്കിലും ഒരു ആസക്തി അനുഭവപ്പെടുമ്പോൾ)
പരമ്പരാഗത ഹനുക്ക ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
അത്യാവശ്യമായ ചില കാര്യങ്ങൾ ഇതാ:
പരമ്പരാഗതവും ആധുനികവുമായ ഒരുപോലെ ഹനുക്ക 2021 ബുക്ക്‌മാർക്ക് ചെയ്യാനുള്ള ഞങ്ങളുടെ 30 പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇതാ.
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ1. എക്കാലത്തെയും ക്രിസ്പിയസ്റ്റ് പൊട്ടറ്റോ ലാറ്റ്കെസ്
ഊറ്റിയെടുക്കാൻ യോഗ്യമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള താക്കോൽ? പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് അധിക ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനാൽ അവ എണ്ണയിൽ അടിക്കുമ്പോൾ വളരെ വരണ്ടതാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
അമ്മ 100 2. നൂഡിൽ ബോൾ
ഈ കാസറോൾ വിഭവത്തിൽ ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കാര്യം? നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ദിവസം മുമ്പ് വരെ ഇത് ചുടാം. വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഓവനിൽ പോപ്പ് ചെയ്യുക, അത് വിഴുങ്ങാൻ തയ്യാറാണ്.
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ3. ഹണി ചള്ള
ഇത് നിങ്ങളുടെ ബേക്കിംഗ് ചോപ്‌സ് വലിയ സമയം കാണിക്കുന്നു - ഒരു സെക്കൻഡ് കുഴയ്ക്കൽ ആവശ്യമില്ല.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
അമ്മ 100 4. ജൂത ബ്രിസ്കറ്റ്
പരോക്ഷ ചൂടിൽ സാവധാനത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന സതേൺ ബ്രെസ്കറ്റിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇത് പോട്ട് റോസ്റ്റ് പോലെയാണ്. ഇത് ചാറു, ചതച്ച തക്കാളി, എന്നിവയുടെ ഒരു രുചികരമായ മിശ്രിതത്തിൽ ബ്രെയ്സ് ചെയ്യുന്നു ചുവന്ന വീഞ്ഞ് .
ഫുഡി ക്രഷ് 5. ചിക്കൻ മീറ്റ്ബോൾ ഉള്ള മാറ്റ്സോ ബോൾ സൂപ്പ്
തീർച്ചയായും, നൂഡിൽസ് ടെൻഡർ ആണ്, മീറ്റ്ബോൾ ചീഞ്ഞതിലും അപ്പുറമാണ്. എന്നാൽ ഇവിടെ യഥാർത്ഥ താരം വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ചിക്കൻ ചാറാണ്.
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ6. വീട്ടിലെ കറുവപ്പട്ട ആപ്പിൾസോസ്
കാരണം പുളിച്ച വെണ്ണയുടെയും ആപ്പിൾസോസിന്റെയും വശങ്ങളില്ലാതെ ലാറ്റ്‌കെകൾ ഏകാന്തത അനുഭവിക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ലോറ വിംഗും ജിം കമൂസിയും7. വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ജെല്ലി ഡോനട്ട്സ് അല്ല
ഈ സുഫ്ഗാനിയോട്ടിന് രുചികരമായ സമയം ലാഭിക്കുന്ന രഹസ്യമുണ്ട്: ടിന്നിലടച്ച ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ച . സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി ജെല്ലി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ക്ലാസിക് ആയി സൂക്ഷിക്കുക.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ആരോഗ്യകരമായ യം 8. ഇസ്രായേലി സാലഡ്
നാല് പച്ചക്കറികൾ + അഞ്ച് കലവറ സ്റ്റേപ്പിൾസ് = ഒരു സുന്ദരമായ, ഉന്മേഷദായകമായ (ഒപ്പം മറക്കാനാവാത്ത) വശം.
ഫോട്ടോ: ലിസ് ആൻഡ്രൂ / സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൗവൽ9. ബ്രസ്സൽസ് സ്പ്രൗട്ട്സ് ലാറ്റ്കെസ്
അവിടെയുള്ള ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന ഫാൾ വെജിക്കായി സ്പഡ്സ് സ്വാപ്പ് ചെയ്യുക. മുമ്പ് ഒരിക്കലും ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ചിട്ടില്ലേ? അത് വളരെ എളുപ്പമാണ് (ഫുഡ് പ്രോസസർ ഇല്ലാതെ പോലും).
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
അമ്മ 100 10. ഓവൻ-ബേക്ക്ഡ് ബീഫ് ബ്രൈസ്കെറ്റ്
ഈ അഞ്ച് പൗണ്ട് ബ്യൂട്ടി ഓവനിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല യഹൂദർക്കും ടെക്‌സൻ ബ്രിസ്‌കെറ്റിനും ഇടയിലുള്ള ഒരു സങ്കരയിനം പോലെയുള്ള സ്വാദുള്ള ഡ്രൈ റബ്ബും പ്രശംസനീയമാണ്.
ഫീൽ ഗുഡ് ഫുഡി 11. ഗ്രിൽഡ് ഹാലൂമി
നിങ്ങളുടെ കുടുംബം മാംസവും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും കലർത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈ വശം ഒഴിവാക്കുക. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബം അങ്ങനെ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഈ വശം ഉപ്പുവെള്ളവും പുളിപ്പുള്ളതും പരിഹാസ്യമായ ലളിതവുമാണ്.
സാലി's ബേക്കിംഗ് ആസക്തി 12. രുഗെലച്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ബ്രൗൺ ഷുഗർ-വാൽനട്ട് നിറയ്ക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു കറുവപ്പട്ട , എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് പകരം റാസ്ബെറി ജാം, ബദാം അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ്-ഹസൽനട്ട് സ്പ്രെഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.
ബോജോൺ ഗൗർമെറ്റ് 13. മസാല ചേർത്ത തൈര്, പുതിന, മാതളനാരങ്ങ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഹാരിസ മധുരക്കിഴങ്ങ് ലാറ്റ്കെസ്
ഇത് നിങ്ങളുടെ ബബ്ബിന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളല്ല. നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകമായ തൈര് സോസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് അവയ്ക്ക് മുകളിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നത്.
ഫോട്ടോ: മൈക്കൽ മാർക്വാൻഡ് / സ്റ്റൈലിംഗ്: ജേക്ക് കോഹൻ14. ഫ്രഞ്ച് ഉള്ളി ബ്രിസ്കറ്റ്
നിനക്ക് ഇഷ്ടപെട്ട സുഖപ്രദമായ സൂപ്പ് പുനർജനിക്കാൻ ചൊറിച്ചിൽ ആണ്. ഞങ്ങളെ വിശ്വസിക്കൂ: നിങ്ങളുടെ മേശയിലെ പ്യൂരിസ്റ്റുകൾ തക്കാളി നഷ്‌ടപ്പെടുത്തില്ല.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
ഫോട്ടോ: നിക്കോ ഷിൻകോ/സ്റ്റൈലിംഗ്: എറിൻ മക്ഡൊവൽ15. ചോക്കലേറ്റ് ബനാന ബ്രെഡ് ബബ്ക
എല്ലാ ബാബ്കകളും ഉണങ്ങിയതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ തെറ്റാണെന്ന് തെളിയിക്കും. ബാറ്ററിലും സ്‌ട്രൂസലിലുമുള്ള വാഴപ്പഴം അതിനെ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുന്നു.
പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക
കപ്പ് കേക്ക് പദ്ധതി 16. ഹമന്തഷെൻ പൈ
പേർഷ്യൻ സാമ്രാജ്യത്തിലെ ഒരു ഉദ്യോഗസ്ഥനിൽ നിന്ന് യഹൂദ ജനതയെ രക്ഷിച്ചതിന്റെ സ്മരണാർത്ഥമുള്ള അവധിക്കാലമായ പൂരിം സമയത്ത് സ്റ്റോറുകളിൽ ഈ ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള കുക്കികൾ നിങ്ങൾ കണ്ടേക്കാം. അവ പലപ്പോഴും ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം, ചോക്ലേറ്റ് സ്പ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെറി ജാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൊട്ടിത്തെറിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏത് പഴം നിറയ്ക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
പകുതി ചുട്ടുപഴുത്ത വിളവെടുപ്പ് 17. ഹെർബെഡ് ചെദ്ദാർ ലാറ്റ്കെസ്
എണ്ണയിൽ വറുത്ത കീറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങു പാറ്റീസ് വേണ്ടത്ര വായിൽ വെള്ളമൂറുന്നില്ല, നിങ്ങൾ പറയുന്നു? ചീസിന് അത് പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും.
അമ്മ 100 18. കാട്ടു കൂൺ കൊണ്ട് ബീഫ് ബ്രൈസ്കെറ്റ്
ഉണങ്ങിയ പോർസിനിസും ഒരു പൗണ്ട് കാട്ടു കൂണും ഉമാമിയുടെ ഗുരുതരമായ പഞ്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നു.
കപ്പ് കേക്ക് പദ്ധതി 19. പ്രെറ്റ്‌സൽ പുറംതോട് ഉള്ള മസാലകൾ ചേർത്ത ആപ്പിൾ ചല്ല
തീർച്ചയായും, ഇത് വളരെ മനോഹരമാണ്, നിങ്ങൾ ഇത് ഒരു ഫാൻസി കോഷർ ബേക്കറിയിൽ നിന്നാണ് ഓർഡർ ചെയ്തതെന്ന് തോന്നുന്നു. എന്നാൽ കൗശലമുള്ള രണ്ട് ഘടകങ്ങളാണ് ഞങ്ങളെ ഏറ്റവും ആകർഷിക്കുന്നത് ആപ്പിൾ നീര് ഗ്ലേസ്.
അമ്മ 100 20. ചാരോസെറ്റ്
ചാരോസെറ്റ് , പഴം, നട്‌സ്, റെഡ് വൈൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു വശം, പിരമിഡുകളും മറ്റ് ഘടനകളും നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന മോർട്ടാർ അടിമകളായ ജൂതന്മാരെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി സേവിക്കുന്നു പെസഹാ , എന്നാൽ അതിന്റെ സുഗന്ധങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഹനുക്ക മെയിനുമായി നന്നായി ജോടിയാക്കുന്നു.
മൃഗശാലയിൽ അത്താഴം 21. നൂഡിൽ ബോൾ
ഈ മധുരമുള്ള കസ്റ്റാർഡ് വിഭവത്തിന്റെ കിരീടം? വെണ്ണയുടെ ഒരു പാളി, കറുവപ്പട്ട-പഞ്ചസാര കോൺഫ്ലേക്കുകൾ (കുട്ടികളുടെ മേശയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭാഗം).
കപ്പ് കേക്ക് പദ്ധതി 22. അമ്മയുടെ ടിസിമ്മുകൾ
റോഷ് ഹഷാനയിൽ സാധാരണയായി വിളമ്പുന്ന ക്യാരറ്റും ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച അഷ്‌കെനാസി പായസമാണ് സിമ്മെസ്. ഈ പതിപ്പ് ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ, ആപ്പിൾ എന്നിവയും എറിയുന്നു മധുര കിഴങ്ങ് മിശ്രിതത്തിൽ.
അമ്മ 100 23. കടുക് വിനൈഗ്രെറ്റിനൊപ്പം മിക്സഡ് ലെറ്റസ് സാലഡ്
എൻഡീവ്, റാഡിച്ചിയോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കുക. നിങ്ങളുടെ അതിഥികളിൽ ചിലർ മാംസവും പാലും ഒരുമിച്ച് കഴിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ പാർമസൻ ചുരുളൻ വശത്ത് വിളമ്പുക.
യെല്ലോ ബ്ലിസ് റോഡ് 24. മാറ്റ്സോ ബോൾ സൂപ്പ്
ഈ ഹനുക്ക ക്ലാസിക്കിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ രണ്ട് മണിക്കൂറിൽ താഴെ മാത്രം അകലെയാണ്. കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി പൊടിച്ചത് ഉപയോഗിക്കുക റൊട്ടിസെറി ചിക്കൻ കൂടുതൽ സമയം ലാഭിക്കാൻ.
അമ്മ 100 25. സ്ലോ കുക്കർ പോട്ട് റോസ്റ്റ്
15 മിനിറ്റ് പ്രെപ്പിംഗും ഈ ബ്രൈസ്കെറ്റ് ബദലും ഫോർക്ക് ടെൻഡർ വരെ ക്രോക്ക്‌പോട്ടിൽ പോപ്പ് ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്. എല്ലാ ജ്യൂസുകളും മികച്ചതായി കരുതിവെക്കുക വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നു .
കപ്പ് കേക്ക് പദ്ധതി 26. മാറ്റ്സോ ബ്രെ (ഫ്രൈഡ് മാറ്റ്സോ)
ഈ സാധാരണ പെസഹാ പ്രാതൽ മഞ്ഞുകാലത്ത് തൃപ്തികരമായ രുചി. ഒരു വെണ്ണ മാറ്റ്സോ സ്ക്രാംബിൾ പോലെ ചിന്തിക്കുക.
ഉപ്പും കാറ്റും 27. സൂപ്പർഫുഡ് ചോക്ലേറ്റ് മെൻഡിയന്റ്സ്
ഞങ്ങളുടെ പുസ്തകത്തിൽ, ഇവ ശരിക്കും ഫാൻസി ചോക്ലേറ്റ് ജെൽറ്റ് പോലെയാണ്. ഫ്രാൻസിൽ നിന്നുള്ള ഒരു മെൻഡിയന്റ് പരിപ്പും ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും കൊണ്ട് പതിച്ച ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഡിസ്കാണ്.
അമ്മ 100 28. ചോക്കലേറ്റ് പൊതിഞ്ഞ കാരാമൽ മാറ്റ്സോ
ടോഫി പോലെയുള്ള കാരമലും ചോക്കലേറ്റും പാളികളിൽ കുഴിച്ചിട്ട, പിന്നീട് അടരുകളുള്ള ഉപ്പും നിലക്കടലയും ചേർത്ത് ക്രിസ്പ് മാറ്റ്സോ ചിത്രീകരിക്കുക. ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ഹനൂക്കയുടെ അത്ഭുതം പോലെ തോന്നുന്നു.
മൃഗശാലയിൽ അത്താഴം 29. ആപ്പിൾ കറുവപ്പട്ട കേക്ക്
ആപ്പിൾ കേക്ക് സാധാരണയായി റോഷ് ഹഷാന സമയത്താണ് വിളമ്പുന്നത് ആപ്പിൾ തേനും യഹൂദരുടെ പുതുവർഷത്തിൽ പ്രത്യാശയെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു. ചുടാൻ ഒരു എരിവുള്ള ആപ്പിൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക മുത്തശ്ശി സ്മിത്ത്സ് .
തമാശ ബേക്കറി 30. പീനട്ട് ബട്ടറും ജെല്ലി ഡോനട്ടും
നിങ്ങളുടെ മേശയിലിരിക്കുന്ന കുട്ടികൾ സുഫ്ഗാനിയോട്ടിലെ ഈ രുചികരമായ ട്വിസ്റ്റിനെക്കുറിച്ചായിരിക്കും എന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട: നിങ്ങളുടെ ജൂത മുത്തശ്ശി ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന 16 പഴയ സ്കൂൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
